台灣牙醫推薦日常可進食呢4種常見食物，既健康又能保護牙齒！
牙醫推介4種護牙食物
許多人為了擁有一口好牙，每日堅持早晚刷牙，使用牙線以及漱口水等，期望牙齒能夠保持良好的健康狀態，殊不知攝取適當的食物也能有效保護牙齒。台灣牙醫蔡雅藍就在臉書專頁上指出，蘋果、胡蘿蔔、南瓜以及堅果等天然食材都是有益於牙齒的天然食材。
示意圖。設計圖片
1. 蘋果
蘋果含豐富纖維，質地類似天然牙刷，用來輕輕擦拭牙齒表面，能夠保持牙齒潔白。此外，咀嚼蘋果時能促進唾液分泌，幫助沖刷口腔中的食物殘渣和細菌，從而減少牙菌斑的形成。
蘋果。設計圖片
2. 胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富維生素A、K和纖維，對於牙齒也十分有益，其中維生素A對於牙齒和牙齦的健康至關重要，有助於維持牙齒的琺瑯質，防止牙齦疾病。而生食胡蘿蔔可以刺激唾液分泌，幫助清潔口腔，預防牙菌斑堆積。對於正在進行牙齒矯正的人士，蔡醫生建議將其切成小塊或榨汁食用，以避免造成牙齒負擔。
胡蘿蔔。設計圖片
3. 南瓜
南瓜含有豐富的維生素A、C和E，對牙齒和牙齦健康都至關重要。維生素A有助於保持牙齒琺瑯質的健康，維生素C則能增強牙齦的抵抗力，防止牙齦出血和感染。此外，南瓜還含有大量的纖維，有助於清潔牙齒及促進消化。不論是製作南瓜湯或是加入沙拉，南瓜都是一種既美味又健康的選擇。
南瓜。設計圖片
4. 堅果
蔡醫生分享如杏仁、核桃和榛果等堅果不僅美味，還因其含有豐富的鈣和磷而對牙齒特別有益。這些礦物質有助於強化牙齒琺瑯質、預防蛀牙。此外，咀嚼堅果需要一定的咬合力，有助促進唾液分泌，進而清潔口腔。然而，蔡醫生提醒，選擇無添加糖和鹽的天然堅果才能獲得最佳的健康效果。
堅果。設計圖片
冬季來臨，專家警告，44℃低溫燙傷或比熱水更危險，呼籲市民使用電熱毯及熱水袋時要小心，以免在不知不覺中被燙傷。
專家警告，冬季取暖要小心，44℃低溫燙傷或比熱水更危險。資料圖片
冬季低溫燙傷較高溫燙傷更嚴重
冬季氣溫下降，不少市民會使用電熱毯、熱水袋及暖手寶等取暖用品禦寒，惟看似溫和的低溫熱源，實際上暗藏燙傷風險。《生命時報》引述專家意見指出，皮膚長時間接觸約44℃的熱源，已足以造成「低溫燙傷」，而初期症狀不明顯，往往在不知不覺間惡化，後果甚至較高溫燙傷更為嚴重，引起外界關注。
低熱長時間接觸最危險
專家指出，「低溫燙傷」指皮膚長時間接觸高於體溫的低熱物體所致，常見熱源溫度約在44～51℃，與被滾水或明火灼傷不同，低溫燙傷起初可能只見發紅、紅斑，痛感較輕，直至出現水皰、甚至更深層損傷才被察覺。
專家警告，冬季取暖要小心，44℃低溫燙傷或比熱水更危險。微博圖片
常見徵狀：紅斑、水皰、焦痂樣改變
低溫燙傷可由較淺的一度、淺二度，發展至深二度甚至三度，表現包括皮膚泛紅、出現水皰，嚴重者局部皮膚乾硬、呈「焦痂樣」改變，且疼痛感未必明顯。
風險人群：長時間取暖者、幼兒長者及感覺較遲鈍人士
冬季「怕冷」人士頻繁使用暖貼、熱水袋或電熱毯，容易因長時間作用於同一部位而受傷。此外，嬰幼兒表達能力有限、長者皮膚較薄且對溫度反應較慢，加上糖尿病、腦血管病變等人士可能出現感覺障礙，均屬較高風險群組。
專家警告，冬季取暖要小心，44℃低溫燙傷或比熱水更危險。資料圖片
注意四個細節 可有效預防低溫燙傷
專家指出，取暖用品使用不當，是引發低溫燙傷的主要原因。首都醫科大學宣武醫院老年醫學綜合科主管護師歐洲提醒，市民日常生活中應特別留意以下四項細節，以減低受傷風險。
專家警告，冬季取暖要小心，44℃低溫燙傷或比熱水更危險。資料圖片
1. 使用橡膠熱水袋
使用前應檢查熱水袋是否老化或滲漏，注水溫度宜低於50℃，注水量約為7成為宜，並在注水後排出袋內空氣，確保瓶蓋旋緊。專家不建議整夜將熱水袋放置於被窩內，較安全的做法是於睡前短時間暖被，入睡時取出。如需持續保溫，應以毛巾包裹熱水袋，並置於兩層被子之間，避免直接接觸皮膚及長時間固定於同一部位。
對於長者、兒童或意識障礙人士，建議每隔約30分鐘檢查一次，確保熱水袋未直接接觸皮膚，以防發生低溫燙傷。
2. 使用電熱毯
選購電熱毯時，應選擇來自正規廠家的合格產品，並留意品質與安全標準。使用時宜於睡前開啟作預熱用途，入睡後關閉，避免整夜長時間使用。
3. 使用暖寶寶
暖貼應貼於貼身衣物外側，避免直接或長時間接觸皮膚，也不宜貼於身體受壓位置（如坐臥部位），以免影響散熱而增加燙傷風險。
4. 使用紅外線治療儀
由於長者四肢感覺較遲鈍、對熱的敏感度較低，即使按照建議溫度及距離操作，仍有可能出現燙傷情況。因此，如有理療需要，建議長者前往正規醫療機構接受專業治療，以策安全。
一旦懷疑受傷先降溫清潔 水皰勿自行刺破
如出現紅腫、疼痛或水皰等疑似低溫燙傷徵狀，建議立即停止接觸熱源，並以流動清水為傷處降溫。如有水皰，切忌自行刺破，以免增加感染風險，若創面較深、疼痛不明顯但皮膚出現明顯變色或乾硬等情況，應儘快到具燒燙傷處理能力的醫療機構求診。
