黃翠如探索4國極端生存環境。
「一個世界,兩種截然不同的生活。」由11月21日晚起,逢星期一至三晚上10點半於翡翠台播映的全新體驗式旅遊節目《傳承.狂歡55:遊走世界天與地》,主持黃翠如將一連6集走訪4個國家:瑞士、敘利亞、摩納哥及摩爾多瓦,帶觀眾體驗「戰爭VS和平」、「極貧VS極富」兩個極端的事物、景貌和人情。
點擊看圖輯
全球最大的防空洞Sonnenberg Bunker。
本周第二個遊走地,則為戰火紛飛的敘利亞。自2011年爆發內戰後、敘利亞內部激烈衝突持續至今,雖然當局已逐步放寬旅遊業,但由於對外地人仍是抱有一定戒心,當局除了規定旅客必須由導遊全程陪同外,旅客正式踏入當地領土前,必須經歷徹底的背景審查,當日攝製隊便於邊境足足等了5小時才辦妥入境手續。而今次帶領攝製隊遊走敘利亞的是62歲的哈辛,他帶領翠如等人走訪首都-世界上最古老的城市大馬士革(Damascus),其間在自己佈滿子彈孔的住宅內,細說了敘利亞戰爭前後的巨大生活變化……
翠如及攝製隊花了接近5小時才完成入境敘利亞的手續。
翠如指導遊哈辛不時收到軍方來電「慰問」攝製隊情況。
敘利亞歷史最悠久最大的哈米迪亞市集(Al-Hamidiyah Souq)中,有間聲稱「講得出嘅名牌香水都溝得到」的香水店。
翠如仲見識咗逾800年歷史的,有「男人的秘密」之稱嘅傳統公共浴場。
伊斯蘭教第四大聖寺倭馬亞大清真寺(Umayyad Mosque)。
哈辛帶翠如及攝製隊到其家中看因戰爭留在牆上的子彈孔,並訴說一家戰前戰後巨大的生活變化。
除了觀光,翠如還深入當地飽受戰火摧殘的大小城市,近距離感受戰爭對敘利亞及當地人民帶來的影響。雖然走訪期間滿目瘡痍、四處均是頹垣敗瓦、巴士殘骸以及被炸毁的建築物,但徹底映入翠如眼䈴的,卻是於近乎倒塌的樓宇中、一群向她禮貌揮手的小朋友,情景既溫暖又悽酸。翠如事後受訪時慨嘆:「我知道我唔可以問(佢哋發生咩事),因為我冇資格問。你見到佢哋好可愛咁對你笑,但你同時亦會覺得自己唔可以比佢哋更傷心,因為知道自己冇資格比佢哋更傷心……」而駛往帕爾米拉古城(Palmyra)時,沿途氣氛漸趨緊張,滿街佈滿重兵駐守之餘,同行的導遊亦不斷接獲軍方電話,主要是關心攝製隊等人狀況。
前往帕爾米拉古城的路上,盡是汽車殘骸,原來該區每周便發生一次襲擊巴士事件。
當地軍人一見到翠如及攝製隊即上前集郵,場面有趣之餘,亦足見當地人其實也很簡單和友善。
翠如最難忘是看到近乎倒塌的爛樓中仍住著一群小朋友,而這班小朋友依然很友善和快樂。
翠如另外在IG還分享了,在等候入境敘利亞期間,認識了兩位新朋友,其中一位叫Anoud的敘利亞女孩,11年前因為內戰關係,在9歲之年被逼逃亡及與獨自留在敘利亞的媽媽分開。11年後,Anoud終於可以回家,並和媽媽重聚,翠如寫道:「沒有見面11年,卻一眼就知道大家是母女。她眼睛幾乎沒有離開過媽媽,一邊跟我說話一邊露出很美麗的笑容。當天太陽落山之時,Anoud繞(繑)著她媽媽,拖著她弟弟,走過來跟我說,她終於完成入境手續,可以回家了。一句回家,聽起來百般感受。」齋看字面,已讓人十分感動。
黃翠如首集率先遊走「人間天堂」瑞士,除了會走訪瑞士南部山區的古老村落,參觀村中700年歷史的古屋外,更會參觀於50年前冷戰時期蓋建、堪稱全球最大防空洞「Sonnenberg Bunker(琉森LUCERNE)」。難得身處風光如畫、人傑地靈的瑞士,翠如除了會一邊歎瑞士芝士火鍋、一邊欣賞靚靚山景外,還會到訪於2015年獲美國國家地理雜誌評為終身必去的「懸崖餐廳(Berggasthaus Aescher-Wildkirchli)」。
第一集:瑞士;來到瑞士南部山區的古老村落,翠如參觀了村中700年歷史的古屋,亦感受到當地的人情味。
翠如還體驗了餵山羊及採雞蛋。
全球最大的防空洞Sonnenberg Bunker。
翠如家訪了21歲小鮮肉軍人Kevin。
本周第二個遊走地,則為戰火紛飛的敘利亞。自2011年爆發內戰後、敘利亞內部激烈衝突持續至今,雖然當局已逐步放寬旅遊業,但由於對外地人仍是抱有一定戒心,當局除了規定旅客必須由導遊全程陪同外,旅客正式踏入當地領土前,必須經歷徹底的背景審查,當日攝製隊便於邊境足足等了5小時才辦妥入境手續。而今次帶領攝製隊遊走敘利亞的是62歲的哈辛,他帶領翠如等人走訪首都-世界上最古老的城市大馬士革(Damascus),其間在自己佈滿子彈孔的住宅內,細說了敘利亞戰爭前後的巨大生活變化……
第二集:瑞士+敘利亞;翠如在壯麗的山景下,品嚐正宗瑞士芝士火鍋兼打卡。
翠如搞笑示範如何在狹窄的路上欣賞整棟懸崖餐廳。
翠如及攝製隊花了接近5小時才完成入境敘利亞的手續。
翠如指導遊哈辛不時收到軍方來電「慰問」攝製隊情況。
敘利亞歷史最悠久最大的哈米迪亞市集(Al-Hamidiyah Souq)中,有間聲稱「講得出嘅名牌香水都溝得到」的香水店。
翠如仲見識咗逾800年歷史的,有「男人的秘密」之稱嘅傳統公共浴場。
伊斯蘭教第四大聖寺倭馬亞大清真寺(Umayyad Mosque)。
哈辛帶翠如及攝製隊到其家中看因戰爭留在牆上的子彈孔,並訴說一家戰前戰後巨大的生活變化。
除了觀光,翠如還深入當地飽受戰火摧殘的大小城市,近距離感受戰爭對敘利亞及當地人民帶來的影響。雖然走訪期間滿目瘡痍、四處均是頹垣敗瓦、巴士殘骸以及被炸毁的建築物,但徹底映入翠如眼䈴的,卻是於近乎倒塌的樓宇中、一群向她禮貌揮手的小朋友,情景既溫暖又悽酸。翠如事後受訪時慨嘆:「我知道我唔可以問(佢哋發生咩事),因為我冇資格問。你見到佢哋好可愛咁對你笑,但你同時亦會覺得自己唔可以比佢哋更傷心,因為知道自己冇資格比佢哋更傷心……」而駛往帕爾米拉古城(Palmyra)時,沿途氣氛漸趨緊張,滿街佈滿重兵駐守之餘,同行的導遊亦不斷接獲軍方電話,主要是關心攝製隊等人狀況。
第三集:敘利亞;駛離大城市後,街上駐守的軍人多了,被查車次數亦愈來愈頻密,氣氛緊張。
前往帕爾米拉古城的路上,盡是汽車殘骸,原來該區每周便發生一次襲擊巴士事件。
當地軍人一見到翠如及攝製隊即上前集郵,場面有趣之餘,亦足見當地人其實也很簡單和友善。
帕爾米拉古城戰前戰後面貌。
不少建築物被炸得面目全非。
翠如最難忘是看到近乎倒塌的爛樓中仍住著一群小朋友,而這班小朋友依然很友善和快樂。
翠如稱這是阿拉伯時代的公主打扮。
翠如另外在IG還分享了,在等候入境敘利亞期間,認識了兩位新朋友,其中一位叫Anoud的敘利亞女孩,11年前因為內戰關係,在9歲之年被逼逃亡及與獨自留在敘利亞的媽媽分開。11年後,Anoud終於可以回家,並和媽媽重聚,翠如寫道:「沒有見面11年,卻一眼就知道大家是母女。她眼睛幾乎沒有離開過媽媽,一邊跟我說話一邊露出很美麗的笑容。當天太陽落山之時,Anoud繞(繑)著她媽媽,拖著她弟弟,走過來跟我說,她終於完成入境手續,可以回家了。一句回家,聽起來百般感受。」齋看字面,已讓人十分感動。
翠如與Ria合照。
翠如Anoud合照。
今集《Grand住去台北》將介紹由擁有25顆米芝蓮星的名廚Olivier Elzer創辦的法國休閒餐廳;價值1萬台幣一碗的牛肉麵;耗資千萬台幣翻新的文青風咖啡店,並到訪北投的五星級溫泉酒店。
《Grand住去台北》明晚(4月27日)播出第二集。節目由拍攝旅遊節目經驗豐富的黃翠如及周奕瑋(Jarvis),首度夥拍名嘴兼「綜藝大腦」C君擔任主持,以「相愛相殺」的搞笑互寸方式,帶領觀眾體驗香港人最愛旅遊熱點之一的台北的不一樣豪華體驗,並齊齊首度體驗包機外遊滋味。
(左起)C君、翠如同Jarvis三人首度合作,搞笑互動趣味十足。
第二集繼續有三位主持帶大家「Grand」住去台北飲飲食食,今集將介紹位於五星級酒店、由擁有25顆米芝蓮星的名廚Olivier Elzer於去年9月創辦的法國休閒餐廳,主打親民價錢享用高級法國菜,人氣菜式包括香料鮪魚、松露雞肉慕斯、法式田螺、炭烤牛肋眼、香烤玉米雞、綜合香料鮮蝦黑米燉飯,合共不用1,200港幣,絕對是性價比極高之選!黃翠如極力推介餐前的迷你法棍,無論配搭烏魚子奶油、有鹽奶油或是蝦夷蔥沾醬均相當美味,翠如說:「曾經有飲食界前輩教我,如果想知道間餐廳得唔得,首先要試吓佢一開頭畀你搽麵包嗰舊牛油。
(左起)黃翠如、C君同Jarvis大歎由米芝蓮名廚Olivier Elzer創辦嘅法國休閒餐廳,性價比極高!
(左起)黃翠如、C君同Jarvis大歎由米芝蓮名廚Olivier Elzer創辦嘅法國休閒餐廳,性價比極高!
翠如獲飲食界前輩教路,餐前麵包嘅伴牛油,可以睇到餐廳質素如何。
翠如獲飲食界前輩教路,餐前麵包嘅伴牛油,可以睇到餐廳質素如何。
三位主持食得津津有味。
三位主持食得津津有味。
三位主持食得津津有味。
三位主持食得津津有味。
飯後甜品都非常出色!
飯後甜品都非常出色!
飯後甜品都非常出色!
講到最驚艷,絕對是全球最貴、價值1萬台幣(約2,550港幣)一碗的元首牛肉麵,由三層湯底融合而成:下層冷凍啫喱淡湯、中層濃湯、上層是炒過的紅燒湯,吃到三位主持狂嗌Yummy之餘,翠如和Jarvis更拿著手機瘋狂打卡!該店還設有「入門版」招牌牛肉麵,一碗約125港幣價錢相對貼地;至於另一款叫價約375港元的番茄牛肉麵,則採用prime等級牛小排,湯底分為上下層分別是熱湯和冷凍湯。
朝聖有名嘅牛肉麵餐廳。
朝聖有名嘅牛肉麵餐廳。
朝聖有名嘅牛肉麵餐廳。
朝聖有名嘅牛肉麵餐廳。
傳說中價值1萬台幣嘅元首牛肉麵!
難怪黃翠如同Jarvis係咁「相機食先」打卡!
另外,三人還到了松山文創園一間耗資千萬台幣翻新、位於古蹟菸廠鍋爐房內的文青風咖啡店朝聖;除了環境,咖啡店的飲品及甜品包括標誌性的煙囪拿鐵、台式鴛鴦「東映舞美」、松菸招牌雪茄tiramisu同樣十分「打卡able」,其中被視為店中頂級飲品的藝伎玉白蘭地,是與亞洲五十大酒吧主理人攜手合作,咖啡配以白蘭地調配而成,勁有創意!C君謂:「一間煙廠變成咖啡店,而間咖啡店最尾又整番雪茄嘅甜品,呢樣嘢我稱之為『輪迴』。」
位於松山文創園嘅咖啡店,前身為古蹟菸廠鍋爐房。
位於松山文創園嘅咖啡店,前身為古蹟菸廠鍋爐房。
頂級藝伎玉白蘭地由咖啡同白蘭地調製而成。
頂級藝伎玉白蘭地由咖啡同白蘭地調製而成
C君笑言平日都有調酒習慣,就係威士忌溝白蘭地!
標誌性煙囪拿鐵
「東映舞美」被C君譽為台式鴛鴦。
「東映舞美」被C君譽為台式鴛鴦。
松菸招牌雪茄tiramisu同樣十分「打卡able」!
玩得招積的三人還到訪了位於北投幽雅路的五星級溫泉酒店,當中價錢45,000台幣(約11,250港幣)一晚、人稱「舒淇房」的套房,為全酒店唯一一間頂樓套房,內設露天私人浴池,佔地面積1,030呎。由於房間第一位客人是舒淇,而舒淇每次來度假都只會入住相關房間,因房間才命名「舒淇房」,製作組更為大家呈獻「舒淇房」Room Tour,密切留意明晚《 Grand住去台北》。
呢間「舒淇房」約11,250港幣一晚!
呢間「舒淇房」約11,250港幣一晚!
呢間「舒淇房」約11,250港幣一晚!
呢間「舒淇房」約11,250港幣一晚!
呢間「舒淇房」約11,250港幣一晚!
溫泉酒店公眾浴池。
雅緻豪華客房都內設私人浴池,一晚大約4,600港幣。
雅緻豪華客房都內設私人浴池,一晚大約4,600港幣。
雅緻豪華客房都內設私人浴池,一晚大約4,600港幣。
翠如同C君同Jarvis玩水!
對住101美景happy hour,chill歎~