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馬鞍山新港城街市店舖冰鮮牛冒新鮮肉出售  將被釘牌

社會事

馬鞍山新港城街市店舖冰鮮牛冒新鮮肉出售  將被釘牌
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馬鞍山新港城街市店舖冰鮮牛冒新鮮肉出售  將被釘牌

2025年05月07日 16:46 最後更新:19:29

食環署發現馬鞍山新港城街市一間持牌新鮮糧食店,以冰鮮或冷藏牛肉充當新鮮牛肉出售。

食環署。(政府新聞處圖片)

食環署。(政府新聞處圖片)

沙田區高級衞生督察柯靜茵表示,在相關店舖檢獲約196公斤懷疑冷藏牛肉,已即時銷毀。另外封存約234公斤冷藏牛肉作調查,亦抽取牛肉樣本作防腐劑檢測,如果有足夠證據會提出檢控。

她又表示,店舖持牌人涉嫌將冷藏肉充當新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件,食環署正展開程序取消新鮮糧食店牌照,行動中亦發現店舖未有維修妥善、未能提供送貨單據作核查,將分別提出檢控及口頭警告。

馬鞍山新港城街市。

馬鞍山新港城街市。

她表示,去年至今共偵查10宗相關個案,有個案被取消牌照,強調食環署會定期巡查持牌新鮮糧食店及街市肉檔,以及積極處理投訴個案,若發現有異常情況,會即時調查及採取執法行動。

食物環境衞生署表示,隨著春季氣温回升,市民和物業管理公司應在雨季來臨前,及早檢視處所環境並落實防蚊措施,以防蚊子滋生。

食環署。政府新聞處圖片

食環署。政府新聞處圖片

署方指出,雖然各區最新的白紋伊蚊誘蚊器指數仍處於最低的第一級水平,但隨著天氣變暖和雨量增加,預期指數會有所上升。

為加強防範,食環署已展開一系列工作,包括統籌各有關部門開展全港滅蚊運動,進行清除積水及防治蚊患行動,並定期以超低微量噴灑方式殺滅成蚊。署方亦會通過相關部門及物業管理業監管局,聯絡地盤、學校及物管公司等場地管理人,提醒做好防蚊工作及提供技術意見。

示意圖片

示意圖片

此外,食環署正聯同教育局,陸續在註冊中、小學及特殊學校內設置新型捕蚊器,以協助校園進一步加強蚊患防治。

本港去年錄得71宗外地傳入及11宗本地感染基孔肯雅熱個案、59宗外地傳入登革熱,以及1宗外地傳入日本腦炎個案。

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