見識當地民風的好地方!

阿拉木圖(Almaty)是哈薩克(Kazakhstan)的前首都,在哈薩克語解作「盛產蘋果的地方」,足證當地土地肥沃,物產豐富。市內更有個百年市集Zelyoniy Bazaar,除是地道特產及美食的展銷地,也是了解當地民風的好地方。

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百年市集Zelyoniy Bazaar

百年市集Zelyoniy Bazaar

市集以綠色外牆最為矚目。

市集以綠色外牆最為矚目。

市集有售各式各樣的乾果,任君選擇。

市集有售各式各樣的乾果,任君選擇。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

室內空間寬敞,環境整潔。

室內空間寬敞,環境整潔。

醃製的泡菜,是開胃小吃。

醃製的泡菜,是開胃小吃。

乳酪是當地人的傳統美食。

乳酪是當地人的傳統美食。

蜜糖款式極多樣。

蜜糖款式極多樣。

檔主都主動給顧客試吃。

檔主都主動給顧客試吃。

阿拉木圖是蘋果盛產地。

阿拉木圖是蘋果盛產地。

百年市集Zelyoniy Bazaar

百年市集Zelyoniy Bazaar

地震重建  綠色為記

阿拉木圖位於天山腳下,毗鄰吉爾吉斯及新疆等地,作為邊境城市,原來有正面及負面影響,好的方面是自古以來吸引無數商旅馬隊經當地進出中亞地區,令其發展成為貿易重鎮,不過也因太接近邊境,不利國防,因此在1997年,哈薩克決定將首都遷至當時稱作阿斯塔納(Astana)、現已易名為努爾-蘇丹(Nur-Sultan)的該國第二大城,阿拉木圖從此便失去國都的地位。話雖如此,阿拉木圖至今仍是哈薩克最大及最富裕的城市,商貿氣氛依然濃厚,而在市內的百年市集Zelyoniy Bazaar,至今仍然熱鬧如昔,這個朝九晚七營業(星期一除外)的大市集,不但是當地人的購物熱點,也是遊客見識當地民風的好地方。

市集以綠色外牆最為矚目。

市集以綠色外牆最為矚目。

市集有售各式各樣的乾果,任君選擇。

市集有售各式各樣的乾果,任君選擇。

Zelyoniy Bazaar位於阿拉木圖市內的Zhibek Zholy大街上,始建於1875年,是當地最古老的市集,這裏曾因二十世紀初的大地震而被摧 ,現時所見的兩層高建築物,便是後來重建的。該市集又被稱為Green Market,卻非因為環保,純粹是其外牆呈綠色而得名!現時市集分為室內及室外兩個部分,室外部分更主要售賣紀念品及服飾,最吸引是以羊毛及駝毛製成的衣服、毛鞋及手袋等,有興趣者可議價購買。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

極具地道特色的毛織鞋。

貨品紛陳  特色乳酪

只是整個Zelyoniy Bazaar最精采的地方,還是其室內的有蓋市集,這裏主要售賣當地食材,包括各式各樣的乳酪、乾果、甜點、蔬果、蜜糖、香料及肉類等,貨品紛陳。不過相對類似的傳統大市集,這裏卻予人井然有序的感覺,環境寬敞之餘,設計更是清晰有理,而琳琅滿目的貨品更整齊地擺放在不同區域內,教人逛得十分舒適。

室內空間寬敞,環境整潔。

室內空間寬敞,環境整潔。

醃製的泡菜,是開胃小吃。

醃製的泡菜,是開胃小吃。

值得一提是哈薩克人傳統上以遊牧生活為主,至今仍習慣以羊奶、馬奶及駱駝奶作主食,所以在市場內便有售各種的乳製品,愛香口的有乾乳酪,愛嘗點特別的,推介不妨一試發酵過的馬奶或駱駝奶,喝來酸苦兼帶點酒香,不算容易入口,據說卻有護肺功效,此時此刻不妨多喝。

乳酪是當地人的傳統美食。

乳酪是當地人的傳統美食。

蜜糖款式極多樣。

蜜糖款式極多樣。

至於場內有售的乾果也是同樣吸引,款式多樣,包括腰果、核桃、無花果及杏脯等等,都可嘗過後才買,售價也極相宜,是送禮自用的好選擇。另外當地出產的蜜糖,以及不能不嘗的蘋果都是熱賣貨品,特別是後者更屬阿拉木圖的首選特產,吃來爽脆酸甜,是難得的原始果香。

檔主都主動給顧客試吃。

檔主都主動給顧客試吃。

阿拉木圖是蘋果盛產地。

阿拉木圖是蘋果盛產地。

~旅遊小資料~
●持BNO護照或特區護照前往哈薩克均免簽證。

查詢:2548 3841(哈薩克斯坦駐港總領事館)

●Air Astana直航往返香港及阿拉木圖,來回經濟客位票價4,758港元起,已連稅項及相關附加費用。

網頁:airastana.com

●Mercure Almaty City Center酒店雙人房約706港元起。

地址:53 Abylai Khan Avenue Almaty

電話:77 273 442 850

網頁:www.accorhotels.com

●阿拉木圖觀光網頁(visitalmaty.kz/en

●哈薩克旅遊網頁(visitkazakhstan.kz/en/