香港街市12周年與Towngas聯手賀新春 包括民間廚神賽及線上線下購物優惠

香港街市轉眼間迎來12周年，適逢農曆新年將至，香港街市準備了一連串新春項目及優惠，當中的重頭賀年活動 ──「新春家有廚神，廚神家有！」，邀得Towngas携手合辦，包括「民間廚神爭霸戰」、「名廚賀年菜」及「食材知多D」，作為慶祝12歲生日的亮點。

「民間廚神爭霸戰」將於1月22日舉行，屆時有12位民間大廚去角逐廚神寶座，更邀請到常在社交平台分享煮食心得並畢業於Disciples Escoffier法國廚師會「烹飪文憑課程」以及韓國國家級韓食料理資格證課程的苟芸慧及名廚楊尚友Christian Yang擔任評判；苟芸慧同時與兩位星級廚師，包括香港飲食節目主持兼廚藝導師黎建彰Andy及Disciples Escoffier Hong Kong副主席兼Disciples Escoffier International法國廚師會會員Kenneth Loo四哥，分別設計了三款「名廚賀年菜」，食譜更製成賀年必備的「星廚卡」，令你無憂準備團年飯！別開生面的「食材知多D」活動，安排了食材專家即場「庖丁解『豬』」，介紹豬的各個部位及煮法，亦可即場購買超新鮮豬肉，熱愛下廚的你一定不能錯過。

香港街市12周年誌慶重頭項目， 與Towngas聯手合辦一連串「新春家有廚神，廚神家有！」 賀年活動。

此外，香港街市亦響應政府推動的「熊貓經濟」，特別引入同樣12歲的人氣角色MOCHI MOCHI PANDA推出一系列限量精品及新春禮品包，於全新的香港街市會員APP內換領；而線上及線下亦推出期間限定的「$12優惠專區」讓會員入手新鮮食材。沙角市場和寶林市場於指定日子設有「掟彩虹．迎新春」遊戲，大派MOCHI MOCHI PANDA限量精品和其他豐富禮品，大家記得到市場辦年貨、贏禮品！

香港街市Eshop「$12優惠專區」。

香港街市12周年聯乘12歲MOCHI MOCHI PANDA推出限量精品    於全新的香港街市會員APP內換領

為慶祝香港街市成立12周年，特別引入同樣12歲的超人氣角色MOCHI MOCHI PANDA，推出多款獨家限定精品，包括可收納式購物袋、圍裙、餐具套裝、杯墊、野餐墊、迷你收納盒等等，每款都超可愛又實用，令大家開心愉快地享受下廚樂趣！由2025年1月22日至5月31日期間，香港街市會員可於香港街市會員APP以積分換領各精品，詳情請參閱APP內資訊。

香港街市12周年聯乘12歲MOCHI MOCHI PANDA推出限量精品， 於全新的香港街市會員APP內換領。

香港街市亦特別為農曆新年推出MOCHI MOCHI PANDA限量新春禮品包，於2025年1月20日「星期一會員日」當天，所有會員只要消費滿指定金額（HK$150或HK$180，各街市金額有異）即可免費換領。除此之外，更有新年必備的MOCHI MOCHI PANDA利是封和揮春，香港街市「街市精英」會員更可以極抵1分積分於2025年1月22日換領！數量有限，換完即止，詳情請參閱香港街市市場內資訊。

利事封。

揮春。

沙角市場和寶林市場特設「掟彩虹．迎新春」遊戲供會員贏取豐富獎品

為加強農曆新年的熱鬧氣氛，香港街市將於2025年1月16日至18日及1月23日至25日，分別於沙角市場和寶林市場設立「掟彩虹．迎新春」遊戲攤位，消費滿HK$100即可參與掟彩虹一次，每日上限5次，所有參加的顧客均可免費獲贈MOCHI MOCHI PANDA揮春，更有機會贏取其他豐富獎品！

「掟彩虹．迎新春」遊戲獎品：

「掟彩虹．迎新春」遊戲攤位詳情：

線上線下齊齊慶祝香港街市12周年 $12激抵優惠專區均一價入手新鮮食材

為答謝大家12年來的支持，香港街市由即日起至2025年1月26日推出期間限定「$12優惠專區」，讓大家以激抵優惠價購買新鮮食材！每日早上11時正在指定的香港街市市場*內，會有場內廣播隨機公布一款優惠；香港街市Eshop亦同樣設有「$12優惠專區」。線上線下優惠產品均包括新鮮海鮮、新鮮肉類，蔬果及急凍食品等，於Eshop更可以$12買到大大隻厚肉帶子或元貝，優惠數量有限，售完即止。千萬不要錯過！

香港街市市場$12優惠商品包括：

香港街市Eshop $12優惠商品包括：

免費派發「星廚卡」分享3位星級廚師設計的「名廚賀年菜」 「民間廚神爭霸戰」得獎菜式大公開

香港街市早前邀請到三位星級廚師包括黎建彰Andy、Kenneth Loo四哥和苟芸慧，分別以李錦記、史雲生和維他山水的食材去設計賀年菜式，三款「名廚賀年菜」的食譜印製成新年入廚必備的「星廚卡」，並於全線香港街市市場內派發，稍後更將於香港街市Facebook透過互動遊戲大派電子版「星廚卡」，讓大家輕鬆籌備團年飯，跟着「星廚卡」選購食材及烹煮同款菜式更有機會得到香港街市現金劵！詳情請留意香港街市Facebook的最新消息。

新春家有廚神，廚神家有！

與此同時，香港街市將於2025年1月22日在Towngas Cooking Centre舉行「民間廚神爭霸戰」，12名參加者需以「有營新春創意」為主題即場烹調菜式，並由畢業於Disciples Escoffier法國廚師會「烹飪文憑課程」以及韓國國家級韓食料理資格證課程的苟芸慧與名廚楊尚友Christian Yang擔任評判，賽事亦會在香港街市YouTube 平台上直播，讓大家一同觀戰！香港街市在賽事後會將5個得獎菜式製作成食譜及短片，於各大社交平台上分享，大家密切留意！

「食材知多D」專家即場開豬兼講解 售賣超新鮮肉類

為迎接新春，香港街市特別舉辦「食材知多D」活動，安排食材專家為大家講解各種食材的處理方法及烹調技巧，參加者更可即場買到超新鮮食材，準備賀年菜式！早前與「牛舍」合辦的牛肉講解大受歡迎，有見及此，香港街市將於2025年1月20日與「新界佬」合作，安排豬肉專家在Towngas Cooking Centre示範即場開豬、介紹豬肉各個部位及煮法，同時亦設有優惠專區，讓大家即場購買「新界佬」的即切新鮮豬肉。

「食材知多D」專家即場開豬兼講解， 售賣超新鮮肉類。

領展房地產投資信託基金（香港聯交所股份代號：823）的管理人領展資產管理有限公司（領展）宣布，位於黃大仙中心的全新地標「領展黃大仙《福牆》」正式揭幕。這個社區營造項目結合傳統文化、書法藝術與現代設計，為社區呈現一座承載社群協作與美好寓意的地區文化地標。

領展於黃大仙中心推出全新文化地標《福牆》，通過社區營造強化社群凝聚力匯集 108 幅跨界別、跨世代人士共創的「福」字墨寶，寄寓團結精神並傳遞正能量。

《福牆》由領展主導、藝術顧問伍常策劃，與香港跨界別、跨世代人士攜手共創，當中包括黃大仙民政事務專員胡鉅華、嗇色園黃大仙祠監院李耀輝（義覺）道長、奧運金牌得主李麗珊、劍擊運動員蔡俊彥、著名設計師靳埭強與陳嘉賢、著名音樂填詞人鄭國江、書法名家區大為、水墨藝術家何百里與黃家偉、演藝界人士黃夏蕙、以及領展員工、領展獎學金得主、及一眾社區夥伴等。

位於「祝福里」核心位置的《福牆》，全長18米、高3.8米，牆上匯集了108個形態各異的「福」字墨寶。

《福牆》亦在現代視覺構圖中巧妙融入了獅子山的輪廓，象徵香港人的堅毅精神，亦呼應黃大仙區地理特色。

《福牆》全長18米、高3.8米，坐落於貫通黃大仙中心北館、黃大仙祠與港鐵黃大仙站的主要通道「祝福里」。牆上108幅形態各異的「福」字墨寶由社會各界共創，設計亦融入了獅子山的輪廓，致敬香港人的堅毅精神，並呼應黃大仙區的地理特色。

黃大仙中心北館主入口上方高掛赤紅色和泥黃色的巨型盤香吊飾，設計靈感源自傳統祭祀文化，巧妙刻畫了黃大仙區獨有的歷史個性與氛圍，多年來成為訪客必到的打卡熱點。

此外，佔地超過4,000平方呎的「祝福里」亦設有巨型傳統吊飾裝置、以十二生肖為主題的插畫牆及全新LED 電子牆，構築出集藝術、書法及歷史傳承於一身的地區地標，讓訪客駐足觀賞期間，能同時感受傳統文化與社區聯繫。

毗鄰《福牆》的「十二生肖插畫牆」，以煥然一新的合家歡視覺風格，重新闡述中國傳統生肖的起源故事。

領展集團資產管理董事總經理范世牧指出，黃大仙中心一直致力傳承社區及傳統文化。全新落成的《福牆》匯聚了社會各界的祝福，構建出一個讓傳統與社區緊密相連的空間。整個項目不僅將原本功能相對單一的行人通道轉化為地區文化地標，更為居民、遊客及商場顧客帶來別具意義的體驗。我們衷心感謝每一位參與者的貢獻，期望項目能促進彼此連繫，為香港注入正能量。

領展首席企業發展總裁譚承蔭。

領展首席企業發展總裁譚承蔭表示，領展商場與居民生活相關，《福牆》讓藝術成生活與文化橋樑，緊密連接黃大仙場歷史與祝福文化和社區生活。《福牆》彙聚108位共創者福字墨寶，含12位不同領域傑出人士、96位各界人士參與，體現社會共融，希望傳遞福氣，與香港攜手邁進繁榮祝福的新一年。

黃大仙民政事務專員、太平紳士胡鉅華。

黃大仙民政事務專員、太平紳士胡鉅華表示，黃大仙中心對黃大仙地區意義特殊，是中外遊客前往黃大仙祠的必經之地，也是本地居民日常出行必經之處，而領展打造《福牆》，讓中外遊客和居民都能收到108歲的祝福。領展在本區有7個商場，為地區提供諸多服務，展望未來，胡鉅華希望民政處和包括領展在內的地區團體有更多合作機會。

香港資深藝人黃夏蕙。

香港資深藝人黃夏蕙稱反覆寫了三四次「福」，因從未執過毛筆，中文底子亦不好，但最終順利寫成，「真的覺得自己很幸運，也特別開心，完全沒想到自己能做到，最後能完成真的滿心歡喜，充滿感恩。」新的一年，黃夏蕙祝願所有人都能擁有福氣，「最重要的是大家都能幸福，而幸福的前提一定是身體健康，有健康的身體，才會有滿滿的福氣。」

劍擊運動員蔡俊彥。

劍擊運動員蔡俊彥對能參加寫「福」感到開心，認為自己沾了福氣，也希望把福氣帶給大家，「願所有人都能有好運。」他表示，書法比想象中更複雜，為了寫好「福」字，自己至少練習了20次，還做了特別設計，以劍的形態來寫，效果還出奇的好。蔡俊彥對新年亦有新的期待，「未來希望能繼續攞更多獎項，還有接下來在香港主場的賽事，希望能有更多人來支持，看我們創造歷史。」

訪客只須掃描二維碼（QRCode），即可回家下載並列印各生肖的摺紙圖樣，將體驗從實體空間延伸至家中的創意活動。這些元素豐富了「祝福里」的文化內涵，並鼓勵訪客更深入地參與故事體驗。

為了將祝福里及《福牆》的體驗帶給更廣泛的社群，領展將於2026年2月26日至3月31日在黃大仙中心、T Town及啟田商場推出「捉『福』傳城」AR遊戲。顧客只需於上述商場指定區域掃描 QR碼，尋找不同造型的「福」字，即可獲得參加大抽獎的機會。同時，領展將為每次成功捕捉的「福」字捐出1元予嗇色園主辦可聚耆英地區中心（上限10萬元），為社區送上支持與祝福。