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私廚上門煮年夜飯火爆內地 起步價3千8廚師可日收逾2萬

私廚上門煮年夜飯火爆內地 起步價3千8廚師可日收逾2萬

私廚上門煮年夜飯火爆內地 起步價3千8廚師可日收逾2萬

2024年02月11日 13:00 最後更新:15:23

年夜飯上門私廚服務迎來訂單高峰期,一圍餸起步價為3千5元人民幣,廚師最高日收入高達2萬。

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據《中國藍新聞》報導,內地杭州一名擁有13年廚藝經驗的方師傅,過去3年專注於提供上門私廚服務,曾任五星級酒店主廚的他,偶然間踏入這一行業,隨後他深信此業務具有巨大的發展潛力。

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方師傅透露,自去年11月起,他們的團隊已進入訂單高峰期。儘管團隊僅有七人,能接受的年夜飯訂單數量有限,但從農歷年二九至年初三的訂單已被預訂一空。其中,他們提供的服務涵蓋從採購食材、烹飪美食到整理廚房等全套流程,一般宴席價格約為2500元(人民幣,下同,約2千7元),而年夜飯則從3500元(約3千8港元)起步。

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方師傅指出,他們曾為一名來自金華的客戶服務,該客戶一次性預訂了兩桌年夜飯,每桌花費高達1萬元(約1.09萬港元)。為了迎合客戶的高端需求,所使用的食材包括帝王蟹、東星斑、澳龍、鮑魚等頂級海鮮,展現出私廚服務在精緻飲食領域的獨特魅力。

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越南兩名女學生排隊買香腸變頂班,臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」,1小時幾乎清空食材驚呆老闆。

老闆突發有事請女學生臨時看攤位

近日,越南一個街頭香腸攤位因兩名女學生「臨時接手營業」而意外爆紅。當日,攤位老闆因突然有急事需暫時離開,遂隨口請正在排隊購買的兩名女學生幫忙「看一下攤位」。沒想到這個簡單幫忙,最終演變成一段溫馨小插曲。

兩名女學生排隊買香腸臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」。網上圖片

兩名女學生排隊買香腸臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」。網上圖片

由手忙腳亂到默契分工 接手營業漸入佳境

老闆離開後不久,攤位前陸續有湧入客人。兩名女學生起初雖然有些手忙腳亂,但很快便進入狀態並開始默契分工。一人負責翻烤香腸及控制火候,另一人則負責點餐及收款,期間更會適時補充食材、維持出餐節奏,整個流程愈做愈順暢。

兩名女學生排隊買香腸臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」。網上圖片

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1小時幾乎清空食材 老闆返場當場傻眼

畫面可見,兩人動作逐漸熟練,不但出餐速度穩定,也成功應付一波接一波的人潮。短短約1小時內,攤位上的香腸幾乎售罄。當老闆返回攤位時見到食材幾乎被清空,兩名學生正在忙於收尾時,當場愣在原地,既感驚訝又哭笑不得。

兩名女學生排隊買香腸臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」。網上圖片

兩名女學生排隊買香腸臨時幫睇攤位意外解鎖「新技能」。網上圖片

網民笑稱可直接錄用

影片曝光後,網民紛紛留言笑稱:「這根本是被迫開啟技能樹」、「直接無痛上班一小時」、「比正式員工還熟練」,也有人大讚兩人臨場反應與合作能力相當出色,甚至打趣表示「老闆可以考慮直接錄取了」。

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