社會事
25年歷史的敦煌酒樓2002年突然全線結業。
新蒲崗敦煌酒樓和其他分店同告結業。(資料圖片)
在2002年的今日，擁有25年歷史的老牌食肆敦煌酒樓，因資金周轉不靈，11家分店突然結業，近2,000員工無辜被「打爛飯碗」。
2000名員工飯碗不保。(資料圖片)
敦煌由盛轉衰是因為管理層理財過於冒進，在物業市道高峰期大手掃入四個大型鋪位，同時急於擴充分店，卻不幸遇上經濟逆轉，陷入困境。在背上沉重債務下，這個龐大飲食集團自1999年起已拖欠租金度日，單是北角的敦煌酒樓，曾被業主入稟法庭追討1,400多萬元的欠租和雜費。
資料圖片。
當時敦煌旗下共有員工近2,000名，但在遣散當日資方只發放了員工5月份的6成薪酬，其餘4成仍未支付，員工生計大受影響。
敦煌酒樓集團擁有25年歷史。(資料圖片)
有28年歷史的「別府拉麵」指因租約期滿，位於青衣的最後一間分店將營業至本月24日結束營業。
FB圖片
繼大昌食品市場及多家食店結業後，本港再有食店加入結業潮。有28年歷史的「別府拉麵」在社交平台宣布，因租約期滿，位於青衣的最後一間分店將營業至本月24日，也就是本周日結束營業。
FB圖片
FB圖片
講到「別府拉麵」，不少人第一時間想到「地獄拉麵」，它亦是不少80、90年後的集體回憶，當年「別府拉麵」分店多到幾乎遍佈全港在銅鑼灣、尖沙咀、旺角、荃灣及屯門等多區擁有多間分店，不過近年僅餘下位於青衣、以居酒屋為主打的「別府駅前料理」分店。
FB圖片
「別府拉麵」在社交平台宣布，「別府駅前料理」（青衣城店）因租約期滿，將營業至3月24日晚上10時。「暫別大家！ 後會有期！感謝您陪我們走過了28年！」。而青衣店的關閉，意味著經營28年的老店「別府拉麵」正式全線結業。
