25年歷史的敦煌酒樓2002年突然全線結業。
新蒲崗敦煌酒樓和其他分店同告結業。(資料圖片)
在2002年的今日，擁有25年歷史的老牌食肆敦煌酒樓，因資金周轉不靈，11家分店突然結業，近2,000員工無辜被「打爛飯碗」。
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新蒲崗敦煌酒樓和其他分店同告結業。(資料圖片)
2000名員工飯碗不保。(資料圖片)
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敦煌酒樓集團擁有25年歷史。(資料圖片)
2000名員工飯碗不保。(資料圖片)
敦煌由盛轉衰是因為管理層理財過於冒進，在物業市道高峰期大手掃入四個大型鋪位，同時急於擴充分店，卻不幸遇上經濟逆轉，陷入困境。在背上沉重債務下，這個龐大飲食集團自1999年起已拖欠租金度日，單是北角的敦煌酒樓，曾被業主入稟法庭追討1,400多萬元的欠租和雜費。
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當時敦煌旗下共有員工近2,000名，但在遣散當日資方只發放了員工5月份的6成薪酬，其餘4成仍未支付，員工生計大受影響。
敦煌酒樓集團擁有25年歷史。(資料圖片)
