很多時候有人問我，我又不是想創業，你叫我來創業日幹甚麼？
我的看法是這樣的：創業日聚集的是一群致力運用創新科技去改變生活的校友，但即使你不去留意創新科技，創新科技卻一定會慢慢改變你的生活。
（照片來源：中大網頁）
今年中大創業日，邀請到新任校長段崇智教授，段校長為國際知名生物醫學科學家，研究涵蓋肌肉骨骼生物學及組織再生、幹細胞、生物材料、再生醫學、3D列印，簡單來說，他朝有日或者你因創傷、衰老而受損的骨骼組織，有機會憑相關技術得以修復再造﹗
另一位主講嘉賓徐立校友，其共同創立的商湯科技主要研發多項圖像識別的人工智能技術，其中的人臉識別技術除了應用於社交媒體之上，還可以應用銀行金融認證、國家安全防衛等等，據聞創業日當天，商湯會借出一台人臉辨識儀器，鏡頭一掃，可以測出年齡，並解讀出當下的心情狀態。Big Brother is Watching You!
今年的創科團隊，包括了不少醫療科技團隊：有團隊研究誘導身體細胞轉化成多功能幹細胞；有團隊發展人工智能去分析結腸鏡檢查影像去輔助診斷；有團隊則分析視網膜圖像，分析心血管狀況，評估中風、糖尿指數、慢性腎病竹與認知障礙的風險；還有團隊研發穿戴式機械衣去輔助殘疾人士、復康人士、長者日常活動。
另外，在炙手火熱的區塊鏈技術應用方面，有團隊將基因組學與區塊鏈結合，將基因數據用於醫療與製藥；也有團隊應用區塊鏈幫助內容溯源，化Like為Coin，協助創作者得到實質的回饋。
這些科技，即使今天未必與你立刻有關，但多瞭解一下目前的前沿科技，或者會為你在事業上生活上帶來一點新的衝擊與啟示。從另一個角度看，校友們在不同的領域有豐富的工作經驗，把這些經驗帶回校跟各創業團隊分享交流共同進步，亦實為美事一樁。
YM Chan
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昔日內地網紅奶茶店「圓真真」創辦人謝瑤近日自述失敗經歷，坦承失敗是因為自己猶疑不決，「不要臉，沒腦子，飄了」。
50萬啟動資金 自創「手作珍珠」為賣點
2018年，內地奶茶頭部品牌「喜茶」、「奈雪的茶」風頭正盛，帶領新茶飲賽道高速增長，多個網紅品牌湧現，資本爭相入場。當時，謝瑤在某地考察市場時，發現酒店對面一條100米的街上開滿了奶茶店，認定「這個行業還有機會。」
圓真真官網圖片
2019年初，謝瑤投入50萬元（人民幣，下同）啟動資金，在成都開了第一間「圓真真」，旁邊就是茶百道。當時珍珠奶茶熱度正高，她自創「手作珍珠」為賣點，但前幾個月銷量和反響並不好，謝瑤決定從自媒體平台入手。
巔峰時期全國門店近300間 流水額近4000萬元
2019年5月，她開始在自媒體平台上投放廣告，一夜之間成了網紅店。門店單日營業額一天之內翻了4倍，實現盈利。一個月後，謝瑤拿到了一筆來自朋友的天使輪融資，緊接着開了分店。
圓真真官網圖片
謝瑤仔細打磨品牌，主打「手作」，在店內醒目位置開放窗口給顧客看店員手搓珍珠，傳遞奶茶「現做現煮」概念，找到自己的市場。到了2019年年底，圓真真門店增長到10多間。
圓真真官網截圖
2020年，圓真真開始接受加盟，迅速擴張，加盟費用僅10至20萬元，門檻較低，加上新茶飲火爆，吸引不少創業者，有來自杭州的加盟商一口氣開了6家店。
影片截圖
到了2021年上半年，圓真真全國門店增至近300間，最高峰時全國門店年流水額近4000萬元。謝瑤見形勢大好，2021年下半年信心滿滿地計劃品牌升級，沒料到卻是失敗的開端。
錯失擴張機會 2年虧損1000萬
這次她做「嚼感茶飲」概念，投入巨額廣告費宣傳，卻遭遇滑鐵盧，消費者不買帳，巨額營銷也沒有拉動業績增長。另一方面，隨着門店和銷售規模迅速擴張，品牌管理開始顧不上，外地出餐標準和衛生問題多多，她決定不再開放四川以外地區加盟。
圓真真官網圖片
謝瑤回想當時的做法感到十分後悔，她說：「為了品牌升級硬生生造了一個詞——『嚼感』，丟掉了最初『手作珍珠』的品牌概念。不開放四川以外的加盟也讓我們失去了擴張規模的最佳機會。」
圓真真官網截圖
2022年，茶顏悅色和霸王茶姬爆火，推動「輕乳茶」轉型，喜茶和奈雪的茶則降價，令競爭更加激烈。圓真真不進則退，加盟店和直營店陸續關門。到了2023年，最後一間直營門店關門大吉，公司累計虧損1000萬元。
遲遲未進行股權整理 令「圓真真」雪上加霜
此外，對風險投資的優柔寡斷亦是令「圓真真」陷入困境的原因。在圓真真門店增長的同時，風投亦紛紛找上門。謝瑤憶述，她先後接觸了十幾家專業投資機構，其中不乏知名資本，但股權問題成了不小的阻礙。「不少投資人讓我整理股權，但我不能在發展好了之後，就讓一開始信任我的朋友們下車，我也給不了數倍的回報」，謝瑤表示，最終因為自己優柔寡斷的性格等原因，拒絕了風投。
圓真真官網截圖
如今謝瑤和僅剩的一位員工擺地攤，做「地攤奶茶」，並創立了新的品牌，嘗試重新開始。她慨嘆，「我之前的辦公室都是幾十平方米，現在卻狼狽地推著地攤車，從庫房走到夜市，說不心酸都是假的。」
