澳門旅遊大學（「澳旅大」）與澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）本學年起合辦「澳娛綜合「京」我啟航育才計劃」，透過創新產教融合模式，為學子鋪設一條理論與實踐深度融合的成長道路。參與計劃的學生在澳旅大修讀理學士學位課程外，還在澳娛綜合的酒店營運、管家及餐飲等部門進行帶薪實習，這一學習與工作相結合的模式，培養理論與實踐兼備的複合型綜合旅遊休閒業人才。
首屆學生正於課堂與職場的雙軌學習中積澱經驗、探索方向，獲得與一般大學不同的體驗，讓學生走出屬於自己的成長路徑。
「京」我啟航築未來│澳門旅遊大學與澳娛綜合共促產教融合培育英才。澳門政府新聞局圖片
陳齊悅：半工半讀積實力
修讀旅遊企業管理課程的陳齊悅(Sandra)，報讀計劃的初衷是希望一邊工作一邊讀書，在提早走進社會、體驗職場的同時，也順利完成大學學業，為日後事業發展積澱力量。作為計劃學員，她指享有全職員工福利，時間安排雖較緊湊，卻讓生活充滿幹勁，鍛煉了高效處事的能力。
透過實踐，Sandra更明白到課堂理論能直接應用於工作，如管理學知識教導學生打破對管理層的刻板印象，理解不同層級管理的工作思路，也掌握了實用的管理技巧。目前她在澳門上葡京綜合度假村的酒店前台實習，期待未來走進不同部門積累多元經驗，並儘快實現從學生到社會人的身份轉變，提升實力。
陳丹：學習實踐相結合
在就業市場競爭日益激烈的當下，「畢業即就業」的穩定保障，吸引旅遊企業管理課程學生陳丹(Wendy)報讀計劃。透過計劃不僅能兼顧理論學習與實踐操作，提前積累工作經驗，更為未來職業發展明確方向。Wendy有感連貫的課程安排、實踐工作，讓知識吸收更集中，現時實習雖以基礎服務工作為主，但她學會應對客人，體會到企業不同環節的重要性。
開學至今，Wendy培養了高效的時間管理能力，能提前規劃好學習任務、與同學協作完成報告。這份不同於部分人「輕鬆玩四年」的大學生活，忙碌卻完美契合其發展需求，積累工作經驗、獲得穩定收入，實現經濟與生活獨立，更堅定留澳發展的想法。
李康傑：校企聯合賦所長
學生李康傑(Tom)修讀酒店管理課程，認為澳旅大與澳娛綜合的強強聯合，讓他相信計劃能帶來理論與實踐的雙重收穫。目前於管家部負責制服相關工作，身兼存放制服、解答同事諮詢、承擔後勤工作等多項職責。不同於中學時期體力型兼職的經歷，這份工作更側重技術與專業層面，讓他能系統學習全職員工的專業知識和內容。希望通過大學四年的學習與工作雙結合，實現自身認知、身份與思維的全面提升，學會靈活運用專業知識，培養多角度思考問題的能力。
廖潔芸：深耕領域夯基礎
同樣就讀酒店管理課程的廖潔芸(Karen)表示，目前在管家部實踐，工作過程中，前輩與同事的耐心指導讓她倍感溫暖，工作內容由淺入深，學生能穩步積累具有福布斯五星評級服務標準的酒店實務技能與職場經驗。同時澳旅大的系統理論學習，與工作中的實戰操作相輔相成，真正實現了理論與實踐的結合。對酒店管理有濃厚興趣的她，不懼怕四年半工半讀的辛勞，堅持在酒店管理領域深耕，持續學習專業知識、積累行業經驗，希望充實的成長節奏，為未來的職業發展打下更堅實基礎。
吳俊賢：課職豐收結友誼
入學大半年，酒店管理課程學生吳俊賢(Leo)已得著良多。他指在課堂上，與同學相處融洽，短時間便結下深厚友誼，去年底還利用年假與同學一同前往南昌旅行；職場中，身為學生的他備受同事照顧，也結識了不少志同道合的新朋友，社交與職場體驗雙豐收。
最讓其收穫滿滿的，是在餐飲部麵包烘焙工房的工作經歷，從未接觸過廚藝領域的他，在師傅的悉心指導下，從零學會了麵包制作，不僅掌握了扎實的專業技能，更意外發掘了自身對廚藝領域的濃厚興趣。期望在澳娛綜合多元化且屢獲殊榮的餐飲陣容下，繼續深耕廚藝領域，積極把握不同機會，也冀通過計劃的定期轉崗，走進不同廚房學習，積累多元行業經驗。
從課堂到職場、從理論到實踐，澳娛綜合「京」我啟航育才計劃讓學生在工讀雙軌並行的模式中，收穫了不同於普通大學生活的成長體驗。同學們或深耕當下、或發掘興趣、或積澱能力、或學會平衡工作和學習、或實現蛻變，在屬於自己的成長節奏中，腳踏實地、篤行不怠，找到屬於自身的人生方向。
