【宅宅開餐】微波爐輕鬆煮芝士通粉

冬天時外國家庭最喜歡炮製住家芝士通粉（Mac n Chesse）給子女做晚餐，是經典菜式之一。想一個人在聖誕前夕感受家庭溫暖，不妨試下快速炮製芝士通粉，五分鐘搞掂！

這款快餐好處是份量以水杯為單位，可以因應食量來煮。材料有通粉 一杯、剛好遮蓋通粉的水份、牛奶1/4杯、碎車打芝士半杯、黑胡椒少許（可不加）。

用水浸滿通粉，連杯放入微波爐叮兩分鐘。

圖片來源：YouTube截圖

叮完通粉應該差不多熟透，可加上牛奶、碎車打芝士和黑胡椒。

可隨意選擇芝士味道（圖片來源：YouTube截圖）

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攪勻後再將通粉放入微波爐內叮一分鐘即可。

圖片來源：YouTube截圖

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微波爐所需時間視乎火力，如在第一個步驟後通粉還未熟透，可加水叮至熟透。你亦可因應個人喜好，加熟火腿、粟米粒或者其他喜歡已熟食物當配料，非常方便！