全球694店堅持保留迴轉台 藏壽司獲健力認證為「全球擁有最多迴轉台分店」

日本藏壽司憑全球694間分店持續運作迴轉台，榮獲健力士世界紀錄認證成為「全球擁有最多迴轉台分店」的品牌。

堅守迴轉台傳統獲國際肯定

綜合日媒報道，日本知名連鎖壽司品牌「藏壽司」在眾多連鎖壽司店因疫情或過往惡搞事件而相繼取消「軌道送餐」的現狀下，選擇堅持保留迴轉台傳統，這份堅持近日獲得國際認可。

日本藏壽司獲健力士世界紀錄認證成為「全球擁有最多迴轉台分店」的品牌。網上圖片

全球694店運作 奪健力士世界紀錄

去年12月19日，藏壽司經嚴格審核後憑「全球擁有最多迴轉台分店」的紀錄，正式獲頒健力士世界紀錄認證，並於3月2日在日本大阪舉行官方授證儀式。是次計算範圍涵蓋日本及海外所有仍維持迴轉台運作的門市，包括美國84間、台灣62間，全球合共達694間分店。

日本藏壽司獲健力士世界紀錄認證成為「全球擁有最多迴轉台分店」的品牌。資料圖片

疫情下不改初心 視迴轉為存在意義

藏壽司董事岡本浩之出席授證儀式時表示，能夠獲得認證深感榮幸，「讓壽司在迴轉台上轉動，正是我們『存在的意義』。」他指出，新冠疫情期間，不少同業放棄輸送帶供餐模式，改以點餐配送為主，但藏壽司一直堅持保留這項經典形式。

日本藏壽司獲健力士世界紀錄認證成為「全球擁有最多迴轉台分店」的品牌。網上圖片

打造娛樂體驗 吸引顧客回流

談及迴轉壽司的吸引力，岡本強調，「看著壽司隨著輸送帶緩緩前進，從中挑選自己喜歡的餐點，這本身就是一種極具娛樂性的體驗。餐點美味、安心、安全只是基本，唯有提供令人難忘的用餐體驗，才能吸引顧客不斷上門」。

擬推慶祝優惠 日本門市率先舉行

為慶祝奪得健力士世界紀錄殊榮，岡本也透露，公司將盡快推出相關慶祝優惠活動，初步計劃先於日本本土門市舉行。至於活動期間會否推出特別壽司食材，團隊正評估市場需求及籌備相關備貨工作。

河南一名女子春節返家鄉太原與水果攤叔叔時隔27年再度站在同一地點拍攝合照。

女子春節返太原與水果攤叔叔時隔27年再度站在同一地點拍攝合照。影片截圖

27年後再同框 舊照牽起街頭緣分

早前，河南焦作女子王芒果（網名）在抖音發布一段新舊對比同框影片，與27年前在山西太原街頭賣水果的攤販楊國平再度重逢，引發網民關注。影片由兩張相隔27年的照片拼接而成，拍攝地點均為太原市同一街頭。其中一張攝於1999年，當時年僅3歲的王芒果在父親陪伴下，與街頭水果攤老闆合影留念；另一張則攝於2026年，兩人再度站在同一地點重拍合照。

女子春節返太原與水果攤叔叔時隔27年再度站在同一地點拍攝合照。影片截圖

從街頭攤販到為人父 歲月見證成長

現年49歲的楊國平來自山西代縣，自1996年起與妻子在太原街頭售賣水果，至今從業逾30年。他回憶起1999年那張照片時表示，當年街頭拍照並不常見，對方父親特意為兩人拍照，他對小女孩燦爛的笑容印象深刻。再次看到舊照時，他一度未能認出年輕時的自己，感嘆當年尚未成家，如今兩名子女已長大成人。

翻出童年舊照 決意尋回記憶

王芒果則表示，自己出生於太原，但在焦作長大。早前整理家中舊相冊時，翻出這張3歲時在太原街頭買水果的照片。之後經表姐告知，照片中的水果攤老闆仍在原地營業，遂決定待返回太原時親自尋訪。

女子春節返太原與水果攤叔叔時隔27年再度站在同一地點拍攝合照。影片截圖

春節返鄉重訪 原地再度拍攝新合照

適逢春節連假期間，王芒果隨家人返太原探望祖父，並專程前往當年的街巷再次向楊國平購買水果，2人再度於原地拍下新的合影，為這段跨越時光的緣分留下見證。

女子春節返太原與水果攤叔叔時隔27年再度站在同一地點拍攝合照。影片截圖

透過舊照重溫奮鬥歲月

楊國平憶述，創業初期條件艱苦，當年照片中的手推三輪車為二手車，如今已擁有固定店舖，累積不少熟客，部分家庭更兩代人光顧。他感慨，舊照讓他重溫初入社會時的奮鬥歲月，「讓我看到了自己初入社會時奮鬥的樣子，之後我和王芒果拍下新合影，我們兩人都格外開心。」他表示，與王芒果再次合影時，彼此都格外高興，這份跨越27年的重逢，令他深感珍惜。