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飲茶|羅家英汪明荃每年都會製作「羅」蔔糕 秘方來自家英哥媽媽!

娛圈事

飲茶|羅家英汪明荃每年都會製作「羅」蔔糕 秘方來自家英哥媽媽!
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飲茶|羅家英汪明荃每年都會製作「羅」蔔糕 秘方來自家英哥媽媽!

2025年04月01日 14:30 最後更新:16:32

一共十集、以粵式飲茶文化為主題的全新節目《中國建設銀行(亞洲)呈獻:飲茶》,由羅家英、馮盈盈、關楓馨(Fabi)擔任主持,逢周一至五晚上10時30分翡翠台播映。

家英哥、馮盈盈與韜哥品嚐蒸點

家英哥、馮盈盈與韜哥品嚐蒸點

家英哥和馮盈盈試食蒸排骨

家英哥和馮盈盈試食蒸排骨

昨晚(3月31日)播出的第六集,首款主題為蒸點,三位主持人走訪了多間酒樓,品嚐各式各樣的蒸點,從懷舊經典到獨特創新,甚至還有素食選擇。家英哥和Fabi來到了樂茶軒,品嚐了一系列精緻的素食點心,包括素食牛肉球、黑松露燒賣、翡翠粉果和素蠔皇鮮竹卷。每一道菜品都色香味俱全,讓人垂涎欲滴。Fabi看到這些素食點心,回憶起自己曾經茹素多年。Fabi曾鑽研無蛋奶素食甜品,為過敏及素食者帶來更美味健康的選擇。至於今晚(4月1日)播出的第七集,主角則是煎炸點心。三位主持不僅介紹了香港傳統的煎炸點心,還親身觀摩了炸雲吞的製作過程,讓觀眾們了解到每一道點心背後的用心與工藝。

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家英哥、馮盈盈與韜哥品嚐蒸點

家英哥、馮盈盈與韜哥品嚐蒸點

家英哥和馮盈盈試食蒸排骨

家英哥和馮盈盈試食蒸排骨

一盅兩件知多啲:竹籠

一盅兩件知多啲:竹籠

家英哥和Fabi 品嚐素食蒸點

家英哥和Fabi 品嚐素食蒸點

請到了張本立(Billy哥)來介紹四大腸粉

請到了張本立(Billy哥)來介紹四大腸粉

家英哥透露,每年他都會與阿姐汪明荃一起製作蘿蔔糕

家英哥透露,每年他都會與阿姐汪明荃一起製作蘿蔔糕

一盅兩件知多啲:竹籠

一盅兩件知多啲:竹籠

而明晚(2日)播出的第八集,三位主持則聚焦於腸粉和糕點,深入探討香港飲茶文化中腸粉所佔據的重要地位。他們不僅介紹了傳統腸粉的魅力,還品嚐新派腸粉。

家英哥和Fabi 品嚐素食蒸點

家英哥和Fabi 品嚐素食蒸點

家英哥和Fabi來到頂好海鮮酒家,請到了張本立(Billy哥)來介紹四大腸粉,包括牛肉、叉燒、蝦和上素腸粉。接著,家英哥和馮盈盈來到酒家品嚐蒸蘿蔔糕。家英哥透露,每年他都會與「阿姐」汪明荃(Liza)一起製作蘿蔔糕,而這道美食的秘方則來自他的媽媽。Liza姐曾接受媒體訪問時提到,自從羅媽媽去世後,家英哥每逢過年都會特別掛念媽媽,因此Liza姐開始學習製作蘿蔔糕,以此來懷念母親的味道。隨著農曆新年的臨近,阿姐汪明荃會製作蘿蔔糕送給家人和朋友,甚至曾經做過70底蘿蔔糕,名副其實地成為「羅」蔔糕一姐!

請到了張本立(Billy哥)來介紹四大腸粉

請到了張本立(Billy哥)來介紹四大腸粉

家英哥透露,每年他都會與阿姐汪明荃一起製作蘿蔔糕

家英哥透露,每年他都會與阿姐汪明荃一起製作蘿蔔糕

78歲的汪明荃(阿姐)與79歲的羅家英因粵劇結緣,愛情長跑20年後,於2009年在美國註冊結婚,至今依然非常恩愛,更是形影相隨,經常孖住四圍去,近日阿姐就帶同家英哥回家鄉上海青浦拜祭祖父祖母。

汪明荃與羅家英是圈中模範夫妻。

汪明荃與羅家英是圈中模範夫妻。

阿姐近日帶同家英哥回家鄉上海青浦拜祭祖父祖母。

阿姐近日帶同家英哥回家鄉上海青浦拜祭祖父祖母。

阿姐在IG晒出與家英哥上海之行的影片,可見二人除了去祖父祖母,又去了顧村公園看櫻花,晚上則與「史依弘」京劇表演藝術家吃上海菜,共譜京劇與粵劇的交流分享,行程可謂相當豐富!

 
 
 
 
 
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汪明荃IG圖片

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汪明荃IG圖片

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