港闢四海魚養殖區推動業界發展 產量或激增五倍

漁護署打算出手幫助海漁養殖業發展。

去年本港海魚養殖業產量，達到只有八百五十公噸的新低，漁護署助理署長黎堅明接受《星島日報》訪問時透露，隨養殖技術及環境改變，政府有意在黃竹角、外塔門、大鵬灣及蒲台島東南，新增四個魚類養殖區，並希望從中引入現代化的高科技外海養殖技術，從而增加產量，而政府亦會接受現有六個養殖區內新增魚排的申請。署方估計，以上養殖區投產後，本港生產的海魚或可大增五倍，而近年一些優質的品種，如白花魚、黃立倉及石蚌等，或有望大幅增加供應。

料四個養殖區投產後，本港生產的海魚或可大增五倍。漁護署圖片

隨全球漁業資源日漸萎縮，漁業由捕撈轉型至養殖是大勢所趨。不過，本港去年九百多個魚排，只生產了約八百五十公噸活海魚，總值約七千一百萬元，較十年前約一千三百七十公噸大減近四成。當中一個原因，是政府於九○年起，因海魚養殖業不受管制而嚴重影響水質，推行海魚養殖暫緩措施，不再發出新的魚排牌照。

漁護署助理署長(漁業)黎堅明(右)及高級漁業主任朱振華(左)。

漁護署助理署長（漁業）黎堅明接受訪問時表示，因應過去近三十年，養魚業的污染程度大為降低，飼養環境亦因署方在部分養殖區設置生物過濾器等措施，而有所改善。為了讓捕撈漁民可轉型發展及推動海魚養殖業可持續發展，政府早前在完成先導計劃後，決定新增四個養殖區，令總數增至三十個。

新增四個養殖區分別位於黃竹角、外塔門、大鵬灣及蒲台島東南面水域，全都位於本港東面水域，當中大鵬灣及蒲台的環境承載力高達每年三千七百及一千噸；四區全部投產後，本港活魚產量最終或有機會大增近五倍。

漁護署早前舉行「2019本地漁農美食嘉年華」。

署方表示，大鵬灣及蒲台水深適合設置現代化的高科技外海養殖設施，如可抗風，更耐用的深水網箱，以及智能化管理的半潛式桁架深水網箱。本報翻查過去政府文件，留意到申請人屆時如申請在上述養殖區的牌照，倘若在業務計劃中證明可引進市場需求較大或經濟價值較高的品種，又或可引進現代化管理方法，可獲優先考慮。

黎堅明亦表示，現有的長沙灣、澳背塘、深灣、榕樹凹、麻南笏及往灣六個現有養殖區，亦有足夠的環境承載力增加魚排數量，故有意擴大範圍，讓有意入行的人士提出申請。由於多年沒有發放牌照，他承認沒有數據顯示重發牌照後的需求，但過去每年都有近百宗轉讓牌照的紀錄，相信新措施可降低入門門檻，吸引新人及捕撈漁民發展，過去就有漁民成功轉營的例子。

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近年本港養殖海魚，質量較理想的品種包括可生產高價花膠的白花魚、石蚌、金頭鯛及黃立䱽等。黎表示，在產量增加後，可更大幅滿足本地對新鮮及優質海魚的需求，署方亦希望可朝多品種水產的方向發展，鼓勵魚排養其他高經濟價值的品種。

政府計劃在熱門露營地點引入預約及收費制度，漁農自然護理署擬於今年十一黃金周前推行試點計劃。漁護署署長黎堅明昨日（19日）與傳媒茶敍時表示，西貢東一帶的熱門營地，包括鹹田灣及浪茄灣等，由於較易管理，屬優先考慮試點。他指，現行荃錦營地的預約模式值得借鑑，包括網上預約、缺席處理機制，以及是否設本地優先名額或非預約位等細節，均須仔細研究。

鹹田灣營地早前有人滿之患。漁護署FB圖片

助理署長陶文慧補充，會考慮對預約後「甩底」者設立懲罰機制，以免浪費名額。至於收費水平仍在探討中，署方強調須訂立合理收費，並需平衡市民及旅客的郊遊意欲。漁護署表示，推行計劃前需考慮人手、硬件配套等問題，會參考荃錦營地等類似經驗。

日後預約營地後「甩底」可能有懲罰。漁護署FB圖片

另外，黃大仙竹園北邨附近近日有野豬出沒，對公眾安全構成潛在威脅，漁護署接報後已將捕獲的野豬人道處理。被問及有人認為要適時審視做法，黎堅明解釋，野豬作為香港常見的原生哺乳動物，繁殖力強且適應力高，在缺乏天敵下數量容易增長。署方雖曾推行野豬捕捉及避孕/搬遷計劃，惟追不上野豬繁殖速度，更重要的是野豬習慣被人餵飼，即使搬遷至郊野仍會不斷重返市區索食，故署方自2021年11月起，已改以捕捉及人道處理行動，取代原有的避孕及搬遷方案。