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長時間使用電腦易致眼乾頸椎痛 三大飲食小貼士助改善

長時間使用電腦易致眼乾頸椎痛 三大飲食小貼士助改善

長時間使用電腦易致眼乾頸椎痛 三大飲食小貼士助改善

2022年06月09日 07:00

新冠疫情以來已經兩年多,大家都需要適應生活上的改變。當中最大的變化,相信是我們日常的工作模式。無論是學生或是上班族,大部分人都需要長時間使用電腦在家學習和工作。使用電腦時間增加,對眼睛、關節、排便及睡眠都有影響。長時間操作電腦,很容易導致眼睛乾澀、頭暈、手指麻痺,長期缺乏活動更會引致便秘及失眠,對脊柱、頸椎及關節等的損害也會日益嚴重。要減輕對身體的損害,要注意蛋白質及鈣質的補充,幫助修復細胞,強健骨骼;也要適當地補充維生素A,以預防因長期看著電腦屏幕而視力下降和眼痛等;宜飲食清淡,勿吃過飽,避免增加身體負擔。

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香港都會大學護理及健康學院高級講師

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張家敏

適宜進食的食物

含豐富蛋白質及鈣質的黃豆、豆漿及牛奶,能幫助細胞修復,也能減輕因長期使用電腦而缺乏活動對骨骼的傷害,防止對關節的損傷。

護眼可以選擇含有維生素A的紅蘿蔔、富含鉀的菠菜及明目的枸杞子,可有效保護視力、增強眼部肌肉彈性,預防近視發生。枸杞子更可以幫助補肝益腎,養目護膚。

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要排便順暢,除了攝入膳食纖維及多喝水之外,可以食用芝麻、杏仁、腰果等堅果種子類,當中的油份可幫助潤滑腸道,預防便秘。

睡眠充足可選食百合、桂圓肉、酸棗仁,可寧心安神,有鎮靜作用,可幫助入睡,有效改善失眠。

避免進食的食物

避免進食辛辣刺激食物,如辣椒、大蒜、薑等,也要避免飲用酒精飲品,對腸胃及眼睛刺激性較大。

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高脂肪的食物也會加重腸胃的負擔,加上長期坐著缺乏活動難以消化,容易使胃部不適,更會影響睡眠。

午後避免飲用有咖啡因、茶鹼及酒精的飲品及食物。當中的成份有興奮中樞神經的作用,使入睡更加困難。

注意均衡飲食

「在家工作」已成為一個新工作模式,無論「在家工作」或實體上班及上學,食物的不同功效均可幫助身體恢復或減少損害。需注意對未曾食用過的食物有敏感反應,如有不適應立即停止食用以及盡快求醫。疫情過後,大家也要繼續注意均衡飲食,培養健康的飲食習慣。

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台灣營養師指出,除了咖啡之外,3大常見飲品也有「隱形咖啡因」,攝取過量或影響睡眠質素。

咖啡攝取過量或影響睡眠質素。資料圖片

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隱形咖啡因或影響睡眠

對於不少上班族而言,每日依賴咖啡提神早已成為生活習慣,惟長期以咖啡提神可能令人陷入「愈疲倦愈喝咖啡、愈喝愈難入睡」的惡性循環。若同時忽略其他飲品中的隱藏咖啡因,更可能導致咖啡因攝取過量。台灣營養師張宜婷提醒,日常生活中的飲品如紅茶、抹茶及可樂其實都是常被忽略的「隱形咖啡因」來源,稍不留神便可能影響睡眠質素。

3大常見飲品含有「隱形咖啡因」。資料圖片

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紅茶抹茶可樂均含咖啡因

張宜婷指出,紅茶屬全發酵茶類,咖啡因含量相對較高;抹茶則是將整片茶葉磨成粉末沖泡,因此咖啡因濃度往往比一般茶飲更高;至於可樂類飲品,部分產品也會額外添加咖啡因,容易令人不知不覺攝取過量。

3大常見飲品含有「隱形咖啡因」。資料圖片

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長期依賴咖啡因或影響身體代謝

張宜婷提醒,若長期依賴咖啡因強行提神,人體神經系統容易長時間處於「高度運作」狀態,令體內鎂與維生素B群的消耗速度加快。除了日常均衡飲食外,也可適量補充鎂及維生素B群,以幫助身體放鬆並調整作息。若希望改善睡眠質素,關鍵在於透過飲食促進體內「褪黑激素」的生成。

3大常見飲品含有「隱形咖啡因」。資料圖片

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多攝取色胺酸與鎂助改善睡眠

張宜婷建議可多攝取富含色胺酸、鎂及維生素B群的食物,例如優質澱粉、蛋白質、深綠色蔬菜及水果,適合的食材包括地瓜、五穀飯、雞胸肉、三文魚及菠菜等高鎂蔬菜,而奇異果與香蕉也有助促進褪黑激素的生成。

3大常見飲品含有「隱形咖啡因」。資料圖片

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味噌湯也有助放鬆身心

此外,張宜婷指含有天然GABA成分、味道溫和的味噌湯也被視為有助放鬆身心的食物之一,適合在晚餐時適量食用,有助身體調節作息。她同時建議,若平日習慣外出用餐,在選擇飲品時可盡量選擇低咖啡因或不含咖啡因的飲品,以減少對睡眠的影響。

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