脈衝電場殺菌 科大研新型濾水器

禍從口入，食水滋生細菌隨時釀成傳染病爆發。現時本港以氯氣處理食水的方法雖然有效，但難免影響水質。科技大學的研究團隊針對這個問題，運用物理現象，以電場殲滅食水逾九成的細菌，從而降低退伍軍人症等致命疾病爆發風險。研發人員表示，濾水器成本價只需二十元，目前正於公立醫院進行實地測試，希望將來能廣泛使用，提高濾水質素。

楊經倫教授(右)及關繼祖教授介紹新研發的殺菌裝置。

　　

科大負責衛生和疾病控制的研究團隊，一年前獲科大高等研究院撥款九十多萬元，展開「小型脈衝電場殺菌裝置」研發計畫。負責領導的環境學部兼任教授關繼祖表示，實驗證明水中逾九成細菌可在數秒內被消滅，當中包括退伍軍人症病菌和大腸桿菌。

　　

該成本價只需二十元的濾水器，以兩枚A4電池提供電力，通過改變電流產生電場，破壞細菌的細胞膜結構。生物分子工程學系教授楊經倫亦表示，電流僅三十伏特，完全不會傷害人體，濾水器可安裝在水龍頭、沐浴花灑和大廈水缸。

本港濾水廠添加氯氣殺菌，可能會影響水質。

　　

關繼祖解釋，本港濾水廠添加氯氣殺菌，但食水流經供水系統及在水缸儲存期間容易滋生細菌，「不少大廈的水缸是開放式設計，可能有不少泥塵，雨水也可滲進去。」他指出，世界衛生組織數據指出，全球有超過二十億宗病患由飲用不潔食水引致，情況不容忽視。

　　

氯氣淨水雖然可取，但高濃度的氯氣容易產生異味，影響食水的味道；氯氣亦可能與水中其他物質產生化學反應，形成致癌物。楊經倫表示，研發的微型濾水器不會改變食水的味道，亦比一般濾水器耐用。「傳統濾水器的濾芯每兩三個月要更換一次，但這個濾水器的電極大約可用一年，電池可用半年左右。」

淨水裝置率先在伊利沙伯醫院試行。

　　

他透露，目前已在伊利沙伯醫院進行一個月實地試驗，希望未來可在醫院和家居廣泛應用；又希望將來可在落後地區應用淨水裝置，讓當地人以太陽能等可再生能源發電。環境科學碩士研究生林嘉和表示，目前團隊正優化濾水器的設計，以殺菌率達百分之九十九點九為目標。

科技大學獲批籌辦本港第三間醫學院，科大校長資深顧問、新醫學院籌備委員會成員、醫學教育工作小組聯席主席霍泰輝表示，籌備工作如火如荼，多個地方正全力去做，包括要與政府商討合作細節；與醫管局商討教學醫院的安排；展開大規模全球招聘計劃，包括創院院長、學術領導團隊及開展課程編製等，還有清水灣醫學院教學大樓興建工程。

霍泰輝。資料圖片

對於科大並無辦醫學院的經驗，霍泰輝認為是好事，因為「無包袱」，毋須理會傳統框框，可以追求創新。至於課程編製方面，他說團隊已去過很多地方取經，強調醫生培訓首要是臨床實力，有醫德和專業操守，以病人為本，另外亦加上未來的醫生一定要擁抱科技，懂得運用科技，才可造福人群。

科大

霍泰輝在電台節目又表示，未落實由科大籌辦新醫學院前，已有數十位教授表示有興趣加入科大團隊，相信現在有意願參與的本地和海外教授會越來越多，甚至有來自世界各地的知名醫學教授主動接觸他們，情況令人鼓舞。霍泰輝強調，招聘人才不但著重學術成就，還有醫德和身教。

至於未來教學醫院方面，霍泰輝說，商討接近尾聲，期望不會離開清水灣校園太遠。他又表示，不會規定招收的非本地生要留港服務，亦不認為有此需要，因為學生來港讀書、生活，接觸的亦是香港病人，留港服務機會已很高，會尊重他們的興趣和選擇。