五一假期期間，山西太原一對95後新人在連鎖火鍋店海底撈辦婚宴，邀請140位親友參加。雖然結賬時賬單長達2米，但花費僅2.25萬（人民幣，下同），相當經濟實惠，場面也十分熱鬧，特別的婚禮登上熱搜，成為網絡熱話。
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火鍋店辦婚宴氣氛熱鬧別具一格
據內地媒體報導，原本新人預訂了酒店宴會廳，但因酒店臨時取消接待，時間緊迫下改選海底撈作為婚宴場地。當日，賓客們除了可以盡情享用火鍋美食，夫妻還現場表演了舞獅，氣氛熱烈且別具一格。
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海底撈婚宴成本低 人均約百元吸引年輕人
而婚宴全場花費更只需2.25萬，比一般酒店便宜不少。海底撈承辦婚宴的花費相對傳統酒店酒席更為經濟。根據財報，海底撈上半年客單價約107元，若以10人一桌計算，人均消費約100元左右，整體婚宴費用遠低於一般酒店。海底撈客服也透露，店內會配合婚宴需求，提供喜糖、瓜子及氣氛組助興，並可根據新人要求進行場地佈置。不過，部分門店因翻台率限制及空間規模，可能不適合超大規模婚宴。
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火鍋婚宴成新潮流 川渝地區早有先例
其實火鍋婚宴並非新鮮事，四川、重慶等地早已有火鍋店承辦婚禮的傳統。這類婚宴多選擇生態火鍋園或具特色的火鍋概念店，配合自然風光及舞台表演，成為年輕人追捧的新選擇。有食品產業分析師指出，海底撈品牌優勢明顯，門店眾多，具備承辦婚禮的潛力，但缺乏大型宴會廳及部分地區婚俗限制，仍存在不確定因素。
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特別婚宴引發網民熱議
網民對海底撈婚宴反應熱烈，不少人表示若能在海底撈辦婚禮，自己也願意結婚，認為這種別具一格的婚宴形式新穎且親民。不過也有部分長輩及傳統觀念仍對火鍋婚宴持保留態度，認為火鍋煙霧濃重、氣味特殊，不太適合婚禮等重要場合。
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