食物安全中心（中心）3月13日呼籲市民不要食用一款進口芝麻醬產品，因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響產品，應立即停止使用或出售。惠康超市職員向傳媒確認，超市曾出售有關產品，市民可帶回涉事產品到超市退款，有關產品亦已全面下架停售。
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產品資料如下：
產品名稱：Organic Hulled Tahini
品牌：Ceres Organics
淨重：300克
來源地：墨西哥或以色列產品，新西蘭包裝
此日期前最佳：2023年5月25日
進口商：牛奶有限公司
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中心發言人說接獲國際食品安全當局網絡的通報，指上述產品可能受致病菌沙門氏菌污染。根據該網絡提供的資料，受影響產品曾進口本港。中心得悉事件後，隨即聯絡本地進口商跟進，初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。
該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。市民可於辦公時間致電該進口商熱線2299 1133，查詢上述產品的回收事宜。
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中心發言人說感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適，例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人，可能會有較嚴重的影響，甚至可引致死亡。
中心發言人呼籲市民如購入上述受影響產品應停止食用。業界如持有有關產品，亦應立即停止使用或出售。
中心會就事件通知業界，並會繼續跟進事件和採取適當跟進行動。調查仍然繼續。
一款進口芝麻醬或受沙門氏菌污染。
食物安全中心公布，數款預先包裝混合香料製品的樣本被檢出含除害劑環氧乙烷。市民應停止食用受影響產品，業界如持有亦應立即停止使用或出售。
產品名稱：馬德拉斯咖哩粉（馬德拉斯咖哩調味香料）
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期前最佳：二○二四年八月底
分銷商：Dhillon Group of Companies Limited
熱線：9518 1250
產品名稱：Fish Curry Masala
品牌：Everest
生產地：印度
淨重：1.75盎司（50克）
此日期前最佳：二○二五年九月
進口商及經銷商：MPS FOODS (HK) LTD
熱線：3591 1541
產品名稱：Sambhar Masala Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
產品名稱：Curry Powder Mixed Masala Powder
品牌：MDH
生產地：印度
淨重：100克
此日期或之前食用：二○二四年十一月
進口商：AGAM Trading Co.
熱線：9121 7676 或 9222 4131
中心透過恆常食物監測計劃，分別從3間位於尖沙咀的零售店抽取樣本檢測，結果顯示有關樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶違規事項，並指令將受影響產品停售及下架。有關經銷商或進口商已按中心指示進行回收，市民可於辦公時間致電相關熱線，查詢回收事宜。
食安中心(圖片來源:星島日報)
發言人表示，國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》，任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。違例者最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
中心會知會業界、繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
