美國一名饒舌歌手與兄弟聯手打造高端英式瑪芬品牌，如今年營收破8位數美元成食品界新星。
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饒舌歌手兼音樂製作人跨界發展食品品牌
綜合外媒報導，美國波士頓一名32歲饒舌歌手、錄音藝術家兼音樂製作人「凱姆・梅金斯」（Cam Meekins）自言具有創業精神，正式這種精神引領自己進入音樂領域。他對自己的Stone & Skillet樂團充滿熱情，曾與大唱片公司Atlantic Records簽約，製作並演唱了大部分自己的音樂，曾多次全國巡演宣傳自創作品。憑藉音樂以外的創業眼光，他還打造出高端英式瑪芬品牌 Stone & Skillet，成為食品業界新星。
饒舌歌手同兄弟打造高端英式瑪芬品牌年營收破8位數美元。IG圖片
月入10萬美元 年營收破8位數美元
2014年，梅金斯與兄弟共同創立Stone & Skillet，主打高品質英式瑪芬。該品牌創立初僅投入1000元（美元，下同，約7800港元），兩年後每月收入已達10萬美元（約78萬港元），2020年，梅金斯於疫情期間出任公司行政總裁（CEO），認為當時是公司轉型的契機，遂將在音樂產業累積的經驗應用於品牌發展，如今年營業額突破8位數美元。
饒舌歌手同兄弟打造高端英式瑪芬品牌年營收破8位數美元。IG圖片
從公寓手工烘焙到零售通路 兄弟2人締造瑪芬王國
梅金斯憶述，兩兄弟以僅有的1000美元購入攪拌機及麵粉，在哥哥的公寓手工製作瑪芬，並供應給波士頓高檔餐廳作為早午餐食品。起初定位為「高質但親民」，產品隨即獲得顧客好評。不久後，2人在農夫市集擺攤售賣，意外被大型超市採購員發掘，開啟零售通路。如今回首往事，看到現在擁有的先進設施，以及對產品的熱愛和投入，真是令人感嘆，同時也印證了哥哥致力於提供最高品質產品的決心。
父親離世成動力 堅定發展與團隊合作並重
梅金斯透露，父親於2020年離世，對他影響深遠。父親生前是品牌最信任的顧問，他的離世反令梅金斯更堅定投身企業經營，專注推動Stone & Skillet的擴張與創新。他也感謝在消費品產業遇到了一些非常棒的人，他們現在已經成為自己最親密、最值得信賴的合作夥伴，他們是成功的關鍵。身為創業者，「時時思考自己有哪些未知領域，並且虛心向那些過來人請教，這點非常重要」。
饒舌歌手同兄弟打造高端英式瑪芬品牌年營收破8位數美元。IG圖片
強調創業與生活平衡 以清晰頭腦面對挑戰
梅金斯強調，創業是一個「整體性過程」，必須兼顧身心健康。他說只有在照顧好自己後，才能在事業上取得真正的成功。放下電腦、與親友交流、運動健身，這些看似微小的事，往往能幫助找出正確答案。他笑言：「創業初期，只要能賣出20包瑪芬，我們就很開心」，幾個月後生意逐漸穩定，翌年每月營收已達10萬美元，如今產品進駐多間美國大型零售商，年營業額突破數千萬美元。梅金斯最後向創業者分享建議，要相信自己的直覺。大多數人從未做過自己正在做的事，所以不要被懷疑動搖。這是一場長期戰，唯有堅信自己，才能走到最後。
