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蘿蔔糕8大隱藏食法 咁樣煮意想不到勁好食

蘿蔔糕8大隱藏食法 咁樣煮意想不到勁好食

蘿蔔糕8大隱藏食法 咁樣煮意想不到勁好食

2023年01月21日 19:22 最後更新:01月23日 00:04

蘿蔔糕是過年最受歡迎的糕點之一,如果不想齋煎咁悶,網絡流傳8種隱藏食法,意想不到卻味道一流的配搭,不妨一試。

蔬菜蘿蔔糕的材料表

蔬菜蘿蔔糕的材料表

使用的材料一覽

使用的材料一覽

蘿蔔糕配蔬菜是健康的食法

蘿蔔糕配蔬菜是健康的食法

如不加肉亦可以

如不加肉亦可以

片段示範的是台式蘿蔔糕,但港式蘿蔔糕亦適合這種做法。加肉炒時,不用加油。

片段示範的是台式蘿蔔糕,但港式蘿蔔糕亦適合這種做法。加肉炒時,不用加油。

加入蒜苗、香菇

加入蒜苗、香菇

加小小油

加小小油

這時才加蘿蔔糕

這時才加蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條狀

蘿蔔糕先切條狀

下鍋後再分成塊

下鍋後再分成塊

蔬菜蘿蔔糕是配蔬菜炒,是健康的食法,港式和台式蘿蔔糕都適合這種做法。

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蔬菜蘿蔔糕的材料表

蔬菜蘿蔔糕的材料表

使用的材料一覽

使用的材料一覽

蘿蔔糕配蔬菜是健康的食法

蘿蔔糕配蔬菜是健康的食法

如不加肉亦可以

如不加肉亦可以

片段示範的是台式蘿蔔糕,但港式蘿蔔糕亦適合這種做法。加肉炒時,不用加油。

片段示範的是台式蘿蔔糕,但港式蘿蔔糕亦適合這種做法。加肉炒時,不用加油。

加入蒜苗、香菇

加入蒜苗、香菇

加小小油

加小小油

這時才加蘿蔔糕

這時才加蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條狀

蘿蔔糕先切條狀

下鍋後再分成塊

下鍋後再分成塊

蘿蔔糕切成塊狀

蘿蔔糕切成塊狀

塊狀蘿蔔糕

塊狀蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條。

蘿蔔糕先切條。

再切塊。

再切塊。

炒一會兒後,再加紅蘿蔔絲

炒一會兒後,再加紅蘿蔔絲

這時還沒有加調味

這時還沒有加調味

先炒一會

先炒一會

再下調味

再下調味

要下調味了

要下調味了

下適量醬油

下適量醬油

下適量醬油

下適量醬油

再下蔬菜

再下蔬菜

高麗菜即椰菜

高麗菜即椰菜

加入後看似很多,但煮一會兒後會「縮水」。

加入後看似很多,但煮一會兒後會「縮水」。

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

最後放入其他配料

最後放入其他配料

再炒一會

再炒一會

炒一會兒後可上碟

炒一會兒後可上碟

蔬菜蘿蔔糕完成

蔬菜蘿蔔糕完成

蔬菜蘿蔔糕做法一覽

蔬菜蘿蔔糕做法一覽

蔬菜蘿蔔糕的特色是多蔬菜

蔬菜蘿蔔糕的特色是多蔬菜

蔬菜有提鮮作用

蔬菜有提鮮作用

令蘿蔔糕更好吃

令蘿蔔糕更好吃

蔬菜蘿蔔糕做法健康

蔬菜蘿蔔糕做法健康

蘿蔔糕先切成三分

蘿蔔糕先切成三分

一分做蔥蛋蘿蔔糕

一分做蔥蛋蘿蔔糕

切片

切片

一分做跳跳蘿蔔糕

一分做跳跳蘿蔔糕

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

一分做酥炸蘿蔔糕

一分做酥炸蘿蔔糕

先切條

先切條

再切成塊

再切成塊

切成條如圖

切成條如圖

準備蔥花

準備蔥花

蔥花會用在跳跳蘿蔔糕和蔥蛋蘿蔔糕

蔥花會用在跳跳蘿蔔糕和蔥蛋蘿蔔糕

準備蒜片

準備蒜片

切碎

切碎

準備雞蛋

準備雞蛋

用三粒雞蛋

用三粒雞蛋

加鹽

加鹽

加蔥花

加蔥花

拌勻

拌勻

上麵粉

上麵粉

可以用此方法

可以用此方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

先製作蔥蛋蘿蔔糕

先製作蔥蛋蘿蔔糕

加油後放蘿蔔糕

加油後放蘿蔔糕

煎至金黃色

煎至金黃色

加蛋液

加蛋液

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

要翻轉蛋餅

要翻轉蛋餅

要用上一些小技巧

要用上一些小技巧

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

完成

完成

蔥蛋蘿蔔糕材料表

蔥蛋蘿蔔糕材料表

做跳跳蘿蔔糕

做跳跳蘿蔔糕

先有熱油

先有熱油

蘿蔔糕下油內炸

蘿蔔糕下油內炸

至金黃色

至金黃色

撈起蘿蔔糕

撈起蘿蔔糕

印去油

印去油

起鍋

起鍋

下蒜粒

下蒜粒

炒至有香味

炒至有香味

下孜然粉

下孜然粉

下五香粉

下五香粉

再下白胡椒粉

再下白胡椒粉

下花生碎

下花生碎

加入蘿蔔糕

加入蘿蔔糕

炒一會後完成

炒一會後完成

跳跳蘿蔔糕

跳跳蘿蔔糕

跳跳蘿蔔糕材料表

跳跳蘿蔔糕材料表

接著是酥炸蘿蔔糕

接著是酥炸蘿蔔糕

網絡流傳蘿蔔糕的8種隱藏食法,意想不到卻味道一流的配搭。

網絡流傳蘿蔔糕的8種隱藏食法,意想不到卻味道一流的配搭。

蘿蔔糕切成塊狀

蘿蔔糕切成塊狀

塊狀蘿蔔糕

塊狀蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條。

蘿蔔糕先切條。

再切塊。

再切塊。

炒一會兒後,再加紅蘿蔔絲

炒一會兒後,再加紅蘿蔔絲

這時還沒有加調味

這時還沒有加調味

先炒一會

先炒一會

再下調味

再下調味

要下調味了

要下調味了

下適量醬油

下適量醬油

以下三種蘿蔔糕食法,港式和台式蘿蔔糕都適合,不過有網民則指出,台式蘿蔔糕比較適合做酥炸蘿蔔糕和跳跳蘿蔔糕,港式蘿蔔糕則較適合做蔥蛋蘿蔔糕。

下適量醬油

下適量醬油

再下蔬菜

再下蔬菜

高麗菜即椰菜

高麗菜即椰菜

加入後看似很多,但煮一會兒後會「縮水」。

加入後看似很多,但煮一會兒後會「縮水」。

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

最後放入其他配料

最後放入其他配料

再炒一會

再炒一會

炒一會兒後可上碟

炒一會兒後可上碟

蔬菜蘿蔔糕完成

蔬菜蘿蔔糕完成

蔬菜蘿蔔糕做法一覽

蔬菜蘿蔔糕做法一覽

蔬菜蘿蔔糕的特色是多蔬菜

蔬菜蘿蔔糕的特色是多蔬菜

蔬菜有提鮮作用

蔬菜有提鮮作用

令蘿蔔糕更好吃

令蘿蔔糕更好吃

蔬菜蘿蔔糕做法健康

蔬菜蘿蔔糕做法健康

蘿蔔糕先切成三分

蘿蔔糕先切成三分

一分做蔥蛋蘿蔔糕

一分做蔥蛋蘿蔔糕

切片

切片

一分做跳跳蘿蔔糕

一分做跳跳蘿蔔糕

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

切方塊

一分做酥炸蘿蔔糕

一分做酥炸蘿蔔糕

先切條

先切條

再切成塊

再切成塊

切成條如圖

切成條如圖

準備蔥花

準備蔥花

蔥花會用在跳跳蘿蔔糕和蔥蛋蘿蔔糕

蔥花會用在跳跳蘿蔔糕和蔥蛋蘿蔔糕

準備蒜片

準備蒜片

切碎

切碎

準備雞蛋

準備雞蛋

用三粒雞蛋

用三粒雞蛋

加鹽

加鹽

加蔥花

加蔥花

拌勻

拌勻

上麵粉

上麵粉

可以用此方法

可以用此方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

先製作蔥蛋蘿蔔糕

先製作蔥蛋蘿蔔糕

加油後放蘿蔔糕

加油後放蘿蔔糕

煎至金黃色

煎至金黃色

加蛋液

加蛋液

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

要翻轉蛋餅

要翻轉蛋餅

要用上一些小技巧

要用上一些小技巧

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

完成

完成

蔥蛋蘿蔔糕材料表

蔥蛋蘿蔔糕材料表

做跳跳蘿蔔糕

做跳跳蘿蔔糕

先有熱油

先有熱油

蘿蔔糕下油內炸

蘿蔔糕下油內炸

至金黃色

至金黃色

撈起蘿蔔糕

撈起蘿蔔糕

印去油

印去油

起鍋

起鍋

下蒜粒

下蒜粒

炒至有香味

炒至有香味

下孜然粉

下孜然粉

下五香粉

下五香粉

再下白胡椒粉

再下白胡椒粉

下花生碎

下花生碎

加入蘿蔔糕

加入蘿蔔糕

炒一會後完成

炒一會後完成

跳跳蘿蔔糕

跳跳蘿蔔糕

跳跳蘿蔔糕材料表

跳跳蘿蔔糕材料表

接著是酥炸蘿蔔糕

接著是酥炸蘿蔔糕

網絡流傳蘿蔔糕的8種隱藏食法,意想不到卻味道一流的配搭。

網絡流傳蘿蔔糕的8種隱藏食法,意想不到卻味道一流的配搭。

中學生拍拖常因經濟能力有限,男女都會各分擔約會的支出。但日前就有中學生在社交平台貼文,指與女友拍拖三個月,每次約會都是他一人承擔,覺得壓力好大,更在聖誕前夕向對方提出AA制方案,孰知換來女友言語侮辱!

男學生大呻與女友拍拖三個月,每次約會都是他一人承擔,覺得壓力好大。豆包AI生成圖片

男學生大呻與女友拍拖三個月,每次約會都是他一人承擔,覺得壓力好大。豆包AI生成圖片

詢問網友:其實AA真係有問題咩

樓主講到自己的零用錢每個月$800,而女友則只有效500,兩人經常見面,不過他無奈呻到「但每次食飯都係我俾哂,我真係付擔唔到」並詢問網友「其實AA真係有問題咩」而帖文更附上他和女友間的對方截圖。

threads圖片

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女友串爆:窮就咪X同我拍拖

由對話所見,樓主向女友透露現在約會每餐飯都是由他支付,他覺得有點吃力,並問對方是否接受「AA制」(即是每各付一半)。女友的反應似乎很驚訝,並反問「你認真?」樓主唯有坦白指自己的零用錢有限,不夠兩個人花,而且約會每餐飯都最少一百元。但女方不但沒體諒,更辯稱「我已經冇要求你餐餐都係西餐」,而更讓人震驚的是,她竟爆出一句「窮就咪X同我拍拖」。而樓主亦無奈都應到「好」。

男學生坦言自己的零用錢不夠兩人用,女朋友竟爆出一句「窮就咪X同我拍拖」。豆包AI生成圖片

男學生坦言自己的零用錢不夠兩人用,女朋友竟爆出一句「窮就咪X同我拍拖」。豆包AI生成圖片

網批:最基本相處互相體諒都未做到

帖文引來網民極大迴響,大家都力撐樓主,直指女方價值觀好有問題,力勸「快撚啲分手」「最基本相處互相體諒都未做到,呢個女朋友放生啦」。亦有網民狠批女友無資格嫌棄別人窮「自己都係得$500一個月冇骨氣,要人請有臉話人窮?」有人就不看好的說「不可以共患難,不會有將來」、「根本係收兵」。

最終男學生與女友提出分手。豆包AI生成圖片

最終男學生與女友提出分手。豆包AI生成圖片

在聖誕節翌日樓主亦更新了狀況,並宣布:「我尋晚(25日)同佢過完聖誕就正式同佢分咗手。」他透露女友對他將兩人的私人對話公諸於世感到不滿,不過他為女友遭網民狠批價值觀有問題辦護,指兩人都是對方的初戀,並解釋女友「有呢種觀念係佢原生家庭俾佢,未必係佢自己問題,大家都唔使太過怪責佢」。他又多謝對方為他付出了不少,但同時感謝網民「X醒咗我」。

網民祝福:你值得更好

不少網民都為這結局而恭喜樓主「甩難」、「及時止損」「咁先係男人,祝你下一個會更好」,但亦繼續批評女方的態度「乜野叫『窮就咪X同我拍拖』?...窮,係限制咗人既消費,但尊重應該係更大前提。」「如果兩個人係有感情,係點都唔會有呢句說話係出得口」最後祝福樓主「你值得更好」

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