食環署5月19日起實施一系列加強措施，進一步防範私人泳池聘用不合資格救生員。署方已向全港所有私人泳池持牌人發信，提醒他們配合和遵守相關新措施，以保障泳池使用者的安全。
泳池。
根據新措施訂明的懲處機制，若持牌人一年內兩次被發現在泳池開放期間未有足夠合資格救生員當值，食環署會考慮暫時吊銷其牌照6個月，並要求持牌人向相關人士，如業主立案法團通報情況；一年內違規達三次，牌照可能會被取消，持牌人或其相關人士在12個月內亦不得在同一地點重新申請泳池牌照。
為確保持牌人妥善履行責任，食環署會通過牌照條件，明確規定持牌人在聘用救生員前須核對其身分證明文件，並將其救生章和救生手冊的副本存檔。食環署已制定救生員當值紀錄標準格式，要求持牌人按格式清楚記錄當值救生員的相關資料，並由持牌人委派的檢查人員及救生員簽名作實。食環署人員在巡查或跟進投訴時會按需要查閱有關紀錄，並跟進違規情況。
食環署。政府新聞處圖片
署方會對私人泳池加強突擊巡查，除了每月檢查和核實當值救生員資格外，亦會在7、8月泳季高峰期增加抽查頻次。如發現泳池沒有足夠合資格救生員當值，會即時採取跟進行動，包括要求持牌人立即關閉泳池，直至有足夠合資格救生員當值方可重開，以及向持牌人發出警告或提出檢控。
食環署與海關於上月下旬聯合突擊巡查各區大閘蟹銷售處所，並針對懷疑水貨客攜帶大閘蟹入境作買賣用途的情況，於各個邊境管制站加強聯合執法行動。
食環署與香港海關繼續巡查各區大閘蟹銷售處所。政府新聞處圖片
食環署發言人表示，署方的食安中心和環境衞生部連同海關人員巡查50個大閘蟹銷售處所，查核大閘蟹的來源文件和衞生證明書。行動中未有發現違規情況。
在過去六星期，食安中心共接獲16宗由香港海關轉介的懷疑水貨客攜帶大閘蟹入境個案，截獲超過1900隻大閘蟹。接獲海關轉介後，食安中心已即時展開跟進調查，就大閘蟹的來源、有否附有相關衞生證明書、攜帶大閘蟹入境的用途及有否根據法例登記成為進口商等方向查問涉案人士，跟進工作仍然繼續。
食環署與香港海關繼續巡查各區大閘蟹銷售處所。政府新聞處圖片
在零售層面上，食環署在過去三星期亦作出突擊巡查，並就兩個公眾街市攤檔在未有獲得准許出售大閘蟹的違例情況，向有關檔主提出檢控。署方亦發現持有6個已獲署方簽發網上銷售限制出售食物許可證的網上平台，沒有按持證條件在其網上平台展示許可證的資料，因此向有關持證人發出口頭警告。
海關提醒商戶不能將虛假商品說明應用於任何貨品或服務；或供應或要約供應已應用虛假商品說明的貨品或服務。如違反《商品說明條例》，一經定罪，最高可被判罰款50萬元及監禁五年。海關十分重視保障消費者權益，如在市面發現任何涉嫌違反《商品說明條例》的活動，會立即採取相應的執法行動。
食環署和海關提醒業界，切勿進口或售賣來歷不明的大閘蟹或其他食品，而消費者亦應光顧信譽良好及領有食環署簽發的介貝類水產動物（大閘蟹）售賣許可證或相關書面准許的商戶。
市民如懷疑有經營者沒有持有相關許可證／准許而出售大閘蟹或出售沒有衞生證明書的大閘蟹，可致電食環署熱線2868 0000，或透過電郵帳戶（enquiries@fehd.gov.hk）舉報。
此外，市民可致電海關24小時熱線182 8080，或透過舉報罪案專用電郵帳戶（crimereport@customs.gov.hk）或網上表格（eform.cefs.gov.hk/form/ced002/）舉報懷疑違反《商品說明條例》的事宜。
