一條麻甩在汕頭｜「東莞人」王祖藍街市挑戰用潮州話買餸 化身小助手跟大師學煮多款地道家常菜

由王祖藍擔任主持、一共十三集的旅遊飲食節目《一條麻甩在汕頭》上年年尾在翡翠台試播五集後贏盡口碑，而餘下的八集在myTVSUPER播出後亦反應熱烈；有見及此，無綫安排《一條麻甩在汕頭》「回歸」翡翠台，由4月12日起逢周六晚9點翡翠台播出，祖藍繼續會帶大家去潮汕捐窿捐罅，尋找地道美食及體驗潮汕人文風情。

明晚（4月2日）播出的第六集，祖藍將接受兩項大挑戰，分別用潮州話買餸，以及下廚煮四道潮汕地道菜式。第一站先到當地人愛到的珠合綜合市場買食材，祖藍首個任務需要買膏蟹、乳鴿、豆腐魚（即九肚魚）和吊瓜，語言天分甚佳的他瞬間買齊食材，然後化身「中國潮菜大師」葉飛和「潮菜烹製技藝非遺傳承人」蔡振榮的小助手，幫忙切菜預備食材，在兩大師傅指導下學煮豆腐魚卷、清湯鮑魚盒、豆醬焗膏蟹、滷水乳鴿、鮮蝦釀吊瓜等。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

祖藍挑戰用潮州話買餸。

「中國潮菜大師」葉飛

「潮菜烹製技藝非遺傳承人」蔡振榮

祖藍跟兩位大師學煮地道潮汕家常菜。

祖藍跟兩位大師學煮地道潮汕家常菜。

祖藍跟兩位大師學煮地道潮汕家常菜。

祖藍跟兩位大師學煮地道潮汕家常菜。

其中煮到豆醬焗膏蟹，祖藍分享一個演藝小知識：「一個人喺舞台上面忍唔住笑，面由白谷到塊面變紅，就叫焗蟹喇！」之後葉師傅更教祖藍食蟹必食的一個部位，想知道邊個部分最夠肉地？記得留意明晚播出的《一條麻甩在汕頭》。

究竟邊個部位最夠肉地呢？

究竟邊個部位最夠肉地呢？

究竟邊個部位最夠肉地呢？

此外，祖藍還去大歎潮汕必食的粥底火鍋，品嚐三款不同湯底，分別是專涮海鮮的鯽魚湯和老菜脯粥底火鍋，以及鵝內臟「專用」的滷水火鍋，非常特別。祖藍化身「試食專員」試勻三款火鍋，還品嚐潮汕本地食材—金鼓魚，食盡刺身和涮火鍋兩種食法！

祖藍試食潮汕本地魚—金鼓魚刺身！

祖藍試食潮汕本地魚—金鼓魚刺身！

祖藍最鍾意老菜脯粥底湯底。

祖藍最鍾意老菜脯粥底湯底。

吃到共有13種藥材的滷水火鍋，首次打滷水邊爐的祖藍一嘗用鵝肝「打滷水邊爐」，並驚嘆：「汕頭啲鵝真係不得了！」不過講到最啱口味湯底，祖藍表示最喜歡老菜脯粥底，特別激讚俗稱「軟黃金」的老菜脯美味。（同場加映一個小貼士：潮汕粥底火鍋湯底並沒有米粥，將米熬至粥水濃稠，再過濾掉米粒得到粥底；濃濃米香粥味與海鮮鮮味的交融，形成「魚米之香」。）

仲試打滷水邊爐，正呀！

仲試打滷水邊爐，正呀！

上汽通用五菱，秉承了廣⻄汽⾞集團近百年製造經驗及上汽集團和通用汽車的創新和技術管理，是⼀家專注汽⾞產業鏈業務的汽車公司，業務遍佈亞洲各地，為全球汽⾞零部件供應商百強企業之⼀。公司本着：「不忘初⼼，持續深耕⼈⺠需求，要造⼈⺠買得起、⽤得上、⽤得好的產品」，一直深受內地⽤家推崇選⽤。

「上汽通用五菱」新車發布暨送贈儀式

「上汽通用五菱」新車發布暨送贈儀式

「上汽通用五菱」新車發布暨送贈儀式

「上汽通用五菱」新車發布暨送贈儀式

「上汽通用五菱」新車發布暨送贈儀式

上汽通用五菱與時並進，於2022年正式開啟「新能源之路」規劃，至今公司已進入「提升核心技術」階段，對電動化汽車由落實到正式推出，一直不遺餘力，產品更是一直推陳出新，就以本年度為例，上汽通用五菱以6大全新黃金標準：新空間、新科技、新動力、新底盤、新研發、新智造，打造多款不同動力、不同設計及新款型號的產品系列，以配合巿民生活及工作需求。

本年度最新型號、最令人引頸以待的旗艦級豪華家庭趟門式7人車-「DARION EV 7座MPV」，亦於今天宣布登場，而新型號設計概念，完美結合家庭與商務上的需要，絕對是上汽通用五菱另一架在巿場上，將受熱烈追捧的新款車型。

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

王祖藍、李亞男成為香港首位 DARION EV 車主

祖藍自駕遊 享受天倫樂

為隆重其事，上汽通用五菱於今天舉行「五菱車展揭幕禮暨新車發布儀式 」，並邀請了圈中模範夫妻王祖藍、李亞男蒞臨擔任儀式嘉賓，期間上汽通用五菱更將新推出的DARION EV送贈祖藍與亞男，令他們成為香港首位DARION EV車主。王祖藍指自己可以駕駛着DARION EV 7座MPV，跟太太與兩名寶貝女兒自駕遊，享受天倫樂，盡顯祖藍好丈夫、好爸爸本色。

此外，王祖藍現正忙於為聖誕音樂會「普世平安星光夜」籌備當中，是次音樂會雲集多位藝人參與，希望透過歌聲，讓音樂點亮心靈、讓歌聲傳遞平安。

至於李亞男早前在網上大方公開素顏照，雖然作為兩孩之母，但她保養得宜，不少網民大讚樣貌身材十年如一日，指她凍齡有術，亞男對此讚許笑不攏嘴，更笑言凍齡秘訣，在於心境幸福。