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8人進食美孚新邨萬事達廣場大家樂帶子炒飯及盆菜外賣疑食物中毒

香港電台

8人進食美孚新邨萬事達廣場大家樂帶子炒飯及盆菜外賣疑食物中毒
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8人進食美孚新邨萬事達廣場大家樂帶子炒飯及盆菜外賣疑食物中毒

2025年12月30日 18:51 最後更新:19:10

8人懷疑進食位於美孚新邨萬事達廣場大家樂分店的帶子炒飯及盆菜外賣後食物中毒,全部人現時情況穩定。衞生防護中心初步調查顯示,有關食物在處理過程中存在交叉污染的風險。食物安全中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清潔消毒處所,及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。

受影響的4男4女介乎3至69歲,7人已求醫,其中1人要留院治理,其大便樣本驗出沙門氏菌。他們分別在本月21日冬至當日,購買外賣帶子炒飯及盆菜,食用後10至29小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。

衞生防護中心表示,節日聚會期間,不少人會選擇訂購盆菜回家享用,市民應留意盆菜食物安全要點。經冷凍處理的盆菜應保持在攝氏4度或以下;不要過早提取盆菜,於食用前半小時至一小時為合適,並於提取和運送盆菜時確保盆菜保持在攝氏60度以上,在食用前須將食物徹底翻熱至中心溫度達攝氏75度或以上。

醫務衞生局公布,將延展「支援粵港澳大灣區醫院管理局病人先導計劃」一年,至明年3月31日,以便利合資格的醫管局病人,可選擇於粵港澳大灣區指定協作醫療機構接受資助診症服務。

在延長的先導計劃下,如果合資格的醫管局病人每次接受港大深圳醫院指定門診診症服務的醫療費用為人民幣100元或以上,該病人需共付人民幣100元,經醫管局核實指定享有豁免醫療費用人士除外,餘下的醫療費用差額便由先導計劃資助,上限為每年人民幣2000元,有關資助的使用期為今年4月1日至明年3月31日。

先導計劃在2023年5月推出,旨在為合資格的醫管局病人提供多一個自選的服務途徑,目前適用於香港大學深圳醫院。至今年2月底,累計超過6000名合資格的病人參加,當中逾6成為65歲或以上長者。根據港大深圳醫院去年11月進行的病人問卷調查,逾9成受訪者對服務表示滿意。

先導計劃現有病人如有意繼續參加計劃,可透過現行途徑由港大深圳醫院根據其醫管局覆診預約的門診類別,在港大深圳醫院對應的科室預約診症,並須在接受資助診症服務前,於港大深圳醫院填妥確認繼續參與的聲明;病人如無意繼續參加先導計劃,並希望返回香港在醫管局門診覆診,可向港大深圳醫院提出。

至於從未參與先導計劃的合資格醫管局病人,或曾參與該計劃但需要更新個人資料的人士,則可由明日起向港大深圳醫院提出申請。

當局說,所有參加先導計劃的醫管局病人須登記醫健通,病人可按需要於港大深圳醫院接受診症前透過醫健通流動應用程式的「跨境健康紀錄」功能,申請過去三年存放在醫健通的電子健康紀錄,並授權醫護人員在就診時瀏覽,以助診斷和治療。

編輯:黃佩珊

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