牛油果是營養價值高又健康的生果，雖然價格不便宜，但依然有不少人喜愛吃。盛產牛油果的墨西哥，因為牛油果的利潤高，不少農民紛紛砍伐樹林開墾土地，改種牛油果，結果嚴重影響當地的生態環境。
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每吃一口美味又健康的牛油果，背後的代價卻是生態受損。墨西哥的農民近年眼見牛油果越來越受歡迎，價格不斷上升，有利可圖。牛油果的價格在過去的半年間，由每個約6.7港元升至約8.5港元，升幅驚人。為了開墾更多的土地改種更多的牛油果，於是向森林打主意。肆意濫伐樹木，令當地的松樹和冷杉成為主要的受害者。
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雖然未知現時有多少松樹和冷杉被斬，但當地的森林、農務及漁業國立學院研究員瓦格斯（Mario Tapia Vargas）指，以現時的速度，松樹遲早會在墨西哥消失。他又指，自2千年起的10年間，有6.9平方公里的樹林因展種植牛油果而被砍伐。
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盲目種植牛油果的另一個代價是破壞了生態系統，造成水土流失。因為每棵成熟的牛油果樹所吸收的水分是樹木的1倍。地下水被加速消耗，結果導致河流缺水，連帶影響同樣依賴水生存的其他動植物。斬樹和過分使用農藥對生態系統也造成無可逆轉的破壞，人類自己也會自吃其果。
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當地政府雖深明其害，禁止農民肆意砍伐樹林，但不少農民為了經濟利益仍不惜以身試法。莫雷利亞聯邦警方上月底，就拘捕13名涉砍伐近48.5平方米樹林的疑犯。若他們成功種植1320棵牛油果樹，每年會為他們帶來50萬美金的收入，這對不少人來講是非常大的經濟誘惑。
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墨西哥城 (美聯社) — 墨西哥總統周三任命外交部北美洲次長羅拔圖維拉斯高（Roberto Velasco）為新任外長。維拉斯高是美墨雙邊關係的資深專家，此任命正值兩國關係的關鍵時刻。
總統辦公室周三在社交平台X上公布，前任外長祖安拉蒙德拉富恩特（Juan Ramón de la Fuente）因健康理由請辭。74歲的德拉富恩特是一名精神科醫生，亦是墨西哥總統克勞迪婭謝因鮑姆（Claudia Sheinbaum）政府的核心成員。
美國國務卿馬可魯比奧在墨西哥城郊區宗潘戈（Zumpango）的費利佩安赫萊斯國際機場，向墨西哥外長祖安拉蒙德拉富恩特（右）、墨西哥外交部北美洲事務主管羅拔圖維拉斯高（中）及美國大使羅納德約翰遜（左）致意。攝於2025年9月2日。(美聯社圖片/Jacquelyn Martin) AP圖片
維拉斯高現年38歲，是一名律師，持有芝加哥大學公共政策碩士學位。他已參與墨西哥與美國及加拿大外交事務長達六年，先後擔任北美洲總監及次長。去年德拉富恩特接受手術後，維拉斯高曾代任數周。他的任命尚待參議院批准。
他被視為美國總統特朗普首個任期末段及現任期內，雙邊關係技術細節方面的頂尖專家之一。維拉斯高曾主導多項關於安全、移民、經濟、邊境及共享水資源管理的雙邊和三邊談判。
特朗普重掌權力後，維拉斯高成為德拉富恩特的得力助手，當時兩國關係動盪不安，現時更處於最關鍵的時刻之一。這位年輕官員能否在如此艱難時期具備所需的政治影響力，仍有待觀察。
維拉斯高將負責領導墨西哥外交事務，應對修訂《美國—墨西哥—加拿大自由貿易協定》的談判，以及特朗普持續施壓打擊販毒集團。目前，美國總統特朗普已表明願意對其視為敵人的對象發動軍事行動，當中包括墨西哥的盟友古巴。
此前，維拉斯高曾擔任現任經濟部長馬些路埃布拉德（Marcelo Ebrard）的發言人。當時埃布拉德在墨西哥前總統安德烈斯曼努埃爾洛佩斯奧夫拉多爾（Andrés Manuel López Obrador）政府初期擔任外長。
即將離任的德拉富恩特自2024年10月起擔任外長，以其謹慎和談判技巧聞名。他全程陪同謝因鮑姆度過過渡期，接待了時任美國總統喬拜登的特使，並負責為特朗普宣布的驅逐行動，準備整個美國領事網絡。
共和黨人特朗普於2025年1月重返白宮後，德拉富恩特成為與其政府談判的關鍵人物。他一直保持低調，並與謝因鮑姆完全一致，面對特朗普衝動的社交媒體帖文時，採取謹慎態度。9月，他在墨西哥城接待了美國國務卿馬可魯比奧（Marco Rubio）。
墨西哥前駐美國大使阿圖羅薩魯漢（Arturo Sarukhan）表示，「外交部改組早該進行」，但他不願評論維拉斯高，並祝他好運。
（美聯社）
