厭倦長工時高壓工作 美白領婦創立手工雪糕品牌 開店首年營收逾200萬

美國一名婦人厭倦長工時高壓工作靠自製雪糕創業，開店首年營收達30萬（美元，下同，約235萬港元），近來更獲600萬美元（約4700萬港元）募資。

厭倦高壓工作 婦人靠雪糕創業改寫人生

綜合外媒報導，美國一名50歲婦人基夫（Tamara Keefe）過去曾任職於《財富》500強企業，主責行銷相關工作。惟每周長達70小時的工時加上頻繁出差，令她身心俱疲。為了紓緩壓力，她開始在家中自製雪糕，未料這項消遣活動竟獲親友一致好評。在眾人的鼓勵下，她決定將這份興趣發展成副業，並於2014年創立手工雪糕品牌「Clementine's Ice Cream」。她不僅在開店首年錄得約30萬美元營收，近日更獲得600萬美元募資，成功以副業徹底改寫人生軌跡。

婦人自製雪糕創業開店首年營收達30萬美元，近來更獲600萬美元募資。IG圖片

辭高薪工孤注一擲 創業初期精打細算

事實上，基夫的創業之路並非一時衝動。品牌成立初期，她曾報讀專業雪糕學校，進一步提升製作技術，並將成品交由當地知名主廚試食，以爭取專業認可。同年，她更毅然辭去高薪厚職，提領401(k)退休金及投入全部積蓄全心經營品牌。創業首3年，她一直嚴格控制開支，只維持最基本生活所需。之後，她又於2018年成功入選高盛集團（Goldman Sachs）「10000小型企業計畫」，透過外部資源進一步優化商業模式。

婦人自製雪糕創業開店首年營收達30萬美元，近來更獲600萬美元募資。IG圖片

捱過勞力與供應危機 開業8個月營收30萬美元

創業期間，基夫也曾面對不少挑戰。除了每日需搬運重達22.68公斤的奶桶，承受不小體力負擔外，她也曾遭遇供應鏈危機。在夏季銷售旺季期間，品牌所需椰奶曾於運輸途中被劫，令她一度陷入原料短缺困境。為應對危機，她緊急改向印尼及墨西哥尋找替代貨源，並順勢開發新口味，成功穩住客源。由於品牌在開設實體店前已建立批發業務基礎，因此首間門市於2015年開業後短短8個月內，便錄得約30萬美元營收。

婦人自製雪糕創業開店首年營收達30萬美元，近來更獲600萬美元募資。IG圖片

品牌版圖擴展至4州 業務邁向多元化

發展至今，Clementine's Ice Cream已成長為一間擁有260名員工的企業，在美國4個州設有11間實體門市，業務更拓展至零售、電商及加盟等範疇。近期，品牌也順利完成首輪募資，成功籌得600萬美元資金。

婦人自製雪糕創業開店首年營收達30萬美元，近來更獲600萬美元募資。IG圖片

婦人分享經營之道

基夫在分享創業心得時，除了呼籲外界關注女性創業者在創投市場面對的資金落差外，也總結出自己的經營之道。她指出，企業若要持續擴張，關鍵在於秉持為社區創造價值的使命感，同時嚴格區分個人與公司財務，這才是支持企業長遠發展的穩固基石。

許多父母習慣透過社交平台分享生活點滴，其中最常見的就是秀出自家孩子的成長照片。然而，當孩子逐漸長大後，這些原本熱衷「曬娃」的爸媽卻開始減少甚至停止分享相關內容，這一現象引起部分網民的疑惑。

為何家長在孩子長大後突然停止「曬娃」

為何家長在孩子長大後突然停止「曬娃」？資料圖片

台灣一名網民發文指出，他經常看到許多家長在孩子出生後，會瘋狂地在社交平台與背景上張貼孩子的照片，但這些分享幾乎都集中在嬰兒期或幼兒階段。一旦孩子長大到某個年齡，父母便不再公開「曬娃」，讓他感到十分不解。

幼兒階段的「保鮮期」有限

帖文引起討論，有人認為，小孩只在幼兒園時期看起來特別可愛， 「小孩的保鮮期是到幼兒園，等上小學就莫名其妙的不可愛了」、「因為3歲開始就不可愛了，變成很煩人的小惡魔」，分享的意願自然降低。

幼兒階段的「保鮮期」有限。資料圖片

炫耀內容從外貌轉為能力  

有人指出，孩子小時候只要健康活潑就有分享價值；長大後，父母炫耀的重點則轉移到功課、才藝與各項能力上，「長大就是炫耀功課、才藝、身高」、「剛出生時只要活著就有價值，長大了要比成績、比顏值、比能力」。

新鮮感逐漸消失

不少人提到，很多事情不再是「第一次」發生，父母對孩子的成長感動漸漸淡化，拍攝與發文也變得不再那麼有興趣。

新鮮感逐漸消失。資料圖片

尊重孩子隱私與自主權

越來越多網民強調，孩子長大後開始擁有自己的想法，會在意個人隱私，也會開始使用社交平台，因此不希望父母繼續發自己的照片，甚至減少與家人合照。此時，父母最好尊重孩子的意願，避免造成親子關係的緊張。

尊重孩子隱私與自主權。資料圖片

婦產科醫生提醒：分享時務必謹慎

此外，有婦產科醫生特別提醒，許多家長雖然熱衷記錄孩子的成長歷程，但若分享的照片不當，可能在孩子成年後成為「惡夢」，嚴重影響其升學機會、社交生活以及個人尊嚴，因此分享時務必謹慎。