譚玉瑛直言好明白製作人有佢嘅理念。
兒童節目元老級代表人物、現年59歲的譚玉瑛由1982年開始主持兒童節目《430穿梭機》、《閃電傳真機》、《至NET小人類》、《放學ICU》,確實陪伴了不少70後、80後、90後及千禧後的香港人成長,雖然譚玉瑛姐姐已經退出兒童節目行列,但她依然成為不少人的集體回憶。日前譚玉瑛接受《香港演藝人協會》訪問。
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有不少藝人很抗拒與小朋友和動物合作,覺得是最難控制,但對譚玉瑛姐姐來說,當然冇難度:「我對小朋友同老人家嘅寬容度係特別大,同佢哋相處要先明白佢哋嘅特質,同佢哋講嘢係必需要簡單、清楚。好似玩遊戲咁,你叫小朋友安靜,專係有1、2個係唔安靜,我會用一啲方法,揀佢出嚟,特別欣賞佢,叫佢幫我管住後面啲人,咁佢就即刻施展渾身解數去滿足你嘅要求。」
有不少藝人很抗拒與小朋友和動物合作,覺得是最難控制,但對譚玉瑛姐姐來說,當然冇難度。
譚玉瑛姐姐說:「當然係一出嚟做係最難忘,因為我根本唔知道點做,當我知道點做嘅時候,我就好鍾意做,鍾意到公司話可以調我出去做話劇,我都拒絕。」
她又笑稱:「可能我比較短視,我就係嗰刹那好滿足,好開心,好鍾意做呢樣嘢,就算畀我做第二樣嘢,我都覺得唔使!」
不過,到了2014年,當時TVB以兒童節目主持人年輕化為由,譚玉瑛退出兒童節目主持之列,當時影完《放學ICU》最後一集,一眾主持向她送上蛋糕,譚玉瑛曾稱這是完美的結束。事隔8年,譚玉瑛回憶當時的情況,霎時間要離開工作多年的崗位,譚玉瑛坦言一定會不捨得:「嗰陣我係採取靜俏俏嘅態度,冇講畀身邊任何一個人知,以前我會放好多茶葉喺公司,我就靜悄悄拎走所有茶葉,清咗個locker啲嘢,到第二個禮拜唔返工,大家就知道我唔再喺度做。」可惜紙包不住火,最終於都畀人知道:「Sandy即刻搵我,可能佢以為我主動同記者講,總之唔係好開心咁,佢上司又話佢做咩搞到件事咁。」
事隔10年,譚玉瑛回憶當時的情況並說:「當時嘅要主理人Sandy(無線前高層余詠珊),有日叫我入佢間房,其實佢都幾清晰,佢話好想請一個好似我當年咁後生嘅人嚟做兒童節目,我亦都好明白,製作人有佢嘅理念,而我又唔再年青,人哋又唔知點樣整你走。」
當時身邊的主持都會不時更換,譚玉瑛都會諗:「次次轉就唔代表我唔使轉,其實我都有諗呢件事,所以當佢同我講嘅時候,我都覺得合情合理,如果佢想請一個後生,而我都唔後生,我就應該消失,成件事都好合理。」
譚玉瑛話聽到Sandy的決定後,都覺得合情合理:「如果佢想請一個後生,而我都唔後生,我就應該消失,成件事都好合理。」
至於會否重返兒童節目主持崗位?譚玉瑛直言:「唔會喇,我唔會想再返去做兒童節目,其實之後有另一間電視台搵,但係我一口拒絕,可能因為我懶,嗰陣我冇再做兒童節目,我諗由10幾歲開始做到而家,做咗幾十年,好多人都冇我咁勤力,我唔做嘢都唔係寄生蟲啩,當時我係咁諗。」其後因為喜歡飲食、飲酒,所以譚玉瑛姐姐樂意轉做飲食節目主持。
霎時間要離開工作多年的崗位,譚玉瑛坦言一定會不捨得:「嗰陣我係採取靜俏俏嘅態度,冇講畀身邊任何一個人知,以前我會放好多茶葉喺公司,我就靜悄悄拎走所有茶葉,清咗個locker啲嘢,到第二個禮拜唔返工,大家就知道我唔再喺度做。」
其後因為喜歡飲食、飲酒,所以譚玉瑛姐姐樂意轉做飲食節目主持。
譚玉瑛由1982年開始主持兒童節目《430穿梭機》、《閃電傳真機》、《至NET小人類》、《放學ICU》,確實陪伴了不少70後、80後、90後及千禧後的香港人成長。
日前譚玉瑛接受《香港演藝人協會》訪問。
有不少藝人很抗拒與小朋友和動物合作,覺得是最難控制,但對譚玉瑛姐姐來說,當然冇難度:「我對小朋友同老人家嘅寬容度係特別大,同佢哋相處要先明白佢哋嘅特質,同佢哋講嘢係必需要簡單、清楚。好似玩遊戲咁,你叫小朋友安靜,專係有1、2個係唔安靜,我會用一啲方法,揀佢出嚟,特別欣賞佢,叫佢幫我管住後面啲人,咁佢就即刻施展渾身解數去滿足你嘅要求。」
雖然譚玉瑛姐姐已經退出兒童節目行列,但她依然成為不少人的集體回憶。
有不少藝人很抗拒與小朋友和動物合作,覺得是最難控制,但對譚玉瑛姐姐來說,當然冇難度。
譚玉瑛姐姐說:「當然係一出嚟做係最難忘,因為我根本唔知道點做,當我知道點做嘅時候,我就好鍾意做,鍾意到公司話可以調我出去做話劇,我都拒絕。」
她又笑稱:「可能我比較短視,我就係嗰刹那好滿足,好開心,好鍾意做呢樣嘢,就算畀我做第二樣嘢,我都覺得唔使!」
大家的集體回憶。
陪伴好多人成長。
譚玉瑛姐姐話對小朋友同老人家嘅寬容度係特別大。
係元老級代表!
不過,到了2014年,當時TVB以兒童節目主持人年輕化為由,譚玉瑛退出兒童節目主持之列,當時影完《放學ICU》最後一集,一眾主持向她送上蛋糕,譚玉瑛曾稱這是完美的結束。事隔8年,譚玉瑛回憶當時的情況,霎時間要離開工作多年的崗位,譚玉瑛坦言一定會不捨得:「嗰陣我係採取靜俏俏嘅態度,冇講畀身邊任何一個人知,以前我會放好多茶葉喺公司,我就靜悄悄拎走所有茶葉,清咗個locker啲嘢,到第二個禮拜唔返工,大家就知道我唔再喺度做。」可惜紙包不住火,最終於都畀人知道:「Sandy即刻搵我,可能佢以為我主動同記者講,總之唔係好開心咁,佢上司又話佢做咩搞到件事咁。」
不過到了2014年,當時TVB以兒童節目主持人年輕化為由,譚玉瑛退出兒童節目主持之列,當時影完《放學ICU》最後一集,一眾主持向她送上蛋糕,譚玉瑛曾稱這是完美的結束。
當時有好多人爭議!
事隔10年,譚玉瑛回憶當時的情況並說:「當時嘅要主理人Sandy(無線前高層余詠珊),有日叫我入佢間房,其實佢都幾清晰,佢話好想請一個好似我當年咁後生嘅人嚟做兒童節目,我亦都好明白,製作人有佢嘅理念,而我又唔再年青,人哋又唔知點樣整你走。」
鄭伊健當年已經好靚仔!
回憶返晒嚟喇。
當時身邊的主持都會不時更換,譚玉瑛都會諗:「次次轉就唔代表我唔使轉,其實我都有諗呢件事,所以當佢同我講嘅時候,我都覺得合情合理,如果佢想請一個後生,而我都唔後生,我就應該消失,成件事都好合理。」
一做就做咗好多集。
周星馳都係拍擋!
梁朝偉都係做兒童節目出身!
Auntie烏卒卒係代表作之一!
認得邊幾個?
譚玉瑛話聽到Sandy的決定後,都覺得合情合理:「如果佢想請一個後生,而我都唔後生,我就應該消失,成件事都好合理。」
至於會否重返兒童節目主持崗位?譚玉瑛直言:「唔會喇,我唔會想再返去做兒童節目,其實之後有另一間電視台搵,但係我一口拒絕,可能因為我懶,嗰陣我冇再做兒童節目,我諗由10幾歲開始做到而家,做咗幾十年,好多人都冇我咁勤力,我唔做嘢都唔係寄生蟲啩,當時我係咁諗。」其後因為喜歡飲食、飲酒,所以譚玉瑛姐姐樂意轉做飲食節目主持。
譚玉瑛話唔會想再返去做兒童節目。
安於現狀!
而家生活得好好!
霎時間要離開工作多年的崗位,譚玉瑛坦言一定會不捨得:「嗰陣我係採取靜俏俏嘅態度,冇講畀身邊任何一個人知,以前我會放好多茶葉喺公司,我就靜悄悄拎走所有茶葉,清咗個locker啲嘢,到第二個禮拜唔返工,大家就知道我唔再喺度做。」
其後因為喜歡飲食、飲酒,所以譚玉瑛姐姐樂意轉做飲食節目主持。
做過張敬軒演唱會嘉賓!
同鼎爺合作愉快!
同AK都有合作。
鼎爺自感未盡孝道!
譚玉瑛(阿譚)與何基佑主持的新城節目《QK玉瑛室》,前日(3月26日)邀請了阿譚昔日好拍檔李家鼎(鼎爺)接受直播訪問。
李家鼎接受新城《QK玉瑛室》主持人譚玉瑛、何基佑訪問。
因電視節目《阿爺廚房》鼎爺與阿譚拍檔5年成為好拍檔兼好朋友,兩人在節目中大談拍攝飲食節目點滴。在《阿爺廚房》中煮過逾百道菜式的鼎爺,由切菜到煮菜都不假手於人,對購買材料更是相當有要求,他直言有次就因為買餸被一位女性工作人員差點激暈。在節目開拍前3天,鼎爺準備開拍當日要蒸泥鯭,便與一位女同事一起到街巿教她揀泥鯭,讓她拍攝當天到街市購買時知道點揀:「我話手掌咁大條就蒸,半隻手掌的就用來煲湯!」
到了拍攝當日,攝影師問他條魚點蒸?他一看,「條泥鯭手指公咁大,我真係㷫到出唔到聲!」其他工作人員立即慌了,各人分別將九龍區所有街巿的大泥鯭全買回來,幸而最終都能順利拍攝。
鼎爺自爆拍攝《阿爺廚房》時,因為買餸被一位女性工作人員差點激暈。
跟嚴父學廚如考牌 錯一步驟即放低筷子
主持何基佑直言鼎爺一向給人霸氣、惡形惡相感覺,鼎爺爽快直認:「我教學生時好惡,其實係想佢哋學到嘢啫!」而他的嚴厲及嚴肅原來繼承自「嚴父」。鼎爺童年時已開始跟爸爸學廚,而第一道自己一手一腳煮出的菜式就是木薯麵醬煮肥豬肉,他憶述當年爸爸問道:「點解要你煮呢?想睇你食唔食得出味道係點?」
鼎爺記憶中的爸爸對煮食相當講究和執着,就連落調味料的先次序都不可以錯,「要落糖先,可以扯走啲唔好嘅味。如果落鹽先,會鎖死咗啲味,啲糖入得唔好,食物就只有5成!」只要他做錯任何一個步驟,爸爸就會一言不發走開,着他下次再煮。爸爸從不會落手落腳教導,鼎爺只能在旁偷師,當煮得不好時,爸爸就連一口也不會吃,隨即放低筷子:「你兩兄弟食埋佢啦,又係眼淚餸飯!」更不會提點半句:「叫佢自己諗啦,話畀佢聽只會水過鴨背,等佢諗通了,佢自己呢世都識!」
左起:譚玉瑛、李家鼎、何基佑
鼎爺在節目中自感未盡孝道眼濕濕
講爸爸的事迹時,鼎爺滔滔不絕,但每當提到媽媽,他頓時眼濕濕說:「媽咪真係好錫我!」反而作為兒子的他感到對媽媽有所虧欠,未有做到盡孝本份,連好拍檔阿譚亦說,只要鼎爺一提到媽媽便流淚,為免他再一次淚崩,主持亦只能轉移講題。
鼎爺工作時認真嚴厲,但也有風趣一面,阿譚被鼎爺大爆好鍾意購買「去到邊買到邊」,有次攝制隊到一間香料舖買材料,鼎爺豪言:「今日譚玉瑛唔買嘢,我拎2,000蚊出來萬歲!」最後不出所料,臨收隊前,阿譚折返買了數十元香料,讓大家啼笑皆非。
鼎爺在節目中自感未盡孝道,一度眼濕濕。
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