台灣的牛肉麵,單是想起已經令人「流口水」!一年一度的「2017台灣牛肉麵節@荷里活廣場」一連兩天在本港舉行,帶來美味的牛肉麵!
台灣觀光局每年都配合台北市牛肉麵交流發展協會,精心搜羅讓人垂涎的牛肉麵名家,誠邀主廚來港親手炮製「台北國際牛肉麵節」得獎作品。
今年登場的八大高手以四大絕招,揭示牛肉麵的滋味、口感、新意和養生四大真諦,要以最強廚藝衝擊大家的味蕾!
半畝田北方麵食
八大麵家包括洪師父牛肉麵、牛也、皇家傳承牛肉麵、半畝田北方麵食、蘭岳坊麵食館、新九九牛肉麵、老外一品牛肉麵和五花馬水餃館。
參加者只需捐出30元給港澳台灣慈善基金會,便能品嘗其中一款牛肉麵。大會更請來曾遠赴美國東部巡迴演出的台灣實踐大學羅漢門文化劇團訪港,編排合共四場「禮讚寶島•精彩台灣」歌舞演出,原住民祭儀歌舞和民俗藝陣配上頂級牛肉麵,濃濃台灣風情打造不一樣的假期!
2017台灣牛肉麵節@荷里活廣場
日期︰7月1日和2日(星期六和日)
時間︰中午12 時至晚上7時(旅遊展及舞台區),下午1時開始換領美食
地點︰鑽石山荷里活廣場一樓明星廣場