減重不易，很多人追求一夜變瘦。如果突然暴瘦就不是好事，特別是年長者一年內如體重下降10%，或是癌症預兆。
超重肥胖是心血管病和癌症等多種疾病高危因素，適當減重是好事。但若非高強度工作，少吃多動的無端端變瘦，很可能是某些疾病的危險信號，例如糖尿病、甲亢等內分泌疾病。
近期《美國醫學會雜誌》發文進一步指出，無端體重下降可能是癌症的警告：體重減輕10%以上人群，12個月內癌症診斷率明顯上升。
示意圖。設計圖片
該研究對15.7萬人開展隨訪，他們平均年齡62歲。隨訪期間共1.6萬人診斷癌症，其中5%的癌症患者，在確診前的12個月體重減輕了10%以上。特別是沒有運動和飲食減肥計劃卻消瘦的長者，較體重未變化人群發病風險增加了一倍左右。
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其中，上消化道癌與體重下降關係最大，包括食道、胃、肝髒和膽道以及胰腺癌。肺癌、血癌和結直腸癌也有一定程度增加。消瘦越多，風險越高。
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有專家解釋，癌症可造成惡心嘔吐，便秘、味覺喪失等一系列症狀，造成食欲不振，影響能量的攝入以及代謝造成消瘦。癌症造成的惡病質會消耗大量營養物質，即使正常飲食也會體重下降。
因此，老人應經常關注體重，若沒做任何減重計劃體重卻掉了10%，包括有些指南建議的5%，應盡早去醫院做檢查，預防相關的代謝病甚至是癌症。
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美國一項研究指出，臭屁「1關鍵成分」具保護腦細胞作用，或可降低阿茲海默症風險。
臭屁具保護腦細胞作用，或可降低阿茲海默症風險。資料圖片
研究揭臭屁1成分或具護腦作用
令人避之不及的屁味，其實可能在悄悄守護你的大腦。美國約翰霍普金斯大學醫學院一項研究指出，硫化氫（hydrogen sulfide）在低濃度下具有保護腦細胞的潛力，或有助降低罹患阿茲海默症的風險。硫化氫是人體自然產生的氣體，也是屁味及臭雞蛋味的主要來源。研究團隊表示，硫化氫參與細胞內的訊號傳導，在老化大腦中可能扮演重要角色，這項意想不到的發現，正在為神經退化研究帶來全新方向。
臭屁具保護腦細胞作用，或可降低阿茲海默症風險。資料圖片
微量硫化氫有益 高濃度有毒
研究指出，高濃度硫化氫具有毒性，但發表於2021年《美國國家科學院院刊》（PNAS）的資料顯示，人體會自然產生極微量硫化氫，用以調節多項生理功能，並協助細胞與大腦之間的訊息傳遞。研究負責人保羅（Bindu Paul）表示，新發現說明了硫化氫及其他氣態分子如何將老化、神經退化與細胞訊號傳遞緊密連結。
老化與阿茲海默症中的關鍵化學變化
共同作者史奈德（Solomon Snyder）補充指，硫化氫可透過名為「化學硫氫化作用」（chemical sulfhydration）的過程修飾特定蛋白質。然而，隨年齡增長，細胞內硫氫化作用會逐漸下降，阿茲海默症患者尤甚。
臭屁具保護腦細胞作用，或可降低阿茲海默症風險。資料圖片
小鼠實驗顯示阿茲海默症部分行為症狀或可逆轉
為了進一步釐清硫化氫的作用機制，研究團隊以基因改造小鼠模擬阿茲海默症，並注射一種可緩慢釋放硫化氫的化合物NaGYY，再於12個周期內測試小鼠的記憶及運動能力。結果顯示，接受硫化氫治療的小鼠在認知與運動表現方面較未治療組提升約5成。在記憶測試中，牠們能更準確記住平台位置，活動力也顯著較佳。研究團隊指出，這一結果顯示阿茲海默症部分行為症狀具備「可逆轉」的可能性。
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硫化氫不足恐致Tau堆積 或成神經退化核心誘因
進一步的化學分析發現，硫化氫與常見酵素GSK3β之間存在關鍵聯繫。當硫化氫濃度處於健康水平時，GSK3β能正常作為細胞訊號分子，但在硫化氫不足的情況下，GSK3β會異常吸附大腦內的Tau蛋白。Tau蛋白一旦堆積成團，便會阻礙神經訊號傳遞，最終導致神經細胞死亡，引發阿茲海默症典型的記憶力下降、認知退化及運動障礙。
研究第一作者喬維納佐（Daniel Giovinazzo）強調，完整理解此分子反應鏈，對研發能阻止Tau蛋白異常聚集的治療手段至關重要，而硫化氫正是其中具有潛力的介入點。
