蘿蔔糕8大隱藏食法 咁樣煮意想不到勁好食

蘿蔔糕是過年最受歡迎的糕點之一，如果不想齋煎咁悶，網絡流傳8種隱藏食法，意想不到卻味道一流的配搭，不妨一試。

蔬菜蘿蔔糕的材料表

使用的材料一覽

蘿蔔糕配蔬菜是健康的食法

如不加肉亦可以

片段示範的是台式蘿蔔糕，但港式蘿蔔糕亦適合這種做法。加肉炒時，不用加油。

加入蒜苗、香菇

加小小油

這時才加蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條狀

下鍋後再分成塊

蔬菜蘿蔔糕是配蔬菜炒，是健康的食法，港式和台式蘿蔔糕都適合這種做法。

蘿蔔糕切成塊狀

塊狀蘿蔔糕

蘿蔔糕先切條。

再切塊。

炒一會兒後，再加紅蘿蔔絲

這時還沒有加調味

先炒一會

再下調味

要下調味了

下適量醬油

以下三種蘿蔔糕食法，港式和台式蘿蔔糕都適合，不過有網民則指出，台式蘿蔔糕比較適合做酥炸蘿蔔糕和跳跳蘿蔔糕，港式蘿蔔糕則較適合做蔥蛋蘿蔔糕。

下適量醬油

再下蔬菜

高麗菜即椰菜

加入後看似很多，但煮一會兒後會「縮水」。

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

水不用落太多

最後放入其他配料

再炒一會

炒一會兒後可上碟

蔬菜蘿蔔糕完成

蔬菜蘿蔔糕做法一覽

蔬菜蘿蔔糕的特色是多蔬菜

蔬菜有提鮮作用

令蘿蔔糕更好吃

蔬菜蘿蔔糕做法健康

蘿蔔糕先切成三分

一分做蔥蛋蘿蔔糕

切片

一分做跳跳蘿蔔糕

切方塊

切方塊

切方塊

一分做酥炸蘿蔔糕

先切條

再切成塊

切成條如圖

準備蔥花

蔥花會用在跳跳蘿蔔糕和蔥蛋蘿蔔糕

準備蒜片

切碎

準備雞蛋

用三粒雞蛋

加鹽

加蔥花

拌勻

上麵粉

可以用此方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

輕鬆在蘿蔔糕上加麵粉的方法

先製作蔥蛋蘿蔔糕

加油後放蘿蔔糕

煎至金黃色

加蛋液

讓蛋液沾到鍋面

讓蛋液沾到鍋面

要翻轉蛋餅

要用上一些小技巧

如此再放回鍋內煎

如此再放回鍋內煎

完成

蔥蛋蘿蔔糕材料表

做跳跳蘿蔔糕

先有熱油

蘿蔔糕下油內炸

至金黃色

撈起蘿蔔糕

印去油

起鍋

下蒜粒

炒至有香味

下孜然粉

下五香粉

再下白胡椒粉

下花生碎

加入蘿蔔糕

炒一會後完成

跳跳蘿蔔糕

跳跳蘿蔔糕材料表

接著是酥炸蘿蔔糕

網絡流傳蘿蔔糕的8種隱藏食法，意想不到卻味道一流的配搭。

香港麥當勞由2026年1月2日起，透過手機應用程式推出一連7天「麥麥心意賞」優惠，首天優惠為「10元9件麥樂雞」。但可能員工忙中出錯，有食客日前去麥當勞購買麥樂雞，開盒先發現變4隻雞翼，亦指自己「都唔知係賺咗定蝕咗」。

香港麥當勞推出一連7天「麥麥心意賞」優惠。資料圖片

麥當勞買9件麥樂雞 開盒變4隻雞翼

樓主在社交平台發帖，指自己日前趁午飯時間到麥當勞購買10元9件麥樂雞，但回到公司準備用餐時，卻發現盒內變成4隻雞翼，估計是員工忙亂中出錯，她因此表示「都唔知係賺咗定蝕咗」。

麥當勞買9件麥樂雞，開盒變4隻雞翼。當事人帖文截圖圖片

沒有麥樂雞但仍有麥樂雞醬料

從樓主上傳的相片中顯示，枱面有薯條、漢堡，以及1盒脆香雞翼，雖然沒有麥樂雞，但員工仍有給予兩盒麥樂雞醬料。

網民羨慕聲一片：抵咗一半有多啦

大批網民留言話「好羨慕」，「抵咗一半有多啦」、「賺到笑」、「開盒check貨係基本常識啦」、「我有年試過叫3盒，點解好似咁重？回到公司打開原來4盒」、「即刻落去再叫過啦」。

有網民表示自己亦有購買優惠，我打開見到11件麥樂雞。當事人帖文截圖圖片

亦有網民表示自己亦有購買優惠，「我打開見到11件麥樂雞，賺了」。

網民：如果你喜歡吃這個就賺

惟有意見認為因人而異，「如果你喜歡吃這個就賺」、「我反而鍾意麥樂雞多啲」，有人指出「即係有人買雞翼變咗麥樂雞」。

有人指出，即係有人買雞翼變咗麥樂雞。資料圖片