貴州5人採摘野生菌食用集體食物中毒釀3死2傷,親屬痛心警醒勿隨意採摘。
貴州5人採摘野生菌食用集體食物中毒釀3死2傷。資料圖片
5人食野生菌中毒釀3死2傷
11月16日,貴州省畢節市七星關區亮巖鎮太極村發生一宗野生菌中毒事件,造成3人不幸身亡,另有1人症狀較輕者已出院,1人已脫離危險仍在接受治療。據受害者親屬張先生表示,中毒者包括堂兄、堂兄母親、侄兒,以及堂兄養殖場的2名工人。當日中午,堂兄在住所附近採摘野生菌並烹煮食用,傍晚再次進食,未料當晚深夜,多人相繼出現嘔吐、腹瀉等症狀,翌日被緊急送院搶救。
貴州5人採摘野生菌食用集體食物中毒釀3死2傷。資料圖片
中毒後多次轉院 第三日才送至專業機構
張先生續指,家屬曾先後為患者轉院,直至第3天才被送至一所具野生菌中毒救治經驗的中醫院。醫生表示,涉事野生菌生長於房屋附近的髒亂環境,屬慢性中毒類型,症狀一般在5至6小時後才顯現。張先生堂兄中毒後出現嚴重嘔吐、腹痛及發熱等反應。
貴州5人採摘野生菌食用集體食物中毒釀3死2傷。網上圖片
3人相繼離世 家屬痛心籲勿隨意採摘
張先生的侄兒則已脫離危險,另一名工人因攝入量較少,中毒程度較輕,目前仍在治療中。不幸的是,張先生堂兄於中毒後第3天不治,堂兄母親也於翌日離世,另一名工人則於11月21日救治無效身亡。家屬現正處理善後事宜。張先生對此深感痛心,並希望事件能提醒公眾切勿隨意採摘或食用野生菌,若誤食後出現不適,應第一時間前往具備專業能力的醫療機構求醫。
貴州5人採摘野生菌食用集體食物中毒釀3死2傷。網上圖片
涉事野生菌疑含致命毒素
內媒根據張先生提供的照片,向一名研究野生菌的博主求證。該博主指,照片中的野生菌疑為「條蓋盔孢傘菌」(又名「紋緣盔孢傘」),含有鵝膏毒肽,初期會引發嘔吐及腹瀉,後期或可導致急性肝腎衰竭。該菌主要分布於四川、重慶及貴州一帶,外形容易與皮條菌、野生金針菇混淆。
疾控介入調查 當局加強宣傳警示
事後,當地疾控中心已赴現場採樣調查。衛健部門回應媒體查詢時表示,將加強野生菌安全教育及宣傳工作,提醒公眾提高警覺。