食安中心提醒農曆新年勿攜帶生肉、家禽和蛋類等受規管食物入境 違者最高罰五萬元

農曆新年將至，食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（食安中心）提醒市民由內地或海外返港時，切勿非法攜帶生肉、家禽和蛋類等受規管食物入境香港。

根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（第132AK章），每批次的進口野味、肉類、家禽及蛋類，無論是自用與否，必須附有由來源地有關當局簽發的衞生證明書或食環署的書面准許。從內地到港的受規管食物，進口人士須隨貨提供由內地海關部門簽發的衞生證明書，證明食物來自內地監管當局認可的註冊供港加工企業。違例者一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月。

食安中心人員在假期前夕和期間會在各口岸派發單張，提醒入境旅客和市民遵守有關規定。

食安中心發言人說：「市民非法攜帶受規管食物進入香港，除了會被檢控外，亦需留意這些食物在旅途中可能因不適當貯存（例如不當溫度或不潔包裝）而滋生致病細菌，增加食物安全和個人健康的風險。」食安中心呼籲市民切勿貪圖一時方便，在沒有認可的衞生證明書、食環署簽發的書面准許或進口許可證的情況下進口受規管食物，以免負上刑責和影響健康。

發言人表示，任何未徹底煮熟的肉類及蛋類或以任何形式包裝（包括真空、錫紙等）的生肉，皆受相關法例規管。

食安中心一直致力保障本港的食物安全，並會繼續在各個邊境管制站加強與相關部門的執法和宣傳教育行動。

農曆新年將至　食安中心提醒市民切勿非法進口受規管食物 政府新聞處圖片

農曆新年將至　食安中心提醒市民切勿非法進口受規管食物 政府新聞處圖片

食物安全中心表示，意大利進口「Acquerello」一批預先包裝米，金屬雜質鎘含量超出法例標準，呼籲市民不要食用，業界如持有受影響的批次，亦應立即停止使用或出售。

食物安全中心。資料圖片

這批米的進口商是「易覺香港商貿有限公司」，每包淨重500克，最佳食用日期標示為2032年年2月17日。

「Acquerello」500g

食安中心發言人說，透過恆常食物監測計劃，發現有關樣本的鎘含量為百萬分之0.24，超出法例上限的百萬分之0.2，長期攝入過量鎘可影響腎功能。食安中心已知會涉事進口商，指令將受影響批次產品停售、下架和回收，亦會通知意大利當局及業界。