Skip to Content Facebook Feature Image

顧客食生蠔後疑食物中毒 Chef's Cuts暫停供應生蠔

香港電台

顧客食生蠔後疑食物中毒 Chef's Cuts暫停供應生蠔
香港電台

香港電台

顧客食生蠔後疑食物中毒 Chef's Cuts暫停供應生蠔

2026年02月08日 17:29 最後更新:18:30

衞生防護中心再次錄得涉及進食生蠔的食物中毒群組,最新2宗涉及共5人,他們上月30日曾在黃竹坑的餐廳Chef's Cuts進食生蠔。早前2宗食物中毒群組涉及6人,同日在啟德的Chef's Cuts進食生蠔後懷疑食物中毒。

Chef's Cuts在社交平台表示,鑑於近日食物安全事件,懷疑事故源於進食生蠔,已立即暫停旗下所有餐廳供應生蠔。同時,正與衞生防護中心緊密合作,積極配合調查工作,並嚴格遵循所有必要的健康安全程序,包括對供應鏈進行全面審查,以確保顧客安全。

餐廳對受影響的顧客致以最深切關懷,強調客人食品安全為首要考慮,致力迅速處理相關事宜,承諾將採取一切必要措施,全力確保所有食物的安全與品質。

根據社交平台資料,Chef's Cuts在本港共有4間分店。

財政司司長陳茂波說,香港的創科發展正加速推進,會抓緊「十五五」規劃帶來的機遇,更積極融入和服務國家發展大局。

財政司司長陳茂波說,香港的創科發展正加速推進,會抓緊「十五五」規劃帶來的機遇,更積極融入和服務國家發展大局。

財政司司長陳茂波說,香港的創科發展正加速推進,會抓緊「十五五」規劃帶來的機遇,更積極融入和服務國家發展大局,推動科技創新和產業創新深度融合,進一步強化科技與產業的連結,推動經濟朝高質量、高增值、多元化的方向大步向前。

你 或 有 興 趣 的 文 章