外交公署率駐港領事商界抵新疆伊犁河谷聚焦當地產業活力及多元文化魅力

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外交公署率駐港領事商界抵新疆伊犁河谷聚焦當地產業活力及多元文化魅力

2025年10月15日 17:33 最後更新：19:27

外交部駐港公署率領的外國駐港領團和商界新疆訪問團繼續行程，15日參訪團早上抵達伊牧欣乳業有限公司，聚焦伊犁河谷的產業活力與多元文化魅力。

伊牧欣乳業有限公司深耕伊犁河谷得天獨厚的優質畜牧資源，致力打造高品質乳製品全產業鏈。伊犁河谷被譽為「塞外江南」，土壤肥沃、草場廣袤，為奶源提供天然優勢。

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參訪團早上抵達伊牧欣乳業有限公司，聚焦伊犁河谷的產業活力與多元文化魅力。

伊牧欣乳業有限公司深耕伊犁河谷得天獨厚的優質畜牧資源，致力打造高品質乳製品全產業鏈。

參訪團早上抵達伊牧欣乳業有限公司，聚焦伊犁河谷的產業活力與多元文化魅力。

伊牧欣乳業有限公司深耕伊犁河谷得天獨厚的優質畜牧資源，致力打造高品質乳製品全產業鏈。

香港新西蘭商會主席David Whitwam。

香港新西蘭商會主席David Whitwam

參訪團前往喀贊其民俗旅遊區

參訪團乘坐獨具特色的「馬的士」

參訪團來到伊寧市六星街

參觀柳芭俄羅斯列巴房

公司位於霍爾果斯經濟開發區伊寧園區，總投資2億餘元，佔地92畝，2022年3月一期生產線正式投入使用，二期項目建成後，日加工處理鮮奶達500噸。公司目前主要產品有常溫純奶百利包、無菌枕、無菌磚、PE瓶，低溫酸奶八連杯、預制杯、桶裝、自立袋等12個品項40個單品，涵蓋液態奶、酸奶、奶粉等多樣化品類，從牧場管理、奶源收集到現代化加工生產，每一環節嚴格把控質量與安全，採用國際標準的追溯系統，確保產品新鮮、健康。

據公司負責人介紹，目前公司銷售市場主要針對上海、南京、江蘇等長三角地區、成都、四川、深圳、廣州。區別於其他乳業公司，伊牧欣公司用的原料奶採用伊犁本地的新疆褐牛奶，乳脂蛋白率較高。

香港新西蘭商會主席David Whitwam表示，這是一家極具觀賞價值的公司，因為新西蘭作為全球乳製品主要生產國，觀察中國尤其是新疆在乳製品生產上的發展頗具啟發。他們推出了一些新西蘭罕見的創新產品，例如冰淇淋乳酪——嚐起來像軟雪糕，卻以乳酪形式呈現，可液態飲用，相當有趣；還有奶啤，本質上是一種氣泡牛奶飲料，在紐西蘭鮮見。他介紹，新西蘭乳製品享譽全球，每年出口95%的總乳產量，國內僅消費5%，這對國家經濟至關重要。一些中國企業如蒙牛和伊利已在新西蘭設廠生產，中國超市中亦可見標示「新西蘭產品」的相關奶品，深受認可，已融入中國人的日常營養。

David Whitwam認為，新疆與新西蘭存在顯著合作潛力。據了解，公司已表達希望訪問新西蘭，學習出口經驗，每一合作機會皆受歡迎。雖然將新疆乳製品出口至新西蘭面臨國內供應充足的挑戰，但雙方可透過合作提升品質、開發針對不同地區需求的創新產品。公司不僅專注乳製品，還涉足多元化領域，例如混合牛奶與蜂蜜的產品，而新西蘭擁有大型蜂蜜業務，尤其是獲FDA認證健康益處的曼努卡蜂蜜，在醫療保健領域大有可為。他表示香港作為中國與世界的中介樞紐，可在融資、聯繫建立等方面發揮關鍵作用，助力新疆與新西蘭的產業合作。

隨後，參訪團前往喀贊其民俗旅遊區，這片國家4A級景區位於伊寧市東南，面積22.9平方公里，核心區12.8平方公里，被譽為「民居博物館」。喀贊其區融合維吾爾族、烏茲別克族等多民族傳統建築與生活風貌，保留了大量歷史悠久的民居，藍色門窗在陽光下閃耀，宛如一幅活色生香的民族畫卷，展現伊犁河谷多元文化魅力。

當地維吾爾族和烏茲別克族居民身著絢麗民族服飾，伴隨著歡快的旋律和熱情洋溢的舞蹈，簇擁在景區入口，為遠道而來的參訪團獻上新疆式的熱烈款待。歌聲悠揚、舞步輕盈，充滿喜慶氛圍，讓參訪團成員瞬間沉浸在濃郁的民俗歡樂中，感受到新疆各族人民的真摯好客與文化自信。

參訪團首先來到位於區內的伊寧陝西清真大寺，這座建於清乾隆年間的歷史古蹟，由陝西籍回族商人於18世紀中捐資興建，融合中原建築風格與新疆伊斯蘭特色，擁有精美的拱頂穹窿、雕花窗欞和青磚壁畫，是伊寧乃至新疆重要的宗教文化遺址。大寺不僅是當地穆斯林的祈禱中心，還見證了絲綢之路時期陝甘商賈與維吾爾族人民的貿易往來與文化交融，象徵著多民族和諧共處的歷史印記。

隨後，參訪團乘坐獨具特色的「馬的士」——由馬匹牽引的傳統木製馬車，穿梭於蜿蜒狹窄的街巷，參觀古樸民居，深入走進當地少數民族的家庭生活，品嚐當地水果和小吃，領略濃郁的「新疆味道」。

下一站，參訪團來到伊寧市六星街，這條建於1934年的歷史街區，以獨特城市規劃格局聞名：六條主幹道從中心向外輻射，形似璀璨六角星，見證了伊犁多民族交融的輝煌歲月。

街區融合俄式、歐式等多種建築風格，磚石結構與雕花門廊交相輝映，彌漫著絲綢之路的厚重氣息。如今，經過精心改造，這裡蛻變為充滿藝術氣息的文化旅遊新地標，匯聚文創小店、特色民宿、音樂庭院及手工藝作坊。

參訪團沿街乘車漫遊，首先參觀手風琴博物館，了解六星街歷史文化街區，在這裡亦收藏了來自南韓、意大利、俄羅斯等多地的手風琴文物，參訪團亦欣賞了來自手風琴樂團的表演，深入了解新疆音樂文化；接著來到俄羅斯風情園，觀賞舞蹈演出，並參觀柳芭俄羅斯列巴房，步入其中，即可感受到空氣中瀰漫著濃郁麥香與烤麵的誘人氣息。

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