惠康母企DFI零售集團宣佈，與泰國領先稻米出口商 Toumi Foods and Product 公司展開為期五年的合作夥伴關係，生產並供應 1000 公噸低碳米至香港及澳門市場。
該批稻米來自 DFI 屢獲殊榮的低碳米耕種計劃，計劃最近榮獲「聯合國可持續發展目標成就大獎香港 2025」(UNSDG Achievement Awards Hong Kong 2025)，肯定計劃在可持續發展目標(SDG)13「氣候行動」上的貢獻。低碳米耕種計劃支持推動可持續農業及提升氣候韌性，使計劃成為全球創新可持續食品生產的典範。
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為慶祝合作，惠康及 Market Place 現正推出特別優惠，即日起至9月25日，yuu 會員可以會員價港幣 52 元購買御品皇優質泰國茉莉香米(5公斤裝)(標準價:港幣 62元/包)。
DFI 零售集團零售食品行政總裁劉曉恩（右）與Toumi Foods and Product 公司總裁Chaikun Tepkasetkul（左）宣布展開為期五年的合作夥伴關係，將於2026年生產並供應 1，000 公噸低碳米。
DFI零售集團與Toumi Foods and Product 公司的團隊攜手合作，減少溫室氣體排放，並為顧客提供更多可持續選擇。
DFI 零售集團零售食品行政總裁劉曉恩(右)與 Toumi Foods and Product 公司總裁 Chaikun Tepkasetkul (左)出席簽約儀式，宣布成為合作夥伴。
DFI零售集團與農業專家攜手推動更環保的耕作方式
這次合作彰顯了 DFI 堅定不移的承諾，致力為顧客提供更多可持續選擇，目標為人類與地球帶來有意義的改變。
2026年擴大生產目標
2025年推出的低碳米產品反應良好，銷量較去年增長 25%。DFI與 Toumi將合作擴大產量，目標於2026年將低碳米產量提升至 1000 公噸，為2025年目標的五倍。這一目標反映了消費者對可持續產品的強勁需求，以及 DFI 在可持續採購方面的領導地位，顯示集團在推動食品業務的正向轉變。
擴展產品系列
為滿足不同顧客及家庭的需要， DFI 將於 2026 年把低碳米耕種計劃的應用擴展至其他產品。除了深受歡迎的自家品牌御品皇優質泰國茉莉香米(5公斤裝)外，還將推出2公斤、8公斤及9公斤包裝，並加入御品皇健康三色米2公斤及5公斤裝。這些產品將於香港的惠康及 Market Place，以及澳門的新苗超市陸續推出，讓顧客更容易購入可持續的食品選擇。透過擴大產品多元性，DFI 將為更多顧客提供切合他們生活方式及價值觀的綠色選擇。
減少30%稻田溫室氣體排放
這次合作充分體現 DFI 對減少碳足印及推動可持續發展的堅定承諾。2024年，DFI 與 Toumi、泰國政府、當地農民、學術界及可持續農業專家合作，推行先導低碳米耕種計劃。經驗證後發現，與傳統耕作方法相比，參與計劃的稻田所產生的溫室氣體排放量減少了至少30%。
DFI 與 Toumi 通過計劃積極推動農民，推廣以下綠色耕作方式:
• 採用乾濕交替灌溉技術，以節約用水並減少甲烷排放;
• 禁止焚燒稻草以減少空氣污染;
• 改善土壤和肥料管理，以提升效率並降低排放。
這些措施不僅有助於降低整個價值鏈中的範圍三(Scope3)溫室氣體排放，亦鼓勵農民採用可持續的耕作方式，造福環境及農民生計。
DFI 零售集團零售食品行政總裁劉曉恩補充:「DFI重視可持續採購，並秉持以客為先。在生活成本不斷上升的情況下，我們深切了解顧客對既可持續又物超所值的產品需求日益增加。我們與 Toumi 合作的先導計劃取得成功，不僅克服了實地挑戰，還獲得顧客的正面回應。透過未來五年的合作，我們希望為香港消費者帶來更多物超所值的綠色產品，同時為泰國農業帶來積極影響。」
DFI 零售集團首席法規、可持續發展及企業事務總監陳慧敏表示:「可持續發展是大家共同的責任。藉著 DFI 龐大的零售網絡，我們積極與持份者合作，推動有意義的改變。稻米是我們減少範圍三溫室氣體排放的重要一環。我們推動整個價值鏈加入此工作，從支援農民採用綠色耕作方式、到優化採購與物流流程，以至為顧客提供可持續選擇，我們正攜手共建一個更可持續的未來。」
Toumi Foods and Product 公司總裁 Chaikun Tepkasetkul 表示:「我們很高興能與 DFI 展開長期合作。我們致力於為本地農民提供培訓，並教育他們從源頭減少溫室氣體排放。透過合作，我們希望推動農民採用更環保的耕作方式，同時穩定其收入，實現雙贏，為人類與地球帶來正面影響。」
產品優惠
為慶祝合作，惠康及 Market Place 現正推出特別優惠，即日起至9月25日，yuu 會員可以會員價港幣 52 元購買御品皇優質泰國茉莉香米(5公斤裝)(標準價:港幣 62元/包)。
DFI 零售集團零售食品行政總裁劉曉恩（右）與Toumi Foods and Product 公司總裁Chaikun Tepkasetkul（左）宣布展開為期五年的合作夥伴關係，將於2026年生產並供應 1，000 公噸低碳米。
DFI零售集團與Toumi Foods and Product 公司的團隊攜手合作，減少溫室氣體排放，並為顧客提供更多可持續選擇。
DFI 零售集團零售食品行政總裁劉曉恩(右)與 Toumi Foods and Product 公司總裁 Chaikun Tepkasetkul (左)出席簽約儀式，宣布成為合作夥伴。
DFI零售集團與農業專家攜手推動更環保的耕作方式
