含糖飲料成「隱形殺手」 美研究揭：每日1杯恐增腸癌風險

美國研究指出，每日1杯含糖飲料或增加癌細胞轉移擴散風險，尤其以年輕患者情況更為明顯。

含糖飲料與高侵略性大腸癌顯著相關

含糖飲料已成為現代人日常飲食的常見選擇，雖然清楚含糖飲料攝取過量易致糖尿病，卻不知含糖飲料還與高侵略性大腸癌存在顯著關聯。美國最新研究指出，即使每日僅飲一杯含糖飲料，也可能增加癌細胞轉移至肝臟、肺部等器官的風險，當中特別以年輕患者情況更為明顯，相關研究結果令「高糖飲食」及「早發性大腸癌」再次成為全球公眾健康的熱議話題。

美研究揭每日飲1杯含糖飲料恐增腸癌風險。資料圖片

大腸癌新症持續攀升 年輕群體風險加劇

美國癌症協會（American Cancer Society）預測，2025年美國大腸癌新症將突破10萬宗，其中男性約5.4萬人、女性約5.2萬人。令人憂慮的是，雖然年長族群（65歲以上）大腸癌發病率持續下降，但自2011年起，20至49歲年輕族群的發病率卻每年上升約3%，大部分個案初診已屬晚期，甚至變成轉移性癌症。

美研究揭每日飲1杯含糖飲料恐增腸癌風險。資料圖片

高糖飲食增加癌症轉移擴散風險

紐約紀念史隆凱特琳癌症中心（Memorial Sloan Kettering Cancer Center）腫瘤專科醫生艾瑪．沙托夫（Dr. Emma Schatoff）指出，「我們觀察到大量年輕病患初診時癌細胞已擴散至全身，包括肝臟與肺部，且他們（患者）對此感到極為錯愕。」這項研究以303名平均年齡為42歲的早發性大腸癌患者為調查對象，結果顯示經常攝取高糖食物者癌細胞轉移風險遠高於其他人。沙托夫補充，「我們定義的高糖飲食，包括每天攝取含糖飲料或糖果等甜食，即使只是每天一杯汽水，也可能提高風險」。

美研究揭每日飲1杯含糖飲料恐增腸癌風險。資料圖片

高糖飲食為晚期腸癌關鍵 美國逾6成人每天飲含糖飲料

研究特別指出，與傳統認為紅肉、加工食品或乳製品相關不同，高糖攝取才是晚期大腸癌患者的共同關鍵特徵。在受訪的303名患者中，112人已屬第四期癌症，而當中高糖飲食者佔較大比例。此外，美國疾病控制及預防中心（CDC）數據顯示，高達63%成年人每天至少飲用一次含糖飲料，變相增加自身健康風險。

美研究揭每日飲1杯含糖飲料恐增腸癌風險。資料圖片

醫學界促正視隱形糖分 預防腸癌宜減攝取甜食

上述研究不僅顛覆以往對腸癌與飲食關係的認知，也為全球大眾健康敲響警鐘。醫學界呼籲，市民必須正視日常飲食中「隱形糖分」，尤其是年輕一代。減少含糖飲料及甜食攝取、增加蔬果與纖維攝入是遠離大腸癌的重要步驟。沙托夫醫生強調，「我們並不是在製造恐慌，而是希望大家意識到，這些每日習以為常的習慣，可能會對未來健康造成深遠影響」。

研究指出，長者抑鬱與記憶力衰退「互相加劇」恐加速步向失智，專家建議透過打牌唱K護腦，追劇久坐反增風險。

研究揭長者抑鬱與記憶力衰退「互相加劇」，恐加速步向失智。資料圖片

抑鬱與記憶退化呈雙向影響

隨著人口急速高齡化，長者抑鬱症與記憶力衰退成為愈來愈受關注的健康議題，惟哪個先發生，學界一直未有定論。一項最新刊登於《美國醫學會期刊網絡版》的大型研究揭示，兩者之間並非單向影響，而是存在高度「雙向關聯」，抑鬱可加速記憶退化，而記憶力受損也會反過來誘發抑鬱。專家提醒，長者情緒與認知能力變化往往被誤認為「正常老化」，但其實可能隱藏失智或重度憂鬱風險，呼籲家屬提高警覺並及早介入。

研究揭長者抑鬱與記憶力衰退「互相加劇」，恐加速步向失智。資料圖片

抑鬱長者較一般人更易步向失智

是次研究由倫敦大學學院團隊主導，利用英國老齡化縱向研究（ELSA）資料進行分析。ELSA每年進行一次追蹤，研究納入8268名居住於社區的英國成人，平均年齡64歲，當中55%為女性，觀察期從2002至2003年至2018至2019年，長達16年。結果發現，初期出現較多抑鬱症狀者，在往後更可能經歷較快速的記憶衰退，而初始記憶力較弱者，也更可能在隨後出現更多抑鬱症狀。研究也指出，有效的乾預措施有助延緩記憶退化。

研究揭長者抑鬱與記憶力衰退「互相加劇」，恐加速步向失智。資料圖片

長期壓力荷爾蒙過高或損腦增失智風險

台灣中山醫學大學醫學研究所兼任教授賴德仁表示，人類在面對壓力時會分泌皮質醇，適量分泌對身體有益，但若長期過量，則可能造成大腦損傷，包括海馬迴及前額葉萎縮。他指出，抑鬱症患者的大腦中腦源性神經營養因子（BDNF）減少，使海馬迴縮小，進而影響記憶功能，此情況在中高齡患者更為明顯，也因此更容易發展為失智症。

記憶障礙也能反向引發抑鬱

另一方面，因腦部退化而引致的記憶障礙，也可能進一步誘發抑鬱，反映兩者之間確實存在密切關聯。賴德仁提醒，醫生必須關注兩者症狀及先後順序，以便作出正確診治。他補充，失智症為大腦認知功能退化疾病，症狀包括近期記憶不佳、重複提問、妄想、視幻覺及情緒波動等，而老年抑鬱症則或源於腦退化、腦血管疾病、甲狀腺機能低下，或因孤獨、疾病、經濟壓力等老化事件所觸發，症狀包括精神不振、食慾下降、失去興趣及反覆抱怨身體不適等。

專家籲及早識別異狀 多參與互動活動可降風險

台灣董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨表示，雖然隨年齡增長，長者在睡眠、食量及活動量上確有減少，但若變化於短期（2周至1個月）內明顯惡化，便需提高警覺。她建議，家屬應留意長者在飲食、睡眠、生活興趣及精神狀態方面是否較以往明顯不同。若懷疑有異，應儘早就醫。若長者對精神科求診有所忌諱，家屬可先陪同至一般科或家庭醫生求助。

研究揭長者抑鬱與記憶力衰退「互相加劇」，恐加速步向失智。資料圖片

互動式活動比「久坐追劇」更護腦

至於預防方面，無論50歲或60歲，都應建立健康生活習慣，包括規律運動、培養嗜好、與親友保持聯繫、參與義工服務，以及為自己制定可實踐的生活計劃。她也強調，多參與具互動性的活動，例如打麻將、唱歌等，有助提升腦部活性及延緩記憶力衰退，反之，久坐、睇電視或追劇等單向活動，對預防抑鬱或失智幫助不大。

老年抑鬱非「正常老化」

賴德仁強調，老年抑鬱常被誤認為自然老化現象，但嚴重程度不容忽視，除了自殺率高外，也會使原有身體疾病惡化，而抑鬱併發的認知功能障礙（尤其是記憶障礙），更可能成為失智症的前兆。他呼籲家屬務必留意長者身心變化，在需要時及早尋求專業醫療協助。