餐廳每天提供各式新鮮手製意粉，雖然成本較高，但最重要是深受食客歡迎。
手製意大利粉既花時間又考功夫，不少餐廳都選用機器製做。不過，Pici的意籍老闆Christian Talpo卻堅持製作高質素手製意粉，加上簡單美味的意大利菜，令食客深深著迷，最新分店在尖沙嘴開業。
點擊看圖輯
更多相片
餐廳不計較成本，每天提供手製意粉。
Seafood Salad
Fagottini
Ravioli
Homemade Meat Ball
餐廳不計較成本，每天提供手製意粉。
餐廳主廚Andrea Viglione設計多款限定菜式，包括前菜Seafood Salad，以新鮮大蝦、魷魚、八爪魚和青口伴蔬菜絲，灑上清新檸檬油，輕盈開胃。
Seafood Salad
意粉推介Fagottini，精緻意大利餃加入嫩滑鴨肉，最後綴以香濃即刨意大利巴馬臣芝士，地道美味。
Fagottini
Ravioli手製意大利雲吞以Ricotta芝士、牛肝菌和Shimeji鴻喜菇拌炒，加上即刨芝士，簡單地道味道。
Ravioli
肉丸加入Parmesan芝士炮製成Homemade Meat Ball，肉味濃郁，配上醒胃醬汁。
Homemade Meat Ball
新店特設無麩質菜單，精選六款意大利麵，例如適合素食者的Rigatoni Cacio e Pepe，簡單以Pecorino芝士和胡椒炮製而成；以意大利肉腸、新鮮車厘茄和奶滑忌廉汁烹煮的Casarecce Sausage & Nduja；另一款Spaghetti Carbonara，加入香濃、香脆的意大利式煙肉Guanciale和Pecorino芝士，各有特色，讓人吃不停口。
Pici尖沙嘴店
地址︰尖沙嘴漆咸道南29-31號地鋪