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Staice~又黎火山石燒燒燒

絲打

Staice~又黎火山石燒燒燒
絲打

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Staice~又黎火山石燒燒燒

2016年08月25日 10:31 最後更新:08月30日 09:59

有時食韓燒、多油多肉食到悶悶地,都要轉轉口味,再次去了CWB火山燒,食個任食火山石燒放題。

喜歡這裡的海鮮類。生蠔都算大隻,而且都幾新鮮。記得唔係生食,係要燒熟先啊!


黎食任食放題,第一炮當然係海鮮類。魚類都有秋刀魚多春魚之類。除了生蠔仲有青口等。


生蠔無沙,燒完黎食係縮咗啲啲,但熟啲安全啲丫嘛。


串燒類別,有肥牛、雞肉、雞翼、豬、還有魚腐等等。每款食一兩串,都夠晒啦。


仲有魷魚、及不同部份的牛可以選擇~~


當然少不了腸仔、雞腎、蛋等等。


呢度的牛,感覺也是不錯。部位有好多選擇。Eg. 雪花、牛扒、牛柳粒、牛舌等等。


這裡不是用上明火,所以好少會有燒燶嘢的情況。而是用上火山石的熱力,將食物燒熟。食起上黎,不單止是有炭燒的感覺,更比炭燒健康。


時間,會比炭火耐少少,但係就風味依舊。


就連炭燒秋刀魚都十分香、好好味呢~~

火山燒
銅鑼灣駱克道459-561號 The L. Square 9-10樓






Staice

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

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Staice~貓頭老鷹食泡芙?!

 


呢間店叫OWL'S好搞笑!係尖沙咀角落,小小一店,賣的東西也很簡單!女孩子至愛的雪糕、忌廉、泡芙!



雪糕款式唔多,只有圖中幾款,但品質好,少款又如何?!


店員講解,先知原來法文叫做Choux,係好似泡芙咁中間加啲Cream、雪糕等等!但Owl's 就會加入雪糕!仲要係Gelato & Sorbet雪芭的混合體!

Red Velvet
HK$58

顏色上,十分靚!係招牌之一!用上雲尼拿杏仁雪糕,外面是紅絲絨泡芙,即係紅莓味!紅撞白,夠晒靚!

不要以為,夾著雪糕,泡芙就會淋晒?原來佢Keep得到都幾脆,這是意外驚喜之處!!


雲尼拿一般我無咁喜歡,但今次加入了杏仁,多了重層次,更香。不錯!

Mango Tango 
HK$58

喜歡鮮果一點、酸一點可以考慮這一款。是用上新鮮芒果Gelato做的!新鮮度一食就知道!芒味十足呢!

中間仲有流心芒果醬,更加正!



Praline Noir
HK$58

喜歡Creamy啲,重口味一點,可以試這個榛子口味的!中間是榛子果仁焦糖雪糕,相較甜一點。還配有脆脆粒粒,令到食起上黎更有口感!


中間仲有流心朱古力醬,好有心思的一道小甜品!!


最後,見佢新鮮出爐的脆脆小泡芙,都同朋友Share買返盒返去食!


仲配有焦糖醬,雖然醬略甜,但新鮮出爐的小泡芙真係好好食!


紙盒包裝都好靚啊!好有心思的純手工小店!