傳統食肆在社區扎根後，和街坊有了感情，便不會輕易搬離。著名阿鴻小吃最近不敵貴租，結業北角總店，店主計畫在同區另覓新址，與街坊「再續前緣」。與阿鴻小吃數街之遙的豆品老號德興隆，半年前亦面臨結業危機，幸好覓得鄰近鋪位「重生」，讓那地道風味延續下去。
熙來攘往的北角馬寶道，滿布成衣鋪及街市攤檔，當中有家豆品老號德興隆，外貌不揚，供應豆腐花及窩貼，卻滿載老街坊的回憶，有小學生從小幫襯，長大後帶子女來重拾舊日風味。半年前，老店所處舊樓需要清拆，德興隆面臨結業，第三代掌舵人廖連慶不忍心結束生意，又怕搬離北角流失熟客，幸好最後覓得與老店相隔三個鋪位的新址，才得以「重生」。
新鋪地方細小，間隔有變動，很多街坊來到還不習慣，當看見那幅陳年海報才安心坐下。「幸好你們沒有結業，否則往哪裏才吃到這樣美味的豆腐花、窩貼？」廖連慶每次聽到這番說話，都無比滿足，成為守業的動力。
廖氏三代世居北角，很清楚老街坊的口味，多年來做法不變，讓街坊吃到最熟悉的美食。這裏小食價廉物美，像六元兩件的窩貼、四元一個的牛肉包，街坊吃得津津有味。德興隆現由廖連慶與母親、太太、親姐及堂姐一同打理，大家各守崗位，保持出品質素。
年僅四十歲的廖連慶，負責在高溫廚房製作豆品，例如豆腐花、豆漿、豆卜及腐乳等。他沿用祖父配方，堅持明火煮豆漿，不肯改用電煲。「以明火煮味道才濃郁，用電煲煮容易焦燶，又有澀味。」窩貼由母親及堂姐炮製，新鮮豬肉醃製一晚後，翌日才搓皮包製，煎香後肉汁飽滿，蘸點醋汁享用一流。
德興隆除滿載街坊美味回憶，也包含飲水思源的故事。廖連慶祖父以賣腐乳起家，老店養活了廖氏三代及多位夥計，祖父生前叮囑不能解僱老夥計，父親及伯父每年會多給花紅，希望他們老有所依，當中盡見賓主真摯之情。廖家上一代事事不愛張揚，極少接受訪問，來到廖連慶這一代，受邀下教人煮豆漿，分享秘方，希望讓這地道美食能傳承下去。
老店「重生」，除了德興隆，還有大隻佬麵家（舊名龍記麵家），同樣令人鼓舞。龍記麵家原本開在旺角黑布街，以牛筋豉油王撈麵、豉油王炸醬撈河馳名，老闆一身健碩肌肉，已成為店鋪象徵。去年老闆榮休結業，今年其弟弟在舊鋪斜對面重新經營，易名為大隻佬麵家，食物水準不變，吸引不少街坊前來捧場。招牌畫上大隻佬卡通公仔，重拾熟客回憶。