其實餐飲業一直都是這樣使用
削皮刀是廚房常備的用具之一，許多人都會用它來給瓜果或薯類等去皮。大家慣常的用法是單向自下削皮，不過近日有一條顛覆這種慣用削皮法的影片在網上流傳，原來削皮刀還可以反向上推，來回削皮的方法讓速率大大提高，而原來這才是削皮刀的正確使用方法。
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近日，英國烹飪達人提姆史密斯（Tim Smith）就親自示範了「正確使用削皮刀」，只見影片中他拿著紅蘿蔔順逆削皮，打破大家「自上往下削皮」的慣性思維，他還瞪大雙眼表示不可思議，更將影片取名「驚爆大腦（Mind Blown）」影片在網上瘋傳，許多網友紛紛留言表示驚訝，並稱自己一輩子用削皮刀的方法都錯了。
網上圖片
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多年來，人們被告知的單方向削皮法，主要是因為擔心拿蔬果的手指「被逆向的刀鋒」割傷，但其實一般削皮刀設計上，的確能雙向來回削皮。
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不過也有不少網友表示這種方法，在餐飲業中早已見怪不怪，畢竟速度就是金錢，當眼前有一大堆紅蘿蔔等著削皮，「快」才是工作中的求生重點。而在家煮食小分量的蔬果，還是求穩安全就好，不差那幾秒鐘時間。
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日本成田機場地勤扮聖誕老人馴鹿載「巨大禮物箱」送聖誕驚喜萌翻一眾旅客。
日本成田機場地勤扮聖誕老人馴鹿載「巨大禮物箱」送聖誕驚喜。資料圖片
停機坪現聖誕老人與馴鹿 場面應節可愛
12月23日，台灣一名旅客「波乘濤」於社交平台上分享在日本乘搭航班時的有趣經歷。當日，他在成田機場候機期間，目睹停機坪上出現「聖誕老人」與「馴鹿」。照片可見，一輛粉紅色行李牽引車於停機坪上行駛，車尾載著一個包裝精美、體積龐大的禮物箱，而負責駕駛的地勤人員則分別打扮成經典的聖誕老人及馴鹿造型，場面相當應節，令機上乘客驚喜不已。
起飛前特別安排 地勤繞機揮手送祝福
帖主續稱，當時所乘航班正在準備進行起飛前程序，原以為只是例行作業，未料地勤人員竟特意換上聖誕造型出勤，並駕駛載有特製禮物箱的行李牽引車繞行飛機一圈。之後，相關人員更在停機坪向乘客揮手致意，令他開心直呼，「看來在聖誕節前後坐飛機，真的是特別體驗呢！！」
日本成田機場地勤扮聖誕老人馴鹿載「巨大禮物箱」送聖誕驚喜。資料圖片
網民大讚節日氣氛濃厚
帖文曝光後，網民紛紛留言表示畫面可愛又充滿節日氣氛，「有夠會」、「也太可愛了吧！！」、「敲口愛啲耶誕氛圍」、「馴鹿也有扣好安全帶呢」、「地勤︰我只是覺得冷才穿這件XD」、「日本人好辛苦……可是如果地勤也覺得好玩就還好」。
日本成田機場地勤扮聖誕老人馴鹿載「巨大禮物箱」送聖誕驚喜。FB圖片
