【公司開餐】香濃奶凍無難度 飯後甜品有著落

啫喱易整好味，甚實只要用同樣方法，在公司製作奶凍做甜品亦毫無難度。今次「公司開餐」會為大家示範如何製作又香又濃的奶凍。

材料只需牛奶、糖、魚膠粉及調味果醬。如果大家希望奶味更香濃可選用日本3.6牛奶，亦可按口味選擇市面上現成的朱古力牛奶或香蕉牛奶。

先將牛奶放入微波爐「叮」兩分鐘。

在「叮」牛奶的同時，可以將一茶匙糖及一茶匙魚膠粉混合。

將「叮」熱好的牛奶拿出，先倒一部分入糖及魚膠粉中，再慢慢攪拌至兩者完全溶解，才加入其餘牛奶。

之後放進雪櫃至少兩小時，再加入自己喜愛的果醬便能享用。若早上製作的話，午飯甜品便有著落了！