與伙伴一齊運動效果更好
運動有益身心,能保持身體健康是常識,而早前丹麥哥本哈根市心臟研究中心(Copenhagen City Heart Study)就有研究具體指出,運動可有助人體延長壽命,其中最高一項更可延長壽命近10年。研究又指,與同伴一起做運動比獨自做效果更好,健身、慢跑等單人運動的效果不及打網球、羽毛球、足球等運動。
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常做8種運動可延長壽命
上述研究結果已於醫學期刊《梅奧診所學報》(Mayo Clinic Proceedings)發表。研究人員曾對哥本哈根市8,577名,年齡由20至93歲之間的參與者,進行從1991年至2017年長達約25年的追蹤調查。結果發現,與久長不做運動的人相比,做運動的確能延長壽命。而且不同種類的運動所延長的壽命也有所不同,研究人員更指出如果與伙伴一同做運動,效果比獨自做更好:
第8名:健身
延壽1.5年
第7名:體操
延壽3.1年
第6名:慢跑
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延壽3.2年
第5名:游泳
延壽3.4年
第4名:踏單車
延壽3.7年
第3名:足球
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延壽4.7年
第2名:羽毛球
延壽5.2年
第1名:網球
延壽9.7年
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研究人員表示,是次研究只是觀察性,因此不確定長壽與該項運動是否有因果關係,但結果發現網球最能延年益壽,或者是因為有伙伴而使運動變得更有趣味,可令人長期維持運動習慣,促進精神健康,而定期與朋友見面有助讓人找到信任感、歸屬感等,長遠之下可改善身體健康。
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研究揭口香糖暗藏微塑膠粒,每次咀嚼或吞下百粒,營養師詳列6大健康危害,教3招減少日常攝入微塑膠。
嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片
研究揭嚼香口膠恐吞百粒微塑膠
不少人習慣咀嚼香口膠幫助清新口氣,甚至視之為「飯後小清潔」,惟美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)最新研究指出,香口膠看似無害,實際上可能在咀嚼的短短幾分鐘內,釋放出大量塑膠微粒,並進一步被人體吸收。營養師高敏敏提醒,這些肉眼難以察覺的微塑膠可遍佈血液、肺部甚至大腦,對健康帶來潛在風險,不容忽視。她也整理出塑膠微粒對健康的6大風險,提醒大眾提高警覺。
嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片
何為塑膠微粒?
塑膠微粒指直徑少於5毫米的塑膠碎片,來源分為「初級塑膠微粒」及「次級塑膠微粒」,普遍存在於環境中。它們可被動物吞食,進入食物鏈,並可透過飲水、呼吸及食物進入人體。
香口膠也會釋出微塑膠
香口膠為保持咀嚼口感會加入咀嚼基劑及增塑劑,咀嚼基劑可來自天然植物樹脂,也可為合成物如聚乙烯、聚醋酸乙烯酯等。不過,研究發現,不論香口膠採用天然或合成基質,均會釋出相近量的塑膠微粒。UCLA 的研究顯示,每1克香口膠平均會釋放100至600個塑膠微粒,而一般香口膠重量約為1.5克,且大部分塑膠微粒會在咀嚼頭8分鐘內釋放。
嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片
塑膠微粒對人體的6大健康危害
1. 引發全身性發炎
塑膠微粒進入體內後會刺激免疫系統,引致慢性低度發炎,長期累積可能提高多種慢性疾病風險。
2. 影響心血管健康
研究在動脈斑塊中發現塑膠微粒,或會增加動脈硬化、心臟病及中風風險。
3. 破壞腸道功能
塑膠微粒可能損害腸黏膜、造成腸漏,並改變腸道菌相,影響免疫及代謝健康。
4.干擾內分泌系統
塑膠中的化學物質,如 BPA、鄰苯二甲酸酯等,有機會影響荷爾蒙平衡及生殖功能。
5. 可能影響神經與腦部
部分研究指在大腦及腦脊髓液中也發現塑膠微粒,推測可能引致神經發炎,影響記憶力及認知表現。
6. 刺激呼吸道
吸入懸浮於空氣中的塑膠微粒,可能令鼻腔、氣管及肺部受刺激,引起發炎或加劇本身的呼吸道疾病。
嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片
營養師建議3招減少塑膠微粒攝入?
高敏敏提醒,要做到「零塑膠」並不現實,但可透過日常習慣降低攝取量:
1. 減少長時間咀嚼香口膠
偶爾咀嚼並無大礙,但避免每日長時間咀嚼。
2. 避免高溫接觸塑膠容器
熱湯、熱飲及熱食盡量不要使用塑膠容器,以減低塑化物釋出的風險。
3. 選擇更乾淨的飲食方式
減少攝取超加工食品,改為選擇原型食物,外出用餐時也避免高溫食物接觸塑膠包裝。她強調,健康並非依靠一次性的劇烈改變,而是由每日的細微選擇累積而成。