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復活節長假大批巿民外遊 黃家和:餐飲業生意額跌近兩成

復活節長假大批巿民外遊 黃家和:餐飲業生意額跌近兩成

復活節長假大批巿民外遊 黃家和:餐飲業生意額跌近兩成

2023年04月10日 09:47 最後更新:10:19

香港餐飲聯業協會會長黃家和10日在電台節目上表示,復活節長假期大批市民外遊,業界生意淡靜,與放寬防疫限制後比較,生意額下跌約一成半至兩成。

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黃家和指出,即使仍有市民在長假期留港消費,但消費力不高。他又反映,現時不少餐廳都要縮短營業時間,因為生意不多、市民用餐習慣改變、人手不足以營運兩更。

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黃家和指,復活節期間餐飲業生意未如理想。(資料圖片)

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黃家和指,現時現時平均內地來港人數每日約有8萬人次,遠遠未回復到疫情前的約16萬人次,期望下周消費券正式派發後,能刺激本地消費,又希望6月後內地旅客量進一步恢復,改善生意。

黃家和指,復活節期間餐飲業生意未如理想。(資料圖片)

黃家和指,復活節期間餐飲業生意未如理想。(資料圖片)

黃家和指,復活節期間餐飲業生意未如理想。(資料圖片)

黃家和指,復活節期間餐飲業生意未如理想。(資料圖片)

聖誕假期長周末周四展開,有66萬4千多人次香港居民出境。香港餐飲聯業協會會長黃家和在電台節目表示,周四晚11時許的中環蘭桂坊人流不算多,商場人流亦不及預期好,估計聖誕期間的餐飲業生意下跌一成。

西九聖誕小鎮。網上圖片

西九聖誕小鎮。網上圖片

黃家和指出,大灣區的競爭非常劇烈,與去年聖誕比較,客人的整體消費力進一步下降,食肆餐價沒有明顯加幅,部分甚至輕微下調;內地旅客的消費力亦比以往減少,相對疫情前,去年聖誕節內地遊客的平均消費減少15%,估計今年人均消費更會減少兩成,因此,即使多了內地客來港,消費力減弱對本港的影響是大。

黃家和表示,聖誕期間,尖沙咀及西九一帶的人流相對暢旺,連帶佐敦、中區及灣仔的生意較好,但其他地區沒有大型的聖誕活動,人流相對冷清。他又預計元旦的情況會比去年遜色,當局取消了除夕煙花匯演,維港兩岸的餐廳都有退訂,有一定影響。

小紅書資料圖片

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候任選委界立法會議員、美麗華首席營運總裁陳宗彝在同一節目說,集團屬下位於尖沙咀的酒店出租率有九成,房價比去年略為加價5%,位於灣仔的酒店出租率達到95%,房價加價一成。他說,內地沒有聖誕假期,香港的聖誕氣氛吸引不少來自北京及上海的旅客,四成酒店住客是內地人,主要是年輕人。

陳宗彝指出,本港取消了除夕煙花,業界感到有點失望,元旦酒店預訂率不及聖誕節,但比率仍有大約90%,他又相信,「粵車南下」入市區能夠補足部分北上消費的影響。

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