江蘇省宿遷市洋河新區一間小學被家長發現,學校將已過期4年的麵包派發予學生食用,事件引發關注後,供應商表示,麵包沒有問題,是員工把日期打錯。
家長發現課堂上派發的麵包過期。配圖與本文無關
家長發現將影片放上網
一名家長將影片放上網,指孩子的課堂上獲派放的麵包生產日期為2019年,根據推算,該款保質期為3天的麵包竟然過期了接近4年。影片上可見包裝麵包的袋上生產日期確實為2019年6月25日,保質期為3天。視頻一經發布,在網絡上引起廣泛關注。
GETTY示意圖
洋河新區相關部門周一(26日)表示,經過初步調查,是麵包供應商的工作人員把日期打錯了。該學校一到四年級所發放的麵包生產日期是正常的,工作人員在噴碼打到五年級時,色卡沒了,換好色卡再噴碼時,工作人員把年份弄錯了。「有的孩子沒吃,帶回了家,家長發現這個問題後,拍照發到了網上。」生產商強調,麵包質量沒有問題。
GETTY示意圖片
正進行檢測或處罰供應商
洋河新區相關部門負責人表示,目前可以肯定的是,吃了該批次麵包的孩子沒有發生任何身體上的不適,從影片中也可以看出麵包是新鮮的。目前宿遷市相關部門已派人趕到學校調查,同時邀請第三方機構對「過期麵包」進行檢測,盡快出檢測結果。後期,將對學校的麵包供應商進行處罰。
網民對事件紛作出批評,認為日期都不重視,質量更堪憂:「日期不重視,質量更不重視了,這種食品吃下去一定成問題」、「這種事如果發生在日本,校長的老婆孩子已經變成喪屬了」,「實打實的把學生們當韭菜、當軟肋,這幫吸血鬼」,「打印的機器日期4年沒調整了嗎?」
包裝袋上清楚見生產日期為2019年6月25日。
近年來粉紅色的進口「玫瑰鹽」在網路迅速走紅,雖然許多商家聲稱其為「天然零添加」並具有「高營養價值」,但一測評結果顯示,這些按照工業鹽標準進口的「玫瑰鹽」不符合食用鹽標準。
主要產自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈鹽礦
公開資料顯示,「玫瑰鹽」又被稱為「喜馬拉雅岩鹽」,是一種天然的岩鹽,主要產自巴基斯坦的喜馬拉雅山脈鹽礦。記者在內地多個主流網購平台搜索發現,許多商家銷售進口的「玫瑰鹽」,並且價格高於普通食鹽,有些商家的網絡銷售記錄顯示已售出超過5萬份。
許多商家銷售進口的「玫瑰鹽」,並且價格高於普通食鹽。網上圖片
測評機構:「玫瑰鹽」含重金屬超標
然而,近日一個測評機構發佈的影片顯示,對5款「玫瑰鹽」進行測試後發現,其中檢測出了鉛、砷、鉻等重金屬,並指出這些「玫瑰鹽」不符合內地食用鹽的安全標準。
這些「玫瑰鹽」不符合內地食用鹽的安全標準。網上圖片
該測評機構的技術人員懷英對記者表示:「首先,我們檢測了氯化鈉的含量,也就是食鹽的主要成分,發現這些樣品未達到國家食鹽的強制標準。其次,我們檢測了重金屬的含量,與普通食鹽進行對比後發現,這些『玫瑰鹽』中的重金屬含量遠超過普通食鹽,存在一定風險。第三,我們對『玫瑰鹽』和普通食鹽進行了溶解實驗,發現『玫瑰鹽』中含有大量不溶物,而普通食鹽則呈現清澈透亮。雖然我們並未發現超標情況,但我們發現這些樣品中鉛、鉻、砷等重金屬的含量遠超過普通食鹽。」
「玫瑰鹽」因天然粉色而不符合內地食用鹽的國家標準
對此,北京工商大學食品與健康學院副教授侯殿志表示,根據內地相關標準,食用鹽應滿足「色白、味鹹、無異味」,白度≥45度等條件,然而由於「玫瑰鹽」因天然粉色而不符合內地食用鹽的國家標準。
據內地相關標準,食用鹽應滿足「色白、味鹹、無異味」,白度≥45度等條件。微博圖片
關於為何「玫瑰鹽」呈現獨特的粉紅色,專家介紹,約2.8億年前,喜馬拉雅山脈地區曾為一片海洋,後來經過地殼變動,海水消失並形成了喜馬拉雅山。遺留下來的海水深藏地下約600米,在長時間的擠壓和高溫作用下,地下的礦物與海鹽結合形成了鹽的化石,也就是喜馬拉雅岩鹽。
僅適用於工業用途、鹽浴產品、工藝品或畜牧用途
喜馬拉雅岩鹽是一種特殊的海鹽,其鹽脈中的雜質使岩鹽呈現粉紅色或甜菜紅色,主要產地集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區。這種鹽僅適用於工業用途、鹽浴產品、工藝品或畜牧用途。
這種鹽僅適用於工業用途、鹽浴產品、工藝品或畜牧用途。網上圖片
這些不符合國家食用鹽安全標準的「玫瑰鹽」主要通過跨境電商途徑進入內地消費市場。實際上,海關對此也有明確的進口監管要求。