旺角兩間新鮮糧食店因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食環署暫時吊銷牌照14天。
食環署早前飭令暫時封閉一間新鮮糧食店。政府新聞處圖片
被吊銷牌照的店舖分別是位於長旺道的「豐盛鮮魚」及「九記」,由2月19日至3月4日須暫停營業。
食環署發言人說,「豐盛鮮魚」的持牌人因有關違例事項,25年11月兩次被法庭定罪,共罰款5200元,違例記分30分;「九記」的持牌人亦因相關違例事項,25年9月和11月兩次被法庭定罪,共罰款5000元,違例記分30分。兩間店鋪因此須停牌14天。
食物環境衞生署。政府新聞處圖片
這兩間店鋪,另外亦分別於25年9月及6月,因非法擴展營業範圍而被記分,並暫時吊銷牌照7天。發言人提醒食物業處所持牌人,必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
食物環境衞生署今日(22日)公布《良好作業及行為指引》,為食肆容許狗隻進入提供具體營運及行為規範,並已將指引上載至官方網頁,以便食肆經營者作準備及供公眾參考。
狗在食肆。
食環署發言人表示,今日公布的《指引》分為三部分。第一部分供食肆經營者在制定營運安排和餐廳守則時參考;第二部分闡述攜狗顧客在獲批准食肆內管控狗隻的良好做法;第三部分則就其他食客與狗隻互動提出建議。署方期望通過《指引》,促進各方互相尊重和體諒。
食物環境衞生署。政府新聞處圖片
發言人指出,《指引》列出有意容許狗隻進入的食肆須注意及考慮的事項,讓經營者按其食肆的實際情況作好準備。相關考慮事項包括:每位成人顧客可攜帶的狗隻數目、狗隻可否放在顧客座位上、是否設置狗隻友善區域或特定時段等。指引亦提醒經營者須採取措施保障食物安全和環境衞生,並對員工進行相關培訓。
食環署FB
除食肆需要充分準備外,市民的配合亦被視為推動人寵共融的關鍵。《指引》同時涵蓋攜狗顧客和非攜狗顧客應注意的事項。例如提醒攜狗顧客必須妥善管控狗隻,並應配合食肆的安排;而非攜狗顧客則應留意獲准食肆張貼的相關標示,以及與狗隻互動時的注意事項。署方強調,《指引》旨在協助各方履行責任,互相尊重,從而推動人寵共融。