政府「新型工業化資助計劃」助企業設智能生產線提升產能

於2010年創立的新鮮蔬果汁品牌，產品以往以全人手製作，六年前，陳嘉新接手，成為品牌負責人，有見人手製作產能較低，產品保質期也較短，陳嘉新求變，決定將公司的生產線升級。

政府推出的新型工業化資助計劃，以政府對企業1：2的配對形式，資助生產商在香港設立智能生產線，陳嘉新的公司正是受惠企業之一。「我們生產的蔬果汁，保質期以往只有10至12天。引入智能生產線後，保質期大幅延長，現時可達60至90天。」

科技助力: 有蔬果汁生產商在政府資助下升級生產線，除以機械取代人手製作，生產線更配備智能感應器，監察和分析生產效能。政府新聞網圖片

技術升級: 陳嘉新指出，引入高溫高壓消毒裝置可確保產品質素，同時延長保質期。政府新聞網圖片

提升產能

引入智能生產線，在在有利公司業務與發展。陳嘉新說，以往需經人手的工序，包括原材料處理、磨漿，以至裝瓶，現已全部改由機器完成，除令產能提升，生產過程也更衞生。廠房更引入高溫高壓消毒釜為產品消毒，產品保質期也因而大幅延長。生產線更設智能感應器，配合數據收集系統，收集用電量、用水量等數據，有助公司進行成本分析。

活用創科: 黎少斌說，生產力局致力協助企業應用創新科技，更針對行業痛點提供客製化服務。政府新聞網圖片

應用科技

創新科技是智能生產的基石，生產力促進局一直積極協助企業，包括陳嘉新的公司，運用創新科技解決行業痛點，並根據不同行業實際需要，介紹相應技術。

以陳嘉新的公司為例，生產力局的首要考量是如何在不使用任何防腐劑或添加劑的情況下，達致消毒、殺菌效果，同時延長食品保質期。

生產力局首席數碼總監黎少斌提到，創新科技在製造業的應用，因應產品特色各有不同，即使同一行業，也未必能直接套用，因此，局方期望為有需要行業提供客製化服務，讓更多企業於生產過程使用創新科技，提高行業競爭力。

善用優勢: 葛明表示，香港的科研能力和基礎是新型工業化發展最重要的優勢。政府新聞網圖片

政策支持

政府的新型工業化資助計劃早於2020年7月推出，而為加大力度支持企業推行智能生產，去年施政報告宣布優化計劃，今年1月8日起容許申請計劃的企業，任何時間在計劃下合共進行最多三個項目，以獲取最多共4,500萬元的配對資助。

截至上月中，新型工業評審委員會已同意支持43 宗申請，主要涉及食品製造及加工、紡織及製衣、建造材料、醫療器材等行業，合共68條生產線。工業專員（創新及科技）葛明說，政府的目標是在2027年將計劃下的智能生產線增至最少130條。

因地制宜

葛明又提到，香港要因地制宜，發展新質生產力，將創科成果應用到具體產業，推動新型工業化，為香港社會經濟發展帶來新動能。他強調，科研能力和基礎是香港新型工業化發展最重要的優勢，而新型工業化也為香港創科發展提供豐富的需求和應用場景，完善創科生態。

美國生物科技公司Colossal Biosciences宣布，透過基因編輯技術創造的三隻「恐狼」已在滿六個月後展現出超越同齡灰狼的體型和體重，證明其體內恐狼基因正發揮作用。

利用已滅絕的恐狼DNA對現存灰狼細胞進行基因編輯

這三隻恐狼的後代，包括兩隻較大的雄性狼羅穆路斯（Romulus）和雷穆斯（Remus），以及一隻較年幼的雌性狼卡麗熙（Khaleesi），是Colossal生物科技利用已滅絕的恐狼DNA對現存灰狼細胞進行基因編輯後，由代理孕母家犬所產下。

基因編輯幼崽「6個月大20%」

Colossal的首席動物官馬特·詹姆斯（Matt James）表示，羅穆路斯和雷穆斯已滿六個月，體重已超過40公斤，比同齡的標準灰狼大約多出20%。他表示：「我們可以確信，恐狼的基因正在發揮作用，我們正逐漸接近古代標本那樣體型巨大的狼。」

科學界一直存在爭議

然而，自這些「新物種」在今年4月首次亮相以來，科學界一直存在爭議。爭議的核心問題在於：這究竟是「復活恐狼」，還是一場巧妙的商業宣傳？

大多數科學家指出，真正的「復活」需要利用複製技術，但目前已滅絕物種的DNA保存狀況不足以支持複製，因此Colossal創造的生物並非真正的恐狼。

Colossal回應稱，目前無法實現基因100%一致，他們目標在形態和功能上打造與原始物種相近的生物。首席科學官貝絲·夏皮羅（Beth Shapiro）指出，他們所採用的是「形態種概念」，即通過外觀和骨骼特徵來定義物種，而非僅依賴基因。

已成功通過「恐狼」技術繁殖出四隻純種紅狼

Colossal目前正積極將其技術應用於保育工作，已成功通過「恐狼」技術繁殖出四隻純種紅狼，增加了瀕危物種的基因多樣性。該公司還參與長毛象、袋狼和渡渡鳥等物種的基因復育計劃，強調其技術能為當代生物多樣性危機提供新的解決方案。

透過基因編輯技術創造的「恐狼」幼崽，在今年4月首度亮相時的模樣。AP圖片

然而，外界對這種技術的倫理風險和生態效益仍然存在疑慮。倫敦自然史博物館和蒙大拿大學等專家指出，代理孕母可能面臨福祉風險，且改造個體是否能真正履行原物種的生態功能尚待觀察。對於將資源投入於復活已滅絕物種的政策方向，學界呼籲應該謹慎評估其相對效益。