大家都吃過吃過藥，有無想過為甚麼藥丸有那麼多顏色？原來這不單是為了好看，而是為了便於保存和治療。

有些人擔心，藥丸上的顏色來自色素會影響身體。實際上，食物和藥品常用的色素分為天然色素和人工合成色素兩大類，常用的天然色素有焦糖、葉綠素、胡蘿蔔素等；合成色素都會經過嚴格安全測試，證明對人體無明顯毒性。

至於為何藥丸色彩繽紛，原因之一是避免變質。部分藥品不能被陽光直射，所用膠囊就要添加遮光的食用色素。色素或多或少能遮光，膠囊中常加入著色劑和遮光劑防止光線透過，對提高光敏感活性成分的穩定性有益。

另外，不少患者尤其是慢性病和老年患者，可能要同時服用多種藥物，不同顏色就能協助他們區分，避免漏服或誤服。

藥丸顏色亦可減低病人恐懼，某些供兒童服用的藥丸，更會製成接近糖果感覺，以增加對兒童「吸引力」，減少他們的畏懼感。

如果藥丸無變質或過期，上面的色素是不會對身體有影響。相反，如果藥物本來鮮艷的顏色變淡或變色，都可能提示藥物變質，例如白色的藥丸變黃，就可能代表已經失效，應該立即停止使用，並諮詢醫生意見。




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