一直未獲批供港批文的大閘蟹前日終於抵港,但食環署建議商戶先待化驗結果後才出售,有商戶批評指示模糊,明言會在化驗結果前偷步出售,認為食環署只作建議,並非禁止出售;亦有商戶稱蟹季已過一半,擔心蟹隻長時間擺放會愈放愈死,坦言「生意幾乎是沒有得做」,只能無奈等待檢測結果。食環署預計約兩周內有結果。
有商戶批評食環署指示模糊。
內地大閘蟹早前被發現含有二噁英,香港一直停售,前日首批內地大閘蟹經文錦渡關口終運抵本港,但食環署需抽取樣本化驗,建議商戶待化驗結果後才出售,商戶憂慮損失慘重。
「老字號上海三陽泰南貨」負責人翁先生表示,昨傍晚四十隻內地大閘蟹已運抵店鋪,仍未標示價錢,他直言「蟹放愈長時間,愈放就愈死」,表示店鋪每年主要在大閘蟹季節賺取收入,但現未能開賣,令員工薪酬、基本開支白白付出,即使售賣日本蟹,亦要等至周日才有一百公斤,擔心會影響生意。
但另一負責人張繼鋼則指,「都會偷步(賣),食環署只是建議你不要賣,就沒有說一定不可以賣」,認為食環署指示模糊,擔心大閘蟹因死亡無法賣出。
「老字號上海三陽泰南貨」負責人直言「蟹愈放就愈死」。
「廣隆行」經理趙小姐亦稱,「生意幾乎是沒有得做,不是簡單地差」,稱現時共四十隻的大閘蟹存在冷藏庫,但蟹季已過了一半時間,近日有不少顧客來電查詢大閘蟹何時到貨,但只能無奈地解釋需靜候食環署檢測結果;「成隆行」負責人李志清形容,今年「有放行紙,但沒有放賣紙」,稱仍未得知會否影響銷情,又稱有信心生意不會受影響,認為現仍是大閘蟹旺季,即使延誤一至兩天,對生意影響不大。
食環署預計約兩周內有結果。
食環署食物安全中心表示,檢測二噁英涉及複雜技術程序,政府化驗所已調動資源配合,目標是大約兩星期內得出檢測結果。早於季節前已建議業界先進口小量大閘蟹,並自行暫緩出售,待檢結果及格後才推出市場再入貨,強調有關安排在早前本港進口商入口台灣、日本及荷蘭等大閘蟹時已實行,且商戶向中心提供書面同意,暫緩出售非針對內地輸港大閘蟹,商戶從其他地方進口大閘蟹時亦有相同做法。
連日來市面上湧現懷疑走私大閘蟹出售,發言人指,海關與食環署會保持緊密情報交流,採聯合行動打擊非法進口食物活動。