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港島海逸君綽酒店推出季度美食之旅

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港島海逸君綽酒店推出季度美食之旅
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港島海逸君綽酒店推出季度美食之旅

2026年01月03日 12:33 最後更新:12:33

港島海逸君綽酒店各得獎餐廳精心設計了一系列美饌,與大家展開新一季度精彩美食之旅。快來探索2026年1月至3月的餐飲亮點。

Harbour Grand Café 咖啡廳

更多相片
磯燒鮑魚

磯燒鮑魚

燒羊脾

燒羊脾

蟹腳

蟹腳

新鮮即開生蠔

新鮮即開生蠔

凍海鮮及刺身壽司

凍海鮮及刺身壽司

Harbour Grand Café 咖啡廳

Harbour Grand Café 咖啡廳

綜合海鮮自助晚餐

綜合海鮮自助晚餐

各款海鮮美饌,主打鮑魚及龍蝦。

各款海鮮美饌,主打鮑魚及龍蝦。

鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬等甜品

鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬等甜品

奶油芝士焗加拿大龍蝦

奶油芝士焗加拿大龍蝦

即開生蠔及各類海鮮冷盤

即開生蠔及各類海鮮冷盤

甜品放題

甜品放題

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

櫻花天際下午茶

櫻花天際下午茶

下午茶甜點

下午茶甜點

福滿春來・春日佳餚

福滿春來・春日佳餚

春日佳餚

春日佳餚

七道菜松葉蟹套餐

七道菜松葉蟹套餐

香箱蟹套餐

香箱蟹套餐

海膽祭套餐

海膽祭套餐

大堂酒吧內景

大堂酒吧內景

兩小時暢飲套餐

兩小時暢飲套餐

鮑魚 x 麵包蟹 x 生蠔 x 蟹腳海鮮盛宴自助午餐

磯燒鮑魚

磯燒鮑魚

燒羊脾

燒羊脾

蟹腳

蟹腳

新鮮即開生蠔

新鮮即開生蠔

Harbour Grand Café 咖啡廳為大家帶來豐盛的鮑魚x麵包蟹x生蠔x蟹腳自助午餐,讓大家細嚐來自海洋的鮮味,愛好海鮮的你絕對不容錯過。

精選推介有凍海鮮盤的新鮮即開生蠔、蟹腳、凍蝦、青口、精選刺身及壽司。多款滋味熱葷將輪流供應,如避風塘炒麵包蟹、薑蔥炒麵包蟹、椒鹽鮑魚、磯燒鮑魚、燒有骨牛肉、片皮鴨、焗酥皮三文魚、燒羊脾及天婦羅等。食客更可於現場即煮區按個人喜好選擇不同麵條及食材配搭,品嚐一碗熱騰騰的叻沙湯麵。最後,還有超過15款中西式甜品和12款口味的 Mövenpick 雪糕可供品嚐。每位賓客亦可免費無限暢飲生啤、汽水、咖啡及茶,保證捧腹而回。

凍海鮮及刺身壽司

凍海鮮及刺身壽司

Harbour Grand Café 咖啡廳

Harbour Grand Café 咖啡廳

鮑魚龍蝦 ・ 環球海鮮自助晚餐

綜合海鮮自助晚餐

綜合海鮮自助晚餐

踏上美味的旅程,於 Harbour Grand Café 咖啡廳享受令人垂涎的各款海鮮美饌,主打鮑魚和龍蝦。從清新的地中海燒魷魚沙律、泰式涼拌浸花蛤、醉鮑魚等前菜到濃郁美味的胡椒炒大蝦、鮑魚花膠炆雞和鑊仔薑蔥炒龍蝦鉗等熱盤,每一口都是極致的享受。惠顧自助晚餐的客人皆可享用一客燉花膠湯,而於年初一至三,更會為每位客人額外準備一客奶油芝士焗加拿大龍蝦,讓人體驗海洋的奢華。

最後以薑椰子花膠芒果奶凍、鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬等夢幻甜品結尾,完美滿足味蕾。快與親朋好友一起共度這個充滿驚喜的晚上,享受絕妙的風味和難忘的海鮮盛宴。

各款海鮮美饌,主打鮑魚及龍蝦。

各款海鮮美饌,主打鮑魚及龍蝦。

鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬等甜品

鮑魚燉蛋和花膠芒果麻糬等甜品

奶油芝士焗加拿大龍蝦

奶油芝士焗加拿大龍蝦

即開生蠔及各類海鮮冷盤

即開生蠔及各類海鮮冷盤

自助餐禮遇:

- 每位賓客可免費無限暢飲的生啤、汽水、咖啡及茶。

- 每日晚上7時15分將呈獻火焰野菌意大利飯表演。

- 星期一至五晚上8時正將呈獻火焰焦糖燉蛋表演。

- 星期六至日及公眾假期晚上8時正將呈獻火焰朱古力意大利芝士蛋糕表演。

- 每位成人獲贈燉花膠湯乙客。

- 生日之賓客可免費獲贈香橙蛋白霜慕絲蛋糕乙個^。

- 周年紀念之賓客可免費獲贈士多啤梨甜心蛋糕乙個^。

於酒店網上商店訂購自助餐可享高達6折優惠

*須按原價另收加一服務費

^免費蛋糕數量有限,先到先得,並須提前預訂

甜品放題

甜品放題

甜品放題

Harbour Grand Café 咖啡廳推出甜品放題,讓你沉醉於甜品的天堂。甜品放題提供超過 15 款甜點,重點推介招牌即製窩夫及班戟配多達12款口味的 Mövenpick 雪糕、是日糖水、新鮮水果等,滿足你的口腹之慾。從精緻的糕點到香濃的蛋糕,每一款甜點由糕餅團隊匠心打造,滿足你的味蕾。甜品放題期間客人可免費無限暢飲果汁、咖啡及茶,與各款甜食組合出完美配搭。甜品放題由即日起至3月31日期間每天下午12時至2時30分及晚上6時30分至10時供應。成人價格為每位港幣 428元起,小童價格為每位港幣 298元起。於酒店網上商店購買更可享高達3折優惠。

酒店網上商店 : https://shorturl.at/ct1jq

Le 188°餐廳及酒廊

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

奢華海陸盛宴

Le 188°餐廳及酒廊於 2026年開初為您提供奢華海陸盛宴,餐廳設有全景落地玻璃,俯瞰壯麗的維多利亞港美景,為客人帶來卓越的用餐享受。主打菜式包括波士頓龍蝦配三文魚籽伴蘋果凍、澳洲M5和牛威靈頓牛排配匈牙利鴨肝伴雜蔬菜及黑松露醬、烤波士頓龍蝦配澳洲 M5 和牛、羊肚菌、根芹菜伴肉汁等佳餚。

櫻花天際下午茶

櫻花天際下午茶

櫻花天際下午茶

下午茶甜點

下午茶甜點

櫻花天際下午茶將於2026年1月1日至3月31日期間推出,提供精緻的鹹食和甜點選擇。鹹食包括煙三文魚卷、蟹肉鵪鶉蛋撻及鴨肝撻。甜點方面,櫻花奶凍啫喱、士多啤梨杏仁撻及綠茶紅豆慕絲蛋糕等將令人無法。下午茶還包括即磨咖啡或茶,並贈送一杯氣泡酒。

*須按原價另收加一服務費

酒店網上商店 : https://shorturl.at/Glsz3

君綽軒

福滿春來・春日佳餚

福滿春來・春日佳餚

福滿春來・春日佳餚

春日佳餚

春日佳餚

春日佳餚菜單提供了一系列精緻的菜餚,慶祝春天的風味。菜單亮點包括豪華的花膠鮑魚海參雞絲撈起,紅燒蟹皇蟹肉五羊翅,南非五頭鮑魚花菇龍躉皮等佳品。每道菜均採用高品質食材精心製作,充分展現了食材的新鮮與獨特風味,適合在節日慶祝時分享。

酒店網上商店 : https://shorturl.at/b5ko9

「和」日本料理

七道菜松葉蟹套餐

七道菜松葉蟹套餐

七道菜松葉蟹套餐

盡情享用冬日日式美饌。來自寒冷海域的松葉蟹以鮮甜多汁、肉質緊實飽滿、蟹膏濃厚而且吃法多樣見稱。在「和」日本料理冬季限定的七道菜松葉蟹套餐中,主廚分別以不同烹調方式為食客展現出松葉蟹的各種風味。精選料理包括豆腐松葉蟹肉配葱碎拖羅及甜蝦、燒松葉蟹腳、松葉蟹蒸蛋、松葉蟹鍋等。隨餐附以 180ml 清酒。七道菜松葉蟹套餐將供應至2月份,現於酒店網上商店訂購即享有9折優惠。

酒店網上商店 : https://shorturl.at/Zxzlj

香箱蟹套餐

香箱蟹套餐

香箱蟹套餐

日本香箱蟹套餐帶你體驗傳統日本風味的美食之旅。開篇以燒白子作為前菜,接著品味包括拖羅、白象拔蚌及秋刀魚刺身。日本香箱蟹搭配燒喜知次一夜干,滋味無窮。隨後是海膽、赤蝦和粒貝壽司及文蛤麵豉湯。最後,為你獻上海鹽雪糕配鴨肝粉。餐點配有180毫升清酒,讓你提升整體用餐體驗。現於酒店網上商店訂購即享有9折優惠。

酒店網上商店 : https://shorturl.at/j65qw

海膽祭套餐

海膽祭套餐

海膽祭套餐

「和」日本料理的七道菜海膽祭套餐讓你品味新鮮日本海膽的細緻奢華與豐富口感。從傳統的海膽刺身到濃郁的海膽丼飯,每一口都能把你的味蕾帶到日本的海岸,享受來自大海的美味恩賜。午市另提供海膽便當,讓你全天侯盡享海膽鮮甜的滋味。於酒店網上商店訂購七道菜海膽祭套餐及海膽便當可享85折優惠。

大堂酒吧

兩小時暢飲套餐

大堂酒吧內景

大堂酒吧內景

兩小時暢飲套餐

兩小時暢飲套餐

計劃相約好友聚膝談天說地,或在下班後與同事小酌一番?大堂酒吧於每天下午3時至晚上12時提供兩小時暢飲套餐,多款精選烈酒、葡萄酒及啤酒讓你無限暢飲,共享歡樂時光。每位港幣$188或升級至尊貴暢飲套餐每位港幣$228。

*須按原價另收加一服務費

*價格、折扣及菜單項目如有任何更改,恕不另行通知

*以上優惠不適用於指定日子

*圖片只供參考

*受有關條款及細則約束

餐廳資料

大堂酒吧:2121 2683 / G樓

「和」日本料理:2121 2685 / G樓

Harbour Grand Café 咖啡廳:2121 2689 / 3樓

君綽軒:2121 2691 / 5樓

Le 188°餐廳及酒廊:2121 2693 / 41樓

今個新春,黃埔天地由即日起至3月8日璀璨呈獻「幸福緣定桃花園」活動,以逾388 個繽紛花燈及無數閃爍燈飾把黃埔號打造成4大迷人熱鬧、日夜皆醉的打卡花海,亮點包括5米高巨型桃花樹彩燈拱門,以及由 130 個幻彩燈籠組成的絢麗燈海,祝願馬年如花燈般明亮,如水流般順遂。適逢今年是丙午馬年,黃埔天地以融合傳統文化與現代美學設計、以栩栩如生的祥馬作為「駿馬獻瑞利是封」的主角,送上新春佳節的喜慶與祝福。

此外,今屆「漢文化節」將由2月7日至22日登陸黃埔天地,誠邀大家穿越古代,體驗一連三星期的精彩活動,包括:「漢服潮著服裝設計大賽及匯演」和「楚河漢界·象棋擂台賽」探索漢文化宇宙、集多元特色攤位的「年宵市集」、匯聚文化大成的「週末樂舞歌聲賀新春」表演,還有年初五的「新春巡遊匯演」,與百名表演者攜手把最濃厚的傳統新春氛圍帶給大家!

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 圖

黃埔天地 幸福緣定桃花園 新春布置 圖

4大新春打卡位日夜拍出不同景致 最有傳統氣氛打卡燈會

黃埔天地【幸福緣定桃花園】新春布置以逾388 個燈籠及數之不盡的花海燈飾,讓黃埔號化身為日夜各有景致、極具喜慶氛圍的打卡熱點。4大必影打卡位包括如詩如畫的5米高巨型桃花樹和浪漫彩燈拱門「祥馬花燈照桃門」、由 130 個幻彩燈籠打造的光影燈海「晚燈絢海映流水」、以色彩豐富之燈飾點亮的靜謐花園「繽紛瑞光幻彩園」,以及於德安街「新春圖騰星滿路」集郵式滿布腳下的新春圖案投影燈效,勢成今個新年最有傳統氣氛的打卡燈會!

祥馬花燈照桃門

兩棵5米高的巨型桃花樹在主入口的彩燈拱門迎接各位蒞臨,盛放的桃花配合閃爍燈串,營造出如詩如畫的浪漫氛圍,向每一位遊客飄散美好緣運;兩側樹下裝飾着大型祥馬燈籠,神采飛揚,象徵奔騰向前,事事順利;中間主入口的花燈拱門由五光十色的燈籠組成,層層疊疊如祥雲環繞,閃耀燈光引領各位拾級而上,步入花海深處,祝願馬年光明照耀,步步高升,萬事順遂。如此極美景致在白日下盡顯花開富貴、春暖人心之繽紛意象,而入夜後華燈初上,花千樹、星如雨,別有一番璀璨景象,讓人忍不住從早到晚流連忘返。

祥馬花燈照桃門 

祥馬花燈照桃門 

祥馬花燈照桃門 

祥馬花燈照桃門 

祥馬花燈照桃門 

祥馬花燈照桃門 

晚燈絢海映流水

偌大的水池漂浮着逾百個幻彩燈籠,頓時化身一片絢麗燈海,洋溢着喜慶氛圍。水面上4個繪着奔騰駿馬的大型橙紅燈籠象徵馬年活力奔放、前程萬里,跟大小不一的繽紛燈籠夢幻交織,合奏出一場光影與祝福的交響曲——願馬年如花燈般明亮,如水流般順遂,萬事如意,福星高照!

 晚燈絢海映流水

 晚燈絢海映流水

晚燈絢海映流水

晚燈絢海映流水

繽紛瑞光幻彩園

本來靜謐的花園點綴了數之不盡的絢麗霓虹燈飾與迷你燈籠,紅、黃、粉、橙、紫,五顏六色,溫暖耀眼,喜慶熱鬧得像古時燈會般魚龍彩燈翻飛。船身上更無間斷投影出新春祝賀語和燦爛煙花影像讓大家打卡,與摯愛親朋分享新一年的璀璨喜運。

繽紛瑞光幻彩園

繽紛瑞光幻彩園

新春圖騰星滿路

整條德安街大道鋪天蓋地點綴了新春燈飾,兩旁地面更精心投影9款節日氣氛滿滿的傳統新年圖騰燈效,包括騰馬迎春、醒獅獻瑞、招財進寶、利是常滿、花開富貴、年年有餘、大吉大利、永結同心及煙花盛綻,快來打卡集郵,包攬所有美好祝福!

新春圖騰星滿路

新春圖騰星滿路

黃埔天地【幸福緣定桃花園】新年布置開放詳情

日期: 即日起至 2026年3月8日

亮燈時間: 下午5時至晚上11時

地點: 黃埔天地黃埔號及德安街

「駿馬獻瑞利是封」蘊藏深遠中華意象結合現代美學細繪祥馬駕臨之喜慶

與此同時,黃埔天地精心準備了氣派華貴的「駿馬獻瑞利是封」和大家一起迎接馬年吉運!利是封整體設計融合傳統文化與現代美學,以底蘊深厚的中華意象為靈感,選用象徵吉祥與熱情的緋紅為底色,上面以金色流線勾勒出一頭躍然奔騰、氣勢非凡的祥馬剪影。馬身主體由深淺不一的銅錢圖案構成,祝願財源滾滾、大富大貴;在其之上以燙金及浮雕技術細緻描繪了繁花盛放、祥雲繚繞、仙鶴展翅等精緻花紋,寓意百花齊放,福氣臨門,前程似錦。栩栩如生的祥馬奔騰而來,送上新春佳節的喜慶與祝福。

黃埔天地 駿馬獻瑞利是封 

黃埔天地 駿馬獻瑞利是封 

由1月30日起,於黃埔天地即日以電子貨幣消費滿 HK$200 或以上,即可免費換領「駿馬獻瑞利是封」乙套(每套包含8個利是封),先到先得,換完即止,快趁新春來黃埔天地辦年貨及置新裝,把吉祥好運領回家!

「駿馬獻瑞利是封」換領詳情

日期: 2026年1月30日起至換完即止

時間: 中午12時至晚上10時

地點: 黃埔天地時尚坊地下、美食坊一樓、聚寶坊地庫禮賓處

換領方法: 於黃埔天地即日以電子貨幣消費滿HK$200 或以上,即可免費換領「駿馬獻瑞利是封」乙套(每套包含8個利是封)。先到先得,換完即止。

扭出好運賞不停 福氣滿滿馬上享優惠

扭蛋遊戲

扭蛋遊戲

踏入新一年,黃埔天地為大家送上滿滿優惠與好運!「馬上有賞」活動將於2月6日起隆重登場,顧客在購物之餘更能尊享驚喜禮遇。凡於黃埔天地指定商舖以電子貨幣即日消費滿HK$300 或以上,即可免費參加扭蛋遊戲,贏取商戶現金券,為辦年貨增添更多優惠,以美食迎接好運馬年!

「馬上有賞」參加詳情

日期: 2026年2月6日起

時間: 中午12時至晚上10時(或換完即止)

地點: 黃埔天地時尚坊地下 W+禮賓處

換領方法: 顧客只需於黃埔天地指定商舖即日以電子貨幣消費滿HK$300 或以上,憑即日單一機印發票正本及對應商戶同日之電子貨幣付款存根或手機支付之交易紀錄頁面,即可免費參加扭蛋遊戲一次,贏取商戶現金券迎新春。數量有限,換完即止。

漢文化節 

漢文化節 

 漢文化節 

 漢文化節 

「漢文化節」一連三星期新春市集、比賽、巡遊接連登場

為了營造最濃厚的傳統新春氛圍,新一屆「漢文化節」將於2月7至22日在黃埔天地舉行!其中兩大亮點盛事「漢服潮著服裝設計大賽及匯演」及「楚河漢界・象棋擂台賽」誠邀各位走進漢文化的奇妙宇宙,趁新春「穿越」到古代,體驗流傳至今的傳統耍樂和服飾趣味;同時,雲集多元特色攤位的「年宵市集」及匯聚各式難得一見表演的「週末樂舞歌聲賀新春」,以中華文化和大家一起共慶新春;年初五更有不容錯過的「新春巡遊匯演」,百名表演者齊聚歡慶,讓笑聲與掌聲響徹黃埔天地,共迎馬年好運!

「漢文化節」將由2月7日至22日登陸黃埔天地

「漢文化節」將由2月7日至22日登陸黃埔天地

「漢文化節」精彩活動推介

楚河漢界・象棋擂台賽
今個新春最刺激的象棋比拼即將上演!先有「象棋攻擂賽」讓現場觀眾即場報名對奕,同時設有殘局攻擂活動增加挑戰性,勝者將獲贈象棋棋藝書乙本以作鼓勵;而高手過招的「棋王閉目對奕賽」,挑戰者們將會挑戰棋王,棋王會以布蒙眼,透過與身旁第三方口述下棋,難度甚高,樂趣加倍,成功挑戰者更可獲豐富獎品,非常吸引!
屆時,兩位香港傑出棋手——香港閉目奕棋高手吳羽雄及香港傑出象棋手盧鴻駒、黃敬慈及李智昌將出席接受大家的挑戰,想測試個人棋藝、和高手對壘的象棋愛好者快把握機會!同場更特設棋類桌供市民免費玩耍,在新年樂享傳統文化。 日期: 2026年2月7日及8日(星期六及日)
時間: 上午11時至晚上9時

(象棋攻擂賽: 上午11時至下午3時; 棋王閉目對奕賽: 下午4時至晚上9時)

地點:黃埔天地美食坊1樓中庭

漢服潮著服裝設計大賽及匯演
是次比賽招募了香港理工大學等院校學生參賽,將漢服元融合於現代設計,以漢服潮流造型打動香港時裝設計師協會星級評審團——包括本地首位建立個人服裝品牌並衝出香港的協會副主席 Walter Ma、憑精緻美學進駐本地高級地段的 Lulu Cheung,以及曾與不同國際品牌和歌手演唱會合作的 Henry Lau SPY 等,從中爭奪冠軍殊榮。一眾時裝界翹楚難得集結,大家能在他們的專業評審下觀賞作品,欣賞漢服潮着之美,機會不容錯過。 日期: 2026年2月14日(星期六·情人節)
時間: 下午2時30分
地點: 黃埔天地時尚坊 MTR 層

年宵市集
一連十日的漢文化節年宵市集雲集各具特色的攤位,以傳統文化和大家一起共慶新春,由書法高手即席揮毫創作揮春、山城花藝專業配襯年花,到漢服攝影、本地製造特色地道飲食等應有盡有,充滿濃厚節慶氛圍。 日期: 2026年2月7日至16日
時間: 上午11時至晚上9時
地點: 黃埔天地時尚坊 MTR 層

週末樂舞歌聲賀新春
一系列難得一見的漢文化現場表演令人眼界大開,當中首推千手觀音舞蹈、國粹變臉、風火堂功夫表演等,現場更有 Gen Z 最愛的 Cosplay 歌舞演出,不論任何興趣、任何年紀都能樂在其中! 日期: 2026年2月7日至22日(逢星期六及日)
時間: 下午3時
地點: 黃埔天地時尚坊 MTR 層

新春巡遊匯演
新年當然要行大運,盡汲馬年福運!匯聚近百名表演者的新春巡遊匯演,由財神率領獅隊和麒麟開路,夥同千手觀音舞者與 Cosplayers,以及最吸睛的漢服潮著設計比賽模特兒等不同單位,跟大家一起拜年兼行大運,祝願各位新一年財源廣進,龍馬精神,萬事如意,又型又靚! 日期: 2026年2月21日(星期六·年初五)
時間: 下午2時30分
地點: 黃埔花園船景街

「漢文化節」活動詳情

日期: 2026年2月7至22日

地點: 黃埔天地時尚坊、美食坊及船景街

節目: 楚河漢界·象棋擂台賽、漢服潮著服裝設計大賽及匯演、年宵市集、週末樂舞歌聲賀新春、新春巡遊匯演

憑花寄意傳情 情人節限定消費換領玫瑰花

2月14日除了欣賞「漢服潮著服裝設計大賽及匯演」外,黃埔天地更為有情人準備了情人節限定驚喜!顧客只需於黃埔天地即日以電子貨幣消費滿HK$100或以上,即可免費換領玫瑰花乙支,向重要的人告白愛意。數量有限,換完即止。

「情人節限定驚喜」換領詳情

日期: 2026年2月14日(星期六·情人節)

時間: 下午1時至晚上10時(或換完即止)

地點: 黃埔天地時尚坊地下禮賓處

換領方法: 顧客只需於黃埔天地即日以電子貨幣消費滿HK$100或以上,憑即日單一機印發票正本及對應商戶同日之電子貨幣付款存根或手機支付之交易紀錄頁面,即可免費換領玫瑰花乙支。數量有限,換完即止。

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