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腿部纖幼反而不健康? 脂肪積「呢個部位」患癌症心臟病率高2倍

腿部纖幼反而不健康? 脂肪積「呢個部位」患癌症心臟病率高2倍

腿部纖幼反而不健康? 脂肪積「呢個部位」患癌症心臟病率高2倍

2023年05月26日 17:00

腿幼未必比腿粗更健康!

有外科醫生表示,一般人常以為腿粗就等於肥胖,較不健康,但事實上剛好相反。醫生指,關鍵在於脂肪積聚的位置,若積聚在1部位,患心臟病、癌症等病的風險高2倍。

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示意圖。設計圖片

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台灣敏盛綜合醫院微創手術中心職行長、外科醫生陳榮堅在其網頁發文指,美國、英國、中國等地方都曾經有研究發現,腿幼的人比腿粗的人更不健康,容易患上不同疾病,關鍵就是脂肪積聚的位置。

脂肪積聚在腿部時,雖然會令腿部變粗,但內臟周圍因較少脂肪而較少影響器官運作;相反,如果腿部較幼,但脂肪積聚在內臟周圍,患上心臟病、糖尿病、癌症等疾病的風險高2倍。

20歲女四肢纖幼 求醫揭患糖尿病高血壓

陳榮堅醫生又分享病例指,曾經有一對母女向他求診,母親年約50歲,女兒年約20歲,二人體型相近,BMI一樣約為45。然而,經檢查後發現,母親沒有患上任何疾病,但女兒卻患上早期糖尿病及高血壓。經仔細觀察後,發現雖然母親和女兒都屬於肥胖,但母親的脂肪積聚在四肢,令四肢顯得較粗,而女兒的脂肪都積聚在腹部或軀幹,四肢較為纖幼。

小心大腿過粗或過幼 醫生列正常標準

陳榮堅醫生解釋指,在上述個案中,雖然兩母女的體重及BMI接近,但由於女兒的脂肪積聚身體中央位置,較多內臟脂肪,因此容易引發疾病,例如糖尿病、高血壓等。不過,陳榮堅醫生提醒,腿部過粗或過幼都是不健康的情況,如果大腿圍低於46cm或高於60cm,就要小心出現健康問題。

示意圖。設計圖片

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【同場加映】工作愈忙愈肥 5大致肥元兇

致肥原因1. 久坐

工作太認真,所以久坐不起。近60%上班族每天坐6小時以上,28.75%人每天坐8小時以上。若長時間坐著不動,很易堆積脂肪,形成大肚腩。

根據一項針對職場員工的午餐調查發現,縮短午餐時間,擠出時間工作,成為了OL普遍變肥的主要原因。工作壓力,也可以說是上班族變肥的頭號元兇。

示意圖。設計圖片

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致肥原因2. 壓力大

主要原因是職場競爭激烈,上班族通常承受著限期(deadline)的工作壓力。壓力升高,一方面容易導致內分泌紊亂,導致人體新陳代謝變緩慢。另一方面會導致腎上腺皮質醇指數居高不下,增加食慾,尤其是提高對碳水化合物的需求。

致肥原因3. 睡眠差

壓力大容易導致上班族睡眠質量差,睡眠時所分泌的瘦素就會減少,無法正常抑制食慾及阻礙脂肪吸收。

睡不好,第二天就只能透過甜品、咖啡、提神飲料等來強迫自己找回狀態,陷入了讓自己發胖的死循環了。所以,工作壓力太大的你,就容易成為一個脂肪儲存機加強版。

致肥原因4. 應酬

工作會有應酬,難免應對各種飯局。酒桌應酬的時候,吃飯加上喝酒,有時候餓一頓飽一頓,容易變成暴飲暴食。這亦為脂肪的生長留下隱患,所以,應酬多是致肥原因之一。

致肥原因5. 宵夜

經常加班的人往往工作很忙、心理壓力很大、吃飯的時間不規律。

熬夜加班,對於體重控制是百害而無一利的。對於在寫字樓工作的人來說,每天加班4小時,體重會增加0.2至0.4公斤。一星期加班10個小時的話,女性會肥2.3公斤,男性會肥1.3公斤。

加班一定會吃宵夜,宵夜會致肥,對腸胃傷害尤其大,並會導致荷爾蒙紊亂。肥胖最關鍵影響是傷身,為了避免成為下一個胖子,患上各種疾病,辦公桌上有些食物一定不能放。

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研究揭口香糖暗藏微塑膠粒,每次咀嚼或吞下百粒,營養師詳列6大健康危害,教3招減少日常攝入微塑膠。

嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片

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研究揭嚼香口膠恐吞百粒微塑膠

不少人習慣咀嚼香口膠幫助清新口氣,甚至視之為「飯後小清潔」,惟美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)最新研究指出,香口膠看似無害,實際上可能在咀嚼的短短幾分鐘內,釋放出大量塑膠微粒,並進一步被人體吸收。營養師高敏敏提醒,這些肉眼難以察覺的微塑膠可遍佈血液、肺部甚至大腦,對健康帶來潛在風險,不容忽視。她也整理出塑膠微粒對健康的6大風險,提醒大眾提高警覺。

嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片

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何為塑膠微粒?

塑膠微粒指直徑少於5毫米的塑膠碎片,來源分為「初級塑膠微粒」及「次級塑膠微粒」,普遍存在於環境中。它們可被動物吞食,進入食物鏈,並可透過飲水、呼吸及食物進入人體。

香口膠也會釋出微塑膠

香口膠為保持咀嚼口感會加入咀嚼基劑及增塑劑,咀嚼基劑可來自天然植物樹脂,也可為合成物如聚乙烯、聚醋酸乙烯酯等。不過,研究發現,不論香口膠採用天然或合成基質,均會釋出相近量的塑膠微粒。UCLA 的研究顯示,每1克香口膠平均會釋放100至600個塑膠微粒,而一般香口膠重量約為1.5克,且大部分塑膠微粒會在咀嚼頭8分鐘內釋放。

嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片

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塑膠微粒對人體的6大健康危害

1. 引發全身性發炎

塑膠微粒進入體內後會刺激免疫系統,引致慢性低度發炎,長期累積可能提高多種慢性疾病風險。

2. 影響心血管健康

研究在動脈斑塊中發現塑膠微粒,或會增加動脈硬化、心臟病及中風風險。

3. 破壞腸道功能

塑膠微粒可能損害腸黏膜、造成腸漏,並改變腸道菌相,影響免疫及代謝健康。

4.干擾內分泌系統

塑膠中的化學物質,如 BPA、鄰苯二甲酸酯等,有機會影響荷爾蒙平衡及生殖功能。

5. 可能影響神經與腦部

部分研究指在大腦及腦脊髓液中也發現塑膠微粒,推測可能引致神經發炎,影響記憶力及認知表現。

6. 刺激呼吸道

吸入懸浮於空氣中的塑膠微粒,可能令鼻腔、氣管及肺部受刺激,引起發炎或加劇本身的呼吸道疾病。

嚼香口膠恐吞下百粒微塑膠。資料圖片

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營養師建議3招減少塑膠微粒攝入?

高敏敏提醒,要做到「零塑膠」並不現實,但可透過日常習慣降低攝取量:

1. 減少長時間咀嚼香口膠

偶爾咀嚼並無大礙,但避免每日長時間咀嚼。

2. 避免高溫接觸塑膠容器

熱湯、熱飲及熱食盡量不要使用塑膠容器,以減低塑化物釋出的風險。

3. 選擇更乾淨的飲食方式

減少攝取超加工食品,改為選擇原型食物,外出用餐時也避免高溫食物接觸塑膠包裝。她強調,健康並非依靠一次性的劇烈改變,而是由每日的細微選擇累積而成。

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