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《延禧攻略》的中醫梗都靠譜嗎 中醫誤區盤點

《延禧攻略》的中醫梗都靠譜嗎 中醫誤區盤點

《延禧攻略》的中醫梗都靠譜嗎 中醫誤區盤點

2018年09月15日 22:05 最後更新:22:05

伴隨著清宮劇《延禧攻略》的熱播,劇情細節和演員表演引人入勝,但是劇中一些中醫元素的細節,可能又讓中醫背“鍋”了。

         疑點一:枇杷新葉有毒?

劇中女主魏璎珞遇到的第一危及性命的“闖關遊戲”就是因幫助愉貴人找出害她流産的凶手,而大膽說出“枇杷老葉無毒,但枇杷新葉有毒”的理論。

枇杷新葉

枇杷新葉

枇杷葉在中醫古籍中的藥性描述中沒有“有毒”的記載。比如《名醫別錄》《藥性論》《滇南本草》等中醫古籍中記載的枇杷葉都沒有注明其有毒,一般認爲枇杷葉藥性微寒,味比較苦辛。

枇杷葉如果作爲藥用,是需要經過炮制的,不能直接使用,否則會有很多副作用。枇杷葉炮制的時候,一般要除去絨毛,用水噴潤,切絲,幹燥。比如南朝·宋時著名藥物學家雷敩所著的《雷公炮炙論》中詳細記載了其炮制方法:“采得枇杷葉後,粗布拭上毛令淨,用甘草湯洗一遍,卻用綿再拭令幹,每一兩以酥一分炙之,酥盡爲度。”

臨床上用枇杷葉主要是治療肺熱痰嗽,咳血,衄血,胃熱嘔哕等病症。中醫認爲,咳嗽有寒熱之分。枇杷葉爲主制作成的枇杷膏性味偏涼,對咽喉腫痛、痰黃黏稠,有痰咳不出來的風熱咳嗽、燥熱咳嗽等有效,而風寒咳嗽等證型的患者,吃多了反而可能使症狀加重。

  疑點二:珍珠粉是純白色?貝殼粉泛黃還能害了“娘娘”?

中藥的鑒別也成了《延禧攻略》中“宮鬥”的元素。劇中有人把皇後娘娘送給貴人的珍珠粉換成貝殼粉,女主角指出珍珠粉顔色是純正的白色,貝殼粉顔色泛黃。劇中有人甚至說:“貝殼粉以次充好,還能害了娘娘。”事實果真如此嗎?

真珍珠粉的顔色是類白色的,接近于純白色的,但是工藝不同的珍珠粉顯現的顔色會有些不同,有些是略發灰,有些是略發黃,但肯定不是那種很純的白色。

那麽,貝殼粉與珍珠粉相比是不是以次充好呢?真的能“害了娘娘”?實際上,無論是珍珠粉還是貝殼粉都有藥用價值。

珍珠在《本草彙言》中記載有“鎮心,定志,安魂,解結毒,化惡瘡,收內潰破爛”等功效。珍珠入藥最好是珍珠粉的形式,比如《海藥本草》中提醒:“須久研如粉面,方堪服餌。研之不細,傷人髒腑。”在南宋陳衍所作的《寶慶本草折衷》中明確指出“娠婦忌服。”可見,珍珠粉使用不當不但對身體無益,還會對身體有傷害。

貝殼粉爲蛤蜊科動物四角蛤蜊等貝殼的粉末,也是有藥用價值的,比如《本草綱目》中記載其能“清熱利濕,化痰飲,定喘嗽,止嘔逆,消浮腫,利小便,止遺精白濁,心脾疼痛,化積塊,解結氣,消瘿核,散腫毒,治婦人血病。油調塗湯、火傷。”

因此,貝殼粉和珍珠粉各有各的作用,正常使用不會有毒副作用。珍珠粉也不能簡單地從顔色來辨明真假。

  疑點三:吃多了甜食,生下天生金瞳的孩子?

劇裏,愉貴人誕下的小阿哥渾身赤黃、天生金瞳,被皇室認爲是不祥的象征,一生下來就面臨被處決的風險。在劇中,爲小阿哥治療的民間中醫也說出了真相:小阿哥患的就是新生兒黃疸。劇中所說,小阿哥之所以得了新生兒黃疸,是因爲母親在懷孕時吃多了甜食燙食造成,這種說法有依據嗎?

新生兒黃疸是指嬰兒出生後,以全身皮膚、鞏膜、小便發黃爲特征的一種病證,與胎孕等因素有關。一般嬰兒出生後2~3天容易出現黃疸,于10~14天內消退,若是早産兒可延遲到第3周才消退,其他情況一般良好,此爲生理性黃疸。若7~10天後,黃色未退或加重,或兼見其他症狀,則需進一步診療。

中醫稱新生兒黃疸爲“胎黃”“胎疸”等。一般認爲主要病因爲濕熱所致,比如《證治准繩·幼科胎黃》中記載:“小兒生下遍體面目皆黃,如金色……此胎黃,皆因乳母受濕熱而傳于胎也。”對于這種病的治療,古代中醫著作《幼幼集成》中也給出了一首很經典的方劑——茵陳地黃湯,比如書中記載:“胎黃者,兒生下面目渾身皆黃如金色,或目閉、身上壯熱、大便不通、小便如栀子汁、皮膚生瘡,不思乳食,啼哭不止,此胎中受濕熱也,宜茵陳地黃湯,母子同服,以退爲度。”如今可以選擇中西醫結合治療,效果更好。

對于新生兒黃疸的預防,孕期的飲食調理是非常需要注意的,妊娠期間,孕母應注意飲食有節,不過食生冷,不過饑過飽,並忌酒和辛熱之品,以防損傷脾胃。嬰兒出生後就密切觀察其鞏膜黃疸情況,發現黃疸應盡早治療,並觀察黃疸色澤變化以了解黃疸病情發展。注意觀察胎黃嬰兒的全身症狀,有無精神萎靡、嗜睡、吮乳困難、驚惕不安、兩目斜視、四肢強直或抽搐等症,以便及早發現治療。

為慶祝香港回歸祖國28周年,由「銀易慈善有限公司坪洲長者日間護理中心」及「香港傷健協會坪洲長者暨青少年鄰舍中心」攜手主辦,醫藝同行合辦的《慶回歸28載 – 坪洲營養便當食譜設計比賽》決賽,已於4日舉行。

醫藝同行 Eli Care FB

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全港首次結合中西醫學元素的營養便當食譜設計比賽,各參賽長者拖展渾身解素,以外觀、味道、營養價值和創意,吸引評審的目光,爭奪冠軍寶座。冠亞軍得獎者除了獲頒證書及獎金,其食譜更會由餐廳蘭子廚房使用,在11月份製作100飯盒(善長蔡銘諾先生捐贈),免費派發給坪洲、赤柱、石澳、大浪灣的長者品嚐,目的是向長者推廣全面的健康飲食理念,同時讓愛與營養走進每個角落。

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活動分初賽和決賽部分,初賽前每位參賽長者先後接受營養學和中醫養生學兩大專業培訓。營養師王穎羚女士深入講解食物營養、烹調方法與均衡飲食之道。中醫師林家揚博士則教授中醫養生智慧,例如辨別體質、認識食物性味、食物搭配的方法等。

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參加者在初賽時提供食譜,既要設計便當名稱、組合食材、撰寫食譜,亦要解釋當中的特色之應及如何達致健康。經過評判一番審閱,8份高手食譜在差不多30個參賽單位中脫穎而出,進入決賽。

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決賽部分由6位重量級嘉賓坐陣評審,包括銀易慈善董事楊文昭、醫藝同行主席林家揚、離島區議員劉淑嫻、香港家庭福利會坪洲服務中心社工梁潔儀、香港聖公會西環長者綜合服務中心督導主任鄒淑嫻,以及註冊營養師王穎羚。

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至於決賽過程則分為外觀評分、試食環節、參加者解說3大部分,最後再由評審從外觀、味道、成本控制、創意及學以致用5個方面商討評選,選出冠亞季軍得主。

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比賽結束後,楊文昭與林家揚盛讚參賽者們十分努力地將中醫養生與營養學融合,指他們的作品不但健康,而且色香味俱全,每一份便當都展現參加者的心思與廚藝。

林醫師又分享中醫學和營養學各具優勢,中醫學根據體質選擇合適性味(寒涼平温熱)的食材,營養學則以人體代謝和食物營養素為基礎,結合膳食比例,選擇適當份量的食物。林提出長者們的健康飲食要點是「中西互補、均衡飲食」,宜因人施膳,切忌規條式。希望各位長者應用合適自己的飲食方案,獲得真正的健康,並将正確的健康飲食理念在在區推廣。

主辦方特別鳴謝坪洲鄉事委員會、黃漢權議員辦事處、離島區坪洲及喜靈洲關愛隊、 離島婦聯 OIWA - 坪洲婦女中心的協力支持;感謝黃素娟中醫師在活動過程中進行養生食物講座,以及感謝善長鄭國棟捐贈現金券,許謝有、林健儀、蔡銘諾、張漢寧、潘湘湘、王月嫦捐贈禮品與飯盒,令活動圓滿成功。

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